本書共分 9 個(gè)項(xiàng)目：認(rèn)識(shí)管理會(huì)計(jì)、成本習(xí)性分析與變動(dòng)成本法、本量利分析、預(yù)測分析、短期經(jīng)營 決策分析、長期投資決策、全面預(yù)算、成本控制、責(zé)任會(huì)計(jì)。每個(gè)項(xiàng)目包括職業(yè)能力目標(biāo)、學(xué)習(xí)導(dǎo)入、問 題導(dǎo)入、任務(wù)布置、教學(xué)組織、職業(yè)能力訓(xùn)練等內(nèi)容。本書由富有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的一線教師編寫。全書以項(xiàng)目為導(dǎo)向，結(jié)合工作任務(wù)，每個(gè)項(xiàng)目都有引導(dǎo)案例， 注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，具有內(nèi)容易于理解且實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。本書適用于高等職業(yè)院校、成人高校財(cái)經(jīng)類學(xué)生和社會(huì)上的自學(xué)者，幫助他們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)管理會(huì)計(jì)有 關(guān)知識(shí)與技能。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，以及企業(yè)管理水平的不斷提高，管理會(huì)計(jì)的 理論及方法在經(jīng)營管理尤其是微觀經(jīng)濟(jì)管理中的作用已被人們充分認(rèn)識(shí)，日益成為企業(yè)管
理中不可或缺的重要手段，其應(yīng)用范圍也越來越廣泛。因此高職財(cái)經(jīng)類與管理類專業(yè)的學(xué) 生學(xué)習(xí)管理會(huì)計(jì)的知識(shí)與技能是必需的。
本書由教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的一線教師編寫，在編寫過程中體現(xiàn)了以學(xué)生為本、工學(xué)結(jié)合、 能力與素質(zhì)培養(yǎng)相統(tǒng)一的現(xiàn)代高等職業(yè)教育理念，通過知識(shí)準(zhǔn)備、知識(shí)轉(zhuǎn)化和知識(shí)運(yùn)用的
循序漸進(jìn)，融教、學(xué)、做于一體，注重理論與實(shí)際操作緊密結(jié)合，并力求突出針對性、實(shí) 踐性、應(yīng)用性、先進(jìn)性和整體性。本書共分 9 個(gè)項(xiàng)目，結(jié)構(gòu)緊湊，內(nèi)容分布均勻，每個(gè)項(xiàng)
目均有職業(yè)能力目標(biāo)、學(xué)習(xí)導(dǎo)入、問題導(dǎo)入、教學(xué)組織、職業(yè)能力訓(xùn)練等特色欄目，既起 到鞏固學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)、將理論運(yùn)用于實(shí)踐的作用，又起到培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的綜
合能力的作用。
本書由廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院賀勝軍、廣東機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院桂玉敏任主編，石家莊 鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院李貴芬、海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院梁曉冬、河南工學(xué)院張佳虹任副主編。具體的編寫分工：賀勝軍編寫項(xiàng)目 1、項(xiàng)目 9，桂玉敏編寫項(xiàng)目 4、項(xiàng)目 6，李貴芬編寫項(xiàng)目 3、項(xiàng) 目 7，張佳虹編寫項(xiàng)目 2，梁曉冬編寫項(xiàng)目 5、項(xiàng)目 8。賀勝軍負(fù)責(zé)擬定大綱和定稿工作，
賀勝軍、桂玉敏負(fù)責(zé)全書的統(tǒng)稿、修改工作。本書在編寫過程中得到了電子工業(yè)出版社的 大力支持，在此表示衷心的感謝。
由于編者水平有限，加之時(shí)間倉促，書中難免存在不足之處，在此懇請廣大讀者批評 指正。
編 者
賀勝軍，副教授，在廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院從事統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理教學(xué)與研究工作；是中國商業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)會(huì)的會(huì)員；所主持完成的《政府科研經(jīng)費(fèi)效益研究》《高職會(huì)計(jì)專業(yè)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式探析》分別獲中國商業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)會(huì)優(yōu)秀課題二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。
項(xiàng)目 1認(rèn)識(shí)管理會(huì)計(jì)/1
任務(wù) 1.1管理會(huì)計(jì)概述/2
1.1.1管理會(huì)計(jì)的概念與意義 /2
1.1.2管理會(huì)計(jì)的職能 /3
1.1.3管理會(huì)計(jì)的內(nèi)容 /4
任務(wù) 1.2管理會(huì)計(jì)的形成與發(fā)展 /5
1.2.1管理會(huì)計(jì)的形成 /5
1.2.2管理會(huì)計(jì)的發(fā)展 /6
任務(wù) 1.3管理會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的關(guān)系 /7
1.3.1管理會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的聯(lián)系 /7
1.3.2管理會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的區(qū)別 /7
項(xiàng)目小結(jié) /9
職業(yè)能力訓(xùn)練 /10
項(xiàng)目 2成本習(xí)性分析及變動(dòng)成本法 /14
任務(wù) 2.1成本及其分類 /15
2.1.1成本的概念 /15
2.1.2成本的分類 /15
2.1.3成本習(xí)性分析的方法 /21
任務(wù) 2.2變動(dòng)成本法 /25
2.2.1變動(dòng)成本法及其理論依據(jù) /25
2.2.2變動(dòng)成本法與完全成本法的區(qū)別 /26
2.2.3兩種方法計(jì)算的稅前凈利分析 /31
2.2.4變動(dòng)成本法與完全成本法的評價(jià)與應(yīng)用 /35
項(xiàng)目小結(jié) /36
職業(yè)能力訓(xùn)練/37
項(xiàng)目 3本量利分析/41
任務(wù) 3.1本量利分析概述 /42
3.1.1本量利分析的概念 /42
3.1.2本量利分析的假設(shè)前提 /42
任務(wù) 3.2本量利分析的損益方程式 /43
3.2.1基本方程式 /44
3.2.2損益方程式的變換形式 /44
3.2.3邊際貢獻(xiàn)式方程式 /45
3.2.4單步式和多步式損益方程式 /46
3.2.5多品種的損益方程式 /48
任務(wù) 3.3保本點(diǎn)分析 /49
3.3.1單一品種的保本點(diǎn)分析 /49
3.3.2多品種的保本點(diǎn)分析 /49
3.3.3安全邊際和保本點(diǎn)作業(yè)率 /50
3.3.4有關(guān)因素變動(dòng)對保本點(diǎn)的影響 /52
3.3.5本量利關(guān)系圖 /53
任務(wù) 3.4保利點(diǎn)分析 /55
3.4.1單一品種條件下保利點(diǎn)分析 /56
3.4.2多品種條件下保利點(diǎn)分析 /56
3.4.3有關(guān)因素變動(dòng)對保利點(diǎn)的影響 /57
項(xiàng)目小結(jié) /58
職業(yè)能力訓(xùn)練/59
項(xiàng)目 4預(yù)測分析/63
任務(wù) 4.1預(yù)測分析概述 /64
4.1.1預(yù)測分析的意義 /64
4.1.2預(yù)測分析的方法 /64
4.1.3預(yù)測分析的一般程序 /65
任務(wù) 4.2銷售預(yù)測 /66
4.2.1定性銷售預(yù)測 /66
4.2.2定量銷售預(yù)測 /68
任務(wù) 4.3成本預(yù)測 /73
4.3.1成本預(yù)測的意義 /74
4.3.2成本預(yù)測的分類 /74
4.3.3成本預(yù)測的程序 /74
4.3.4可比產(chǎn)品成本預(yù)測 /75
4.3.5不可比產(chǎn)品成本預(yù)測 /76
任務(wù) 4.4利潤預(yù)測 /79
4.4.1利潤預(yù)測的意義 /79
4.4.2利潤預(yù)測的方法 /79
任務(wù) 4.5資金需要量預(yù)測 /82
4.5.1資金需要量預(yù)測的意義 /82
4.5.2資金需要量預(yù)測的方法 /83
項(xiàng)目小結(jié) /85
職業(yè)能力訓(xùn)練/86
項(xiàng)目 5短期經(jīng)營決策分析/90
任務(wù) 5.1經(jīng)營決策分析概述/91
5.1.1決策分析的意義/91
5.1.2決策分析的種類 /91
5.1.2決策分析的程序 /92
任務(wù) 5.2短期經(jīng)營決策中的相關(guān)問題 /93
5.2.1短期經(jīng)營決策的含義 /93
5.2.2短期經(jīng)營決策分析的相關(guān)概念 /94
任務(wù) 5.3生產(chǎn)決策 /96
5.3.1生產(chǎn)決策的分析方法 /96
5.3.2生產(chǎn)決策方法的應(yīng)用 /97
任務(wù) 5.4存貨決策 /106
5.4.1存貨成本 /106
5.4.2存貨決策分析 /107
任務(wù) 5.5定價(jià)決策 /108
5.5.1定價(jià)決策應(yīng)考慮的因素 /109
5.5.2以成本為導(dǎo)向的定價(jià)決策分析方法 /110
5.5.3以市場需求為導(dǎo)向的定價(jià)決策分析方法/110
5.5.4以特殊要求為導(dǎo)向的定價(jià)決策方法 /112
項(xiàng)目小結(jié) /112
職業(yè)能力訓(xùn)練 / 113
項(xiàng)目六長期投資決策 /117
任務(wù) 6.1長期投資決策概述 /118
6.1.1長期投資決策的概念 /118
6.1.2長期投資決策的特點(diǎn) /118
6.1.3長期投資決策的分類 /119
任務(wù) 6.2長期投資決策中的相關(guān)問題 /120
6.2.1現(xiàn)金流量 /120
6.2.2項(xiàng)目投資 /124
任務(wù) 6.3長期投資決策評價(jià)指標(biāo) /125
6.3.1長期投資決策評價(jià)指標(biāo)及分類 /125
6.3.2非折現(xiàn)評價(jià)指標(biāo)及計(jì)算方法 /126
6.3.3折現(xiàn)評價(jià)指標(biāo)及計(jì)算方法 /128
6.3.4長期投資決策評價(jià)指標(biāo)運(yùn)用 /132
項(xiàng)目小結(jié) /139
職業(yè)能力訓(xùn)練 /139
項(xiàng)目 7全面預(yù)算/144
任務(wù) 7.1全面預(yù)算概述 /145
7.1.1全面預(yù)算的概念 /145
7.1.2編制全面預(yù)算的作用 /146
7.1.3全面預(yù)算的編制 /147
7.1.4全面預(yù)算的基本體系 /147
任務(wù) 7.2全面預(yù)算的編制方法 /148
7.2.1藍(lán)天機(jī)械有限責(zé)任公司單一產(chǎn)品全面預(yù)算編制/149
7.2.2藍(lán)天機(jī)械有限責(zé)任公司考慮相關(guān)稅費(fèi)條件下單一產(chǎn)品全面預(yù)算編制 /154
7.2.3藍(lán)天機(jī)械有限責(zé)任公司多產(chǎn)品全面預(yù)算編制 /158
任務(wù) 7.3預(yù)算編制的其他方法 /166
7.3.1彈性預(yù)算 /166
7.3.2增量預(yù)算與零基預(yù)算 /168
7.3.3滾動(dòng)預(yù)算 /170
項(xiàng)目小結(jié) /171
職業(yè)能力訓(xùn)練 /172
項(xiàng)目八成本控制/178
任務(wù) 8.1成本控制概述 /179
8.1.1成本控制的概念 /179
8.1.2成本控制的意義 /179
8.1.3成本控制的原則 /180
8.1.4成本控制的方法 /180
任務(wù) 8.2標(biāo)準(zhǔn)成本及其制定 /181
8.2.1標(biāo)準(zhǔn)成本的概念 /181
8.2.2標(biāo)準(zhǔn)成本的種類 /181
8.2.3標(biāo)準(zhǔn)成本的作用 /182
8.2.4標(biāo)準(zhǔn)成本的制定 /183
任務(wù) 8.3標(biāo)準(zhǔn)成本的差異分析 /185
8.3.1成本差異的分類 /186
8.3.2成本差異的計(jì)算與分析 /186
任務(wù) 8.4成本差異的賬務(wù)處理 /190
8.4.1成本差異核算賬戶 /190
8.4.2成本差異的歸集 /190
8.4.3成本差異的賬務(wù)處理方法 /191
項(xiàng)目小結(jié) /191
職業(yè)能力訓(xùn)練 /192
項(xiàng)目 9責(zé)任會(huì)計(jì)/196
任務(wù) 9.1責(zé)任會(huì)計(jì)概述 /197
9.1.1責(zé)任會(huì)計(jì)的意義 /197
9.1.2責(zé)任會(huì)計(jì)的內(nèi)容 /198
9.1.3責(zé)任會(huì)計(jì)的原則 /198
任務(wù) 9.2責(zé)任中心的設(shè)置和考核 /199
9.2.1成本中心及其考核 /200
9.2.2利潤中心及其考核 /203
9.2.3投資中心及其考核 /205
9.2.4成本中心、利潤中心和投資中心三者之間的關(guān)系 /208
任務(wù) 9.3內(nèi)部轉(zhuǎn)移價(jià)格 /208
9.3.1內(nèi)部轉(zhuǎn)移價(jià)格的概念和作用 /209
9.3.2內(nèi)部轉(zhuǎn)移價(jià)格的制定原則 /210
9.3.3內(nèi)部轉(zhuǎn)移價(jià)格的類型 /210
項(xiàng)目小結(jié) /213
職業(yè)能力訓(xùn)練 /214
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