化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)則是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要組成部分．也是高等學(xué)�；瘜W(xué)化工類專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程在幫助學(xué)生掌握和運(yùn)用化學(xué)學(xué)科中的基本實(shí)驗(yàn)方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力、動(dòng)手能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及數(shù)據(jù)分析和處理能力等方面具有重要的作用。
本教材主要內(nèi)容包括三大篇。其中，*篇為基礎(chǔ)理論部分，*章介紹了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求，以及物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全與防護(hù)；第二章為實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理部分，較詳細(xì)地介紹了如何用Excel軟件處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以及用Origin軟件進(jìn)行非線性擬合及作圖；第三章介紹了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需的基礎(chǔ)測(cè)量技術(shù)及常用實(shí)驗(yàn)儀器，重點(diǎn)介紹了儀器的操作和使用注意事項(xiàng)，盡量簡(jiǎn)化儀器的結(jié)構(gòu)和原理部分。第二篇為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)部分，包括了23個(gè)代表性的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，較全面地涵蓋了物理化學(xué)的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，任課教師可根據(jù)不同學(xué)科專業(yè)選做相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。第三篇為綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)部分，所包括的7個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容強(qiáng)調(diào)綜合性和研究性，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)生可根據(jù)自身的興趣選做不同的實(shí)驗(yàn)。