在涉外交往與日俱增的今天，涉外禮儀有什么樣的價(jià)值？具體表現(xiàn)在微觀、中觀、宏觀三個(gè)層面。微觀層面可以提升個(gè)人素養(yǎng)；中觀層面可以促進(jìn)順暢交流；宏觀層面可以提升國(guó)家形象。 
    如果說(shuō)前輩學(xué)者們的禮儀類(lèi)書(shū)籍更多是從微觀和中觀層面去探討涉外禮儀的價(jià)值，那么本書(shū)更愿意從宏觀層面去思考涉外禮儀的價(jià)值。因?yàn)楣�民是影響一�?guó)形象非常重要的要素，其價(jià)值非常值得挖掘。 
    哈佛大學(xué)前校長(zhǎng)勞倫斯·薩默斯曾經(jīng)提了一個(gè)自問(wèn)自答的問(wèn)題：“21 世紀(jì)世界上最最重大的事件是什么？……是中國(guó)的崛起！”然而，一個(gè)值得關(guān)注的現(xiàn)象是，中國(guó)實(shí)力的提升卻沒(méi)有獲得與之相對(duì)應(yīng)的國(guó)家形象的提升。如何優(yōu)化國(guó)家形象成為近些年官方與學(xué)術(shù)界關(guān)注的焦點(diǎn)。中國(guó)官方做了大量提升國(guó)家形象的工作，這些工作不無(wú)裨益。本書(shū)認(rèn)為，一國(guó)公民對(duì)所屬國(guó)形象的影響不能忽視。第一，一國(guó)公民是國(guó)家構(gòu)成中不可缺少的四大要素之一，相比其他的三個(gè)要素“領(lǐng)土、主權(quán)和政府”，“公民”要素更加具體、真實(shí)、直觀。正如英國(guó)前首相撒切爾夫人所言“我看不到國(guó)家，我看到的只有人民”。外國(guó)民眾往往通過(guò)接觸到的中國(guó)人去直觀地體會(huì)、感知和評(píng)價(jià)中國(guó)這個(gè)國(guó)家。第二，進(jìn)入21 世紀(jì)，經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展使國(guó)與國(guó)之間相互聯(lián)系加強(qiáng)，依賴加深，中國(guó)公民的身份也開(kāi)始向“世界公民”的身份轉(zhuǎn)變。中國(guó)人擁有越來(lái)越多涉外交流的機(jī)會(huì)，既有中國(guó)人走出國(guó)門(mén)，也有外國(guó)人走進(jìn)中國(guó)，中國(guó)民眾與各國(guó)民眾有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。 
    此外，如果個(gè)人涉外交往具有影響國(guó)家形象的意義，就具有公共外交的價(jià)值。公共外交的最終目的是提高本國(guó)知名度、美譽(yù)度和認(rèn)同度，公共外交的對(duì)象是他國(guó)民眾，而涉外交往恰恰是不同國(guó)家之間的公民的交往。公民要具有“公共外交”意識(shí)，培養(yǎng)公民的涉外禮儀素養(yǎng)是基礎(chǔ)，涉外禮儀應(yīng)成為培養(yǎng)公民“公共外交”素養(yǎng)的一門(mén)基礎(chǔ)課。 
    本著“提升個(gè)人形象就是提升國(guó)家形象”這樣一種理念，本書(shū)在撰寫(xiě)時(shí)，不僅僅限于對(duì)世界各國(guó)禮儀習(xí)俗的介紹，而是嘗試用一種通俗、簡(jiǎn)潔的方法系統(tǒng)地研究與梳理涉外禮儀的一些知識(shí)。既有對(duì)普遍性——國(guó)際上約定俗成的一些國(guó)際慣例、禮儀準(zhǔn)則的分析整理，又有對(duì)特殊性——不同國(guó)家、地區(qū)的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣與禁忌的總結(jié)。在個(gè)別地方，還采用中外對(duì)比的方式進(jìn)行介紹，更易于讀者對(duì)內(nèi)容的理解。 
    本書(shū)的布局是把主體內(nèi)容分成非語(yǔ)言篇、語(yǔ)言篇、綜合篇、宗教篇、習(xí)俗篇五個(gè)篇章進(jìn)行介紹，非語(yǔ)言篇包含不涉及語(yǔ)言的全部?jī)?nèi)容，如遞送名片、握手、親吻、擁抱、小費(fèi)、體態(tài)禮儀等。語(yǔ)言篇包含涉及語(yǔ)言的所有內(nèi)容，如稱呼、介紹、交談、電話等。綜合篇包括那些不能?chē)?yán)格區(qū)分開(kāi)語(yǔ)言與非語(yǔ)言，或者說(shuō)二者相互融合的內(nèi)容，如饋贈(zèng)禮儀、餐飲禮儀、酒水禮儀、拜訪禮儀、住宿禮儀、購(gòu)物禮儀等。這樣介紹的好處是把禮儀的內(nèi)容撥開(kāi)、揉碎，逐一解剖，專(zhuān)注于每一種禮儀規(guī)范的最大特點(diǎn)進(jìn)行介紹，達(dá)到詳盡分析的目的，然后再將其整合。宗教篇與習(xí)俗篇是涉外禮儀的深化篇，是對(duì)世界主要宗教和主要國(guó)家習(xí)俗的介紹。另外，個(gè)人形象嚴(yán)格來(lái)說(shuō)屬于非語(yǔ)言的內(nèi)容，考慮到涉外交往中個(gè)人形象扮演著不可忽視的角色，其重要性越來(lái)越不容忽視，因此，把個(gè)人形象單拿出來(lái)作為一章專(zhuān)門(mén)介紹，主要從發(fā)型、妝面、著裝三個(gè)方面重點(diǎn)介紹如何獲得適宜、得體的涉外形象。餐飲篇嚴(yán)格來(lái)說(shuō)屬于綜合篇的內(nèi)容，由于餐飲禮儀比較重要，內(nèi)容較多，因此也單列一章進(jìn)行介紹。這是全書(shū)的構(gòu)思與結(jié)構(gòu)。 
    目前市場(chǎng)上禮儀類(lèi)的書(shū)籍汗牛充棟。近些年，禮儀界的教師與培訓(xùn)師們對(duì)這些書(shū)籍反映比較突出的問(wèn)題有兩個(gè)：第一是一些書(shū)只講“是什么”，不講“為什么”；第二是很多禮儀書(shū)籍中的觀點(diǎn)并不一致，彼此沖突。對(duì)于這兩點(diǎn)，本人深有體會(huì)，在外交學(xué)院講授“涉外禮儀”這門(mén)課時(shí)，只講“是什么”，不講“為什么”常常不能得到學(xué)生們的完全贊同與理解。而不同禮儀書(shū)籍中各異的觀點(diǎn)也會(huì)讓自己感到茫然和困惑。 
    針對(duì)第一個(gè)問(wèn)題，本書(shū)在撰寫(xiě)時(shí)盡可能地采用“What”加“Why”的模式，嘗試闡釋“是什么”并解釋“為什么”。針對(duì)第二個(gè)問(wèn)題，一方面本書(shū)盡可能地嚴(yán)謹(jǐn)與翔實(shí)，我參閱了一百多本書(shū)籍，赴一些國(guó)家（如美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、瑞士、意大利、捷克、斯洛伐克、奧地利、德國(guó)、波蘭、土耳其、南非、日本、泰國(guó)、新加坡等做過(guò)實(shí)地探訪），咨詢了一些專(zhuān)家學(xué)者，并回到實(shí)踐中一遍遍演練總結(jié)；另一方面，隨著研究的深入也逐漸認(rèn)識(shí)到禮儀不是“黑與白”。禮儀源于文化和宗教，與文化習(xí)俗息息相關(guān)，很多時(shí)候地域變了，做法就變了；一個(gè)條件變了，結(jié)果就變了。因此，也建議大家本著包容的態(tài)度，只要書(shū)籍的作者們給出了自己的解釋并符合使用者的要求就有它的價(jià)值。把一件事情絕對(duì)化，不能隨著環(huán)境和條件的改變進(jìn)行調(diào)整，恰恰是研究禮儀需要避免的。 
    最后，盡管這是一本我全身心投入去撰寫(xiě)的書(shū)籍，并不斷在完善它，但筆者才疏學(xué)淺、個(gè)人能力水平有限，一定有很多問(wèn)題與不足，期望讀者不嗇賜教，多多批評(píng)指正。如果本書(shū)能夠?yàn)檎�治、商�?wù)、文化、學(xué)術(shù)、旅游等涉外交往人士提供一點(diǎn)點(diǎn)幫助，大家攜手為提升我們國(guó)家形象、展現(xiàn)中華禮儀之邦的美譽(yù)貢獻(xiàn)一份力量，我就已非常滿足！