自序

剛?cè)峤诲e(cuò)的天文，春夏秋冬的四時(shí)變化，山水間萬(wàn)物生長(zhǎng)。我們有幸在宇宙的某萬(wàn)分之一瞬間得以看見(jiàn)，得以感知；文明以止，以文止之，以文化之。有幸得人身覺(jué)知世界，修習(xí)知識(shí)，聞見(jiàn)草葉花香，聞聽(tīng)樂(lè)音與松風(fēng)鳥鳴，品嘗美食與茶湯，在心底生發(fā)愉悅、痛苦、思念、忿恨、懊惱與歡欣，這是上天賦與人的一小部分，另外的一大部分，是通過(guò)心的觀察領(lǐng)會(huì)，知曉所行所為的法與度，知曉從對(duì)一件事物的熱愛(ài)、專注可以在我們生命中生發(fā)最大的喜悅。這樣的喜悅廣闊無(wú)邊，或許，它已經(jīng)走出我們小心的身體，在天地間展翅而飛。而飛翔的快樂(lè)中，它又絕不會(huì)忘記將看見(jiàn)的一切回饋到我們的心里來(lái)。生命是這樣的奇妙，所以我們留在世間。

很多人在問(wèn)，中國(guó)有沒(méi)有茶道？其實(shí)是想知道，中國(guó)茶道是什么，在哪里？一間茶室中氤氳的茶香，一張茶案上行茶的軌跡，一場(chǎng)靜謐的茶會(huì)是茶的一部分，這些物象的存在是最具象，也是美的，但還不是茶的全部意義。中國(guó)的茶自古以來(lái)早就從一棵植物、一個(gè)簡(jiǎn)單的解渴之飲中跳脫出來(lái)，成為一種在任何情況下都可籍此舒張心志的指月之物。竹間松下，溪山落日，無(wú)窮寒荒之境，行走中的人與茶，心至足至，便可以安坐下來(lái)。午困思茶無(wú)處煎，溪橋側(cè)畔認(rèn)炊煙。掬泉煮茗，快活忘憂。灼然一切處，光明燦爛去。；瓦屋紙窗、斗室陋屋也可以今朝寂寞山堂里，獨(dú)對(duì)炎輝著雪花。

照人如鍳，止如淵。古道暗涓涓。當(dāng)時(shí)桑苧今何在，想松風(fēng)，吹斷茶煙。著我白云堆里，安知不是神仙。茶于中國(guó)人，近乎是一種游離在物質(zhì)之上的生命承載。中國(guó)的茶道，便從不拘泥于一招一式，茶事亦如禪詩(shī)云：白牛之步疾如風(fēng)，不在西，不在東，只在浮生日用中。浮生日用，這一句最真切的就是茶的本意與初心。茶之道不是用來(lái)表演的，是讓我們?cè)谏�命體驗(yàn)里覺(jué)知自我，印現(xiàn)山川萬(wàn)物，天地大美。是我們?cè)谟邢薜纳�命里，有形的行走中，與此時(shí)此地，彼時(shí)彼境的對(duì)話，也是我們?cè)跓o(wú)限的思維空間里、暗夜里，人文的微光閃爍，照見(jiàn)小我與天地，照見(jiàn)中國(guó)茶道未來(lái)要?dú)v經(jīng)的痕跡。

所以，記錄下了這些年的行走，行走中的茶事，回過(guò)頭來(lái)看，那些經(jīng)歷過(guò)的山水是一軸正在慢慢展開(kāi)又收起來(lái)的長(zhǎng)卷。茶和我，在這個(gè)時(shí)空里，一動(dòng)一靜，沒(méi)有分別。

王迎新/文

2016 年 7 月于一水間

序一

茶路幽遠(yuǎn)，是一場(chǎng)生命的旅行

理想的茶席是自然、人文與生命個(gè)體的境界融合，是俯拾即是、不取諸鄰的 左右逢源。 迎新一個(gè)清凈溫雅、輕盈含笑的女子，在青山白云間、在潺潺流水畔、 在幽深古寺里、在漫漫紅塵中，隨意點(diǎn)綴，妙手成春，來(lái)布置她心靈的茶席。席間是淡水輕煙，是花香幽幽，是器物清雅，亦是些平日里用心揀擇的尋常之物， 卻又貼切地交融于一席之間，散發(fā)出生命的大美。 一切境界，唯心所顯。

茶路幽遠(yuǎn)，是一場(chǎng)生命的旅行。

心靈深處，她施與茶席的是尋常之中耐人尋味的意蘊(yùn)；俯仰之間，有平素修養(yǎng)的品味。

她的茶道美學(xué)課，崇尚人文茶席的美學(xué)精神，儼然成了一次次充滿生命之美 的因緣際會(huì)。和合眾生，因茶結(jié)緣，帶著期待而來(lái)，懷著清凈而去。每一次茶課， 皆有奇妙的因緣，和清凈歡喜的充滿，讓人體悟著一期一會(huì)、當(dāng)下圓成的生命真諦。

文學(xué)有其自身的魔力。它連接著過(guò)往，記錄著當(dāng)下，向未來(lái)敞開(kāi)。生命的點(diǎn) 點(diǎn)滴滴，在文字里，生發(fā)出新的生命，使閱讀者體驗(yàn)生命的奇特與美好。在某種 意義上可以說(shuō)，迎新是一個(gè)妙人：妙于感悟，妙于審美，妙于生活，妙于習(xí)茶，又妙于文字……書里的文字，是她日常習(xí)茶的點(diǎn)滴感悟。透過(guò)文字，我們仿佛伴 隨著迎新重歷習(xí)她茶經(jīng)歷中種種的生命際遇。她的銳感，揮灑在山巔水涯、古寺 茶舍和浮生日常之間。她驚嘆于青州古佛的千年微笑，神往于林泉高致的生命智慧， 敏感于習(xí)茶生命的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，既從容豁達(dá)，又細(xì)膩敏銳，充滿著靈性和優(yōu)雅。

安然的古木樓，苔綠的天井，靜好素樸的席面、茶具、燭光，溫暖的笑顏， 落入瀹茶者、飲茶人的眼中；若有若無(wú)的松針香，注水、出湯之際，乳白的水霧 挾著純凈的茶香飄至我們的鼻中，是細(xì)致的嗅覺(jué)體驗(yàn)。雨聲、茶鼓聲、琴聲、簫聲， 低語(yǔ)的的茶話，一一路過(guò)我們的耳邊，是遞進(jìn)的事茶音韻。待溫?zé)岬溺�珀色茶�?傾入，玄黑里托起一盞流動(dòng)之溫暖，舉盞細(xì)啜，清晰感受茶湯從舌尖蕩漾，滑下 喉嚨，溫暖至丹田，從味覺(jué)之愉悅生發(fā)歡喜之心。在茶事的細(xì)節(jié)、過(guò)程里體味茶 的流動(dòng)之美，體味人與境、與人、與器的和悅之趣。這些方是設(shè)席事茶之最終目的， 亦是人文茶席之真實(shí)踐行！ 這樣的文字，冰心可鑒，晶瑩剔透，如墨香微涼，如茶在書中。處處吐芳之際， 帶我們的心靈走向詩(shī)和遠(yuǎn)方……

肖建軍

（肖建軍，中國(guó)人民大學(xué)美學(xué)博士，師從陳傳席教授，現(xiàn)為中國(guó)社會(huì)科學(xué)院世界宗教研究所宗教文化藝術(shù)研究室博士后，研究方向?yàn)榉鸾塘x理與圖像、書畫理論與實(shí)踐， 并從事藝術(shù)批評(píng)和詩(shī)詞書畫創(chuàng)作，倡導(dǎo)詩(shī)意棲居的生存理念，致力于傳統(tǒng)文化和中式審 美生活的推廣，兼及茶事活動(dòng)。）

序 二

吃茶一水間

我想要取一個(gè)非凡一點(diǎn)的標(biāo)題，想來(lái)想去，還是王迎新老師自己的這個(gè)齋名比較貼切。

就像王老師解讀她拍照的圖片說(shuō)的那句話只要人坐在這個(gè)環(huán)境中的感覺(jué)！這是多好的一種場(chǎng)景，人……坐在……環(huán)境中！就像在王老師的茶齋喝茶，最好的敘述就是吃茶……一水間。

在一水間吃茶，目力所及處每個(gè)瞬間都很受用。這種瞬間 有點(diǎn)不清晰的感覺(jué)，因?yàn)槲壹认胝f(shuō)時(shí)間又想說(shuō)空間。時(shí)間上與人與茶相會(huì)，空間上與人與茶相會(huì)，我想說(shuō)的是靜靜的動(dòng)，也是情景中的場(chǎng)景。動(dòng)靜之間，遍地都是細(xì)節(jié)。夜靜春山空，然后再感概時(shí)鳴春澗中。 然而我們終究不能入了春澗中，便用一下午的晴空，換得吃茶一水間。

王老師剛營(yíng)造一水間的時(shí)候，我便去過(guò)。一眨眼這么多年過(guò)去了，其間也段續(xù)走動(dòng)，這一次是特別強(qiáng)烈的想要去看一看迎新老師，看一看她的小院子�？赡苁窃谔K州呆得久的緣故，身邊沒(méi)有院子的時(shí)間里，總覺(jué)得喝茶缺了點(diǎn)�？梢�真要想說(shuō)清楚心里的院子，又感覺(jué)語(yǔ)言上缺了點(diǎn)。于是想起了一水間，想起了與王老師迎新吃茶。

元人太干凈，多一草一木都嫌棄。明人開(kāi)始有了顏色，濃淡總相宜，略施粉黛已是水厄，長(zhǎng)物無(wú)用。我們不知不覺(jué)回到了宋，大宋有這樣的氣質(zhì)，溪山之畔行旅，寒林中寄寓，不過(guò)松澗竹下，吃茶一水間。

王迎新老師學(xué)老蓮的線條，卻學(xué)成了青藤的不拘。桌上一束杜鵑，仿佛為小山做的注腳: 以萬(wàn)物為師，以生機(jī)為運(yùn) 。隨手拈來(lái)，滿室便明艷了，再加上各式的菖蒲，春意溢了一屋。

這時(shí)候才感概一水間這個(gè)水字用的絕了，這樣的地方，空氣中都是濕潤(rùn)的，沒(méi)水怎么行？

聶懷宇/文

(聶懷宇，曾是理科程序員，半路從事文化產(chǎn)業(yè)。云南人漂至蘇州，自稱新江南人士，雖未習(xí)會(huì)吳儂軟語(yǔ)，但愛(ài)姑蘇情懷。不過(guò)是即既熱愛(ài)家鄉(xiāng)云南，又喜歡新故鄉(xiāng)江南，在現(xiàn)代雙城間生活，可以清清腦洞。)