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新資源植物性食品的風(fēng)險評估與風(fēng)險管理

新資源植物性食品的風(fēng)險評估與風(fēng)險管理

定  價:48 元

        

  • 作者:【丹】伊布?克努森(Ib Knudsen) 【丹】英奇?賽伯格(Inge S?borg) 【丹】福爾默?埃里克森(Folmer Eriksen) 【丹】柯爾斯滕?皮勒高(Kirsten Pilegaa
  • 出版時間:2017/12/1
  • ISBN:9787313142108
  • 出 版 社:上海交通大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:H31 
  • 頁碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16K
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