此書(shū)考察了19世紀(jì)晚期出現(xiàn)的對(duì)污染的全新認(rèn)識(shí)。人們不再認(rèn)為污染來(lái)自有機(jī)體的腐敗,而認(rèn)識(shí)到污染來(lái)自煤炭的燃燒。這種認(rèn)識(shí)上的轉(zhuǎn)變催生了煙霧減排運(yùn)動(dòng),同時(shí)打開(kāi)了思考人類(lèi)、科技與環(huán)境之間關(guān)系的新途徑。
什么造就了污染?污染的觀念已存在數(shù)千年,但在某個(gè)時(shí)期某個(gè)地點(diǎn)被認(rèn)為是污染物的東西,在另一個(gè)時(shí)間地點(diǎn)卻并不一定被如此認(rèn)為。關(guān)于污染的觀點(diǎn)同關(guān)于自然的觀念一樣,是一種文化發(fā)明。
正是基于此,《發(fā)明污染:工業(yè)革命以來(lái)的煤、煙與文化》將污染置于一種歷史的框架中去考察。19世紀(jì)初,很多英國(guó)人認(rèn)為空氣污染源在于自然過(guò)程,如動(dòng)植物腐爛產(chǎn)生的瘴氣等,而非技術(shù)過(guò)程。工業(yè)革命的發(fā)生則使人們突然意識(shí)到,煤煙并非一種無(wú)害的東西,并重新思考煤煙與空氣污染的關(guān)系。20世紀(jì)的英國(guó)空氣污染概念不僅是由關(guān)于空氣中某種特定物質(zhì)的知識(shí)建構(gòu),也是由人們理解自然、社會(huì)和技術(shù)的方式建構(gòu)。作為環(huán)境歷史學(xué)家的彼得·索爾謝姆的在書(shū)中為我們描述了在過(guò)去的兩個(gè)世紀(jì)里,作為工業(yè)大國(guó)的英國(guó)是如何回應(yīng)和思考煤煙污染問(wèn)題的。
如今,空氣污染依然是影響人類(lèi)發(fā)展的重大問(wèn)題。人們對(duì)污染早已有了更為深刻的理解,新的觀念也不斷涌現(xiàn)。當(dāng)對(duì)污染的理解有了進(jìn)一步的改變之時(shí),理解它在過(guò)去的發(fā)展至關(guān)重要。要應(yīng)對(duì)污染,我們不僅必須理解污染的化學(xué)性質(zhì)和效果,還必須了解使污染得以存在的人的態(tài)度、意識(shí)形態(tài)和觀念。在這個(gè)意義上,《發(fā)明污染:工業(yè)革命以來(lái)的煤、煙與文化》給我們提供了一個(gè)十分有價(jià)值的考察和討論。
第一章 煤炭、煙和歷史
為什么我們這個(gè)時(shí)代的英國(guó)人愿意生活在骯臟、朦 朧的空氣中?對(duì)未來(lái)的社會(huì)歷史學(xué)家而言,要解釋這一 點(diǎn),將是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
——約翰? W.格雷姆(John W. Graham),1907 年
對(duì)我們數(shù)百萬(wàn)城鎮(zhèn)居民而言,煙只不過(guò)是從煙囪里 冒出來(lái)的東西,就像煤炭只不過(guò)是用來(lái)燒火的東西那樣。煙是一種“問(wèn)題”,是某種應(yīng)該防止的東西?這種觀念的 確是不存在的。
——阿諾德.馬什(Arnold Marsh),1947年
在全世界,越來(lái)越多的人在問(wèn)與技術(shù)如何影響自然界、人的健 康、社會(huì)相關(guān)的問(wèn)題。目前的消費(fèi)和污染水平是不是可持續(xù)的? 保護(hù)環(huán)境和創(chuàng)造物質(zhì)繁榮是否可以兼得?圍繞這些問(wèn)題,人們展 開(kāi)了激烈的討論。在歷史上,這些關(guān)鍵的問(wèn)題被人們遺忘了。在 未來(lái)數(shù)十年,這些問(wèn)題甚至?xí)兊酶呔o迫性。在當(dāng)今世界面臨的挑戰(zhàn)中,源自燃燒化石燃料的挑戰(zhàn)威脅的人數(shù)太多了,幾乎沒(méi)有什么挑戰(zhàn)能夠比得上它。有30億人生活在城市中,相當(dāng)于世界人口的一半,他們中有很多人忍受著不適于呼吸的空氣。然而,兩百年前,地球上只有一個(gè)城市使用了大量的化石燃料,經(jīng)歷了這種消 費(fèi)所造成的污染。1800年,倫敦人燒了 100萬(wàn)噸煤炭,相當(dāng)于一 人燒一噸。自1800年以來(lái),英國(guó)的化石燃料消費(fèi)激增。毫不夸張地說(shuō),英國(guó)之所以崛起成為世界有史以來(lái)最強(qiáng)大的制造、貿(mào)易、帝 國(guó)列強(qiáng),都是化石燃料燒出來(lái)的。
有很多物質(zhì)一度被認(rèn)為是無(wú)害的,如石棉、鉛、氯氟烴,現(xiàn)在則 被認(rèn)為是重污染物質(zhì)。長(zhǎng)期以來(lái),煤炭燃燒產(chǎn)品也被認(rèn)為是無(wú)害 的。到了19世紀(jì)中葉,煤煙彌漫在英國(guó)的很多城市,然而幾乎沒(méi)有人認(rèn)為它對(duì)人的健康有害,或?qū)Ω鼜V泛的環(huán)境有害。在他們看 來(lái),污染并不來(lái)自能源的使用和工業(yè),而是產(chǎn)生于自然生物過(guò)程。 他們把疾病歸咎于瘴氣,而瘴氣是一種不可見(jiàn)的氣體,被認(rèn)為是腐 爛的植物和動(dòng)物物質(zhì)發(fā)出的。這樣一來(lái),哪里發(fā)現(xiàn)的腐爛生物質(zhì)最多,哪里的環(huán)境污染就最嚴(yán)重,沼澤、叢林、墓地、污水坑、下水道 就成了污染最嚴(yán)重的地方。很多人不僅認(rèn)為煤煙是無(wú)害的,并且 真的覺(jué)得煤煙可以防止污染。根據(jù)所謂的瘴氣理論,煙中的酸性是強(qiáng)。
19世紀(jì)末,“煤煙有益健康”這種觀念開(kāi)始發(fā)生變化。隨著英 國(guó)城市、城鎮(zhèn)的空氣中彌漫著越來(lái)越濃的煙,科學(xué)家創(chuàng)造出了“酸雨”、“煙霧”這樣的新詞語(yǔ)。醫(yī)生則把一系列健康危害歸咎于煙, 其中包括呼吸系統(tǒng)疾病、佝僂病、精力衰退,甚至還包括“種族退化”。在這些變化出現(xiàn)的同時(shí),新學(xué)科細(xì)菌學(xué)也在引導(dǎo)著很多人拋棄“疾病源自瘴氣”這種看法。瘴氣概念的消失不僅改變了對(duì)公共衛(wèi)生的看法和政策,也消除了為煤煙辯護(hù)的一個(gè)主要理由。
英國(guó)是“第一個(gè)工業(yè)化國(guó)家”、第一個(gè)城市化占主導(dǎo)地位的國(guó)家,也是發(fā)明現(xiàn)代污染觀念的地方。在19世紀(jì)和20世紀(jì)上半葉,英國(guó)人開(kāi)始明白煤煙是一種污染,開(kāi)始明白污染是一種實(shí)體, 需要受到政府的管制。通過(guò)1956年的《清潔空氣法案》(Clean Air &)),英國(guó)政府終將進(jìn)入人們的家中,撲滅曾溫暖他們的爐灶達(dá)數(shù)代之久的煤火。本書(shū)講述的就是那樣一個(gè)故事。
早在工業(yè)革命之前,英國(guó)人就開(kāi)始使用煤了。在世界很多地方,只有在深深的地下才能發(fā)現(xiàn)煤炭,而在英國(guó),挖開(kāi)地面不深,就能發(fā)現(xiàn)大量煤炭。近2000年前,在羅馬占領(lǐng)英國(guó)期間,人們就挖掘淺坑,從地里取出煤炭。但是,早期原始的采礦技術(shù)長(zhǎng)期限制了 可以提取的煤炭的數(shù)量。此外,交通也是一個(gè)限制因素。在一個(gè) 沒(méi)有運(yùn)河和公路的年代,通過(guò)陸路運(yùn)輸煤炭的難度和代價(jià)是巨大 的。然而,從13世紀(jì)起,人們開(kāi)始在紐卡斯?fàn)栭_(kāi)采煤炭。紐卡斯 爾是英格蘭東北部的一個(gè)港城,位于泰恩河上,人們可以從那里用 船把煤炭運(yùn)到其他沿海城市。在英國(guó),煤炭以及其他商品的最大 市場(chǎng)顯然是倫敦。由于煤炭是通過(guò)海路被運(yùn)抵倫敦的,倫敦人長(zhǎng) 期把煤炭稱(chēng)為“海煤”。
倫敦最初所燒的煤大部分是用來(lái)燒石灰窯的,而石灰是灰泥 的一種基本成分。隨著時(shí)間的推移,其他工業(yè)活動(dòng),如金屬冶煉, 也開(kāi)始使用煤炭。木柴繼續(xù)主宰著家用燃料市場(chǎng),這不僅是因?yàn)?燒木柴產(chǎn)生的煙比燒煤產(chǎn)生的煙更令人愉悅,也是因?yàn)槟静窨梢?被帶進(jìn)室內(nèi),不會(huì)散播塵埃和塵垢。在1540 ~ 1640年間,與其他 商品的價(jià)格相比,倫敦木柴的價(jià)格上漲了近三倍,而煤炭?jī)r(jià)格上漲 幅度還超不過(guò)總的通貨膨脹率。到了17世紀(jì)中葉,在倫敦,木柴既成了家用主宰燃料,也成了工業(yè)用的主宰燃料。
18世紀(jì)初,英國(guó)發(fā)明家托馬斯?紐科門(mén)(Thomas Newcomen, 1663 ~ 1729)發(fā)明了一種可以使用的蒸汽機(jī)。盡管其效率低得令 人難以置信,產(chǎn)生的動(dòng)力很少,但依然使采煤業(yè)發(fā)生了革命性的變 革,讓深礦井開(kāi)采成為可能。這是因?yàn),蒸汽機(jī)不僅能夠提供動(dòng)力,把重負(fù)荷的煤炭提升到地表,還能驅(qū)動(dòng)水泵,防止礦井被滲出 的地下水淹沒(méi)。通過(guò)蒸汽機(jī),儲(chǔ)藏在煤炭中的化學(xué)能被轉(zhuǎn)化成了 熱能和機(jī)械能,讓英國(guó)礦工能夠觸及并提取似乎無(wú)窮無(wú)盡的煤炭供應(yīng)。
在18世紀(jì)最后25年里,蘇格蘭發(fā)明家詹姆斯?瓦特(James Watt,1736 ~1869)大大提高了蒸汽機(jī)的效率和功率。5瓦特的革 新,以及做出進(jìn)一步改進(jìn)的其他工程師的革新,使蒸汽動(dòng)力成了工 業(yè)中一種有吸引力的動(dòng)力之源,并因此提升了對(duì)煤炭的需求。到了19世紀(jì)早期,蒸汽機(jī)已經(jīng)變小,可以移動(dòng),動(dòng)力也更強(qiáng)了。隨之 而來(lái)的汽船和鐵路機(jī)車(chē)不僅消費(fèi)了大量的煤炭,也可以把煤炭運(yùn) 輸?shù)揭郧霸黄纫揽靠稍偕茉吹牡胤健?br />
……