《飯店業(yè)市場營銷》是一本包含酒店營銷一系列重要研究題目的書。本書包含的題目既適用于酒店研究人員和酒店專業(yè)的學生，也適用于資深的酒店從業(yè)者和經(jīng)理。這些題目是理解酒店營銷主要問題所必需的。它們是史無前例的學術探索，涵蓋了標準營銷教材中不常見的題目。本書從知識和教育角度深入地闡述了每一個題目，每一章都能作為研究人員和從業(yè)者必要的知識儲備和案頭參考。