本書由北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專家精心打造，是骨質(zhì)疏松患者及家屬必備的飲食調(diào)養(yǎng)指導(dǎo)書。骨質(zhì)疏松癥是目前極為普遍的中老年人的退行性疾病，并逐漸呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)，嚴(yán)重影響人們的健康水平和生活質(zhì)量。本書從骨的基礎(chǔ)知識(shí)講起，對(duì)骨質(zhì)疏松的病因、臨床表現(xiàn)、檢查診斷、防治與調(diào)養(yǎng)等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹，重點(diǎn)介紹如何在營(yíng)養(yǎng)飲食方面調(diào)養(yǎng)，并配以幾十種營(yíng)養(yǎng)食譜，是一本實(shí)用、易懂、易操作的養(yǎng)骨強(qiáng)骨營(yíng)養(yǎng)食譜書。