日本生活家用*柔軟的心傾聽(tīng)24節(jié)氣更迭的生息,寫(xiě)下*貼近日本日常的生活雜記。從春夏秋冬開(kāi)始入手,每一個(gè)季節(jié)里都有傳統(tǒng)民俗、順應(yīng)節(jié)氣的食物、以及佳節(jié),作者一一娓娓道來(lái)。這是一本全面的日本生活百科全書(shū),非常值得收藏。
一本書(shū)滿足你對(duì)和風(fēng)精致生活的所有好奇
風(fēng)俗文化-節(jié)氣食譜-生活智慧-趣味手作
值得全家分享的生活美學(xué)百科全書(shū)
滿載誠(chéng)意的日本手繪版《傳家》
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所謂歲時(shí)記,是記載女兒節(jié)和七夕等傳統(tǒng)儀式,描述夏至、冬至和四季變換等各種自然現(xiàn)象。簡(jiǎn)單地說(shuō),是一本住在日本的生活指南。
大多數(shù)人都知道在節(jié)分(立春的前一天)要撒豆子以驅(qū)趕邪氣,或者除夕要吃跨年蕎麥面等習(xí)俗。不過(guò)除了這些以外,在日本還有許多重要且極好的節(jié)日儀式和風(fēng)俗習(xí)慣。這些節(jié)日和習(xí)俗有如鉆石般鑲嵌在一整年中,在人們的心中留下無(wú)限的幸福感。歲時(shí)記和生活息息相關(guān),給單調(diào)的每一天增添了許多繽紛的色彩,使生活過(guò)得更充實(shí),心也更加豐富踏實(shí)。
或許有人認(rèn)為這些傳統(tǒng)儀式看起來(lái)很艱澀或非常麻煩,就連我自己也深有同感,何況是住在都市里的人,想將忙碌的生活融入大自然,似乎也不大容易。
盡管如此,我們還是渴望享受歲時(shí)記的生活。如果可以化繁為簡(jiǎn),從生活周邊取材,心想如果是這樣,我也能辦到,自然會(huì)浮現(xiàn)各種新鮮的點(diǎn)子。
透過(guò)本書(shū),您可以用簡(jiǎn)單的方式來(lái)準(zhǔn)備一盤(pán)年菜,或是用色紙折女兒節(jié)的人偶,輕松愉快地將傳統(tǒng)儀式融入生活中。
更吸引人的是,本書(shū)不僅介紹歲時(shí)記的習(xí)俗儀式與背后的意義及典故,還附上簡(jiǎn)單的季節(jié)料理食譜,希望這本書(shū)能成為您實(shí)踐歲時(shí)記的入門(mén)書(shū)和生活指南,也希望您喜歡書(shū)里的插圖。
佐藤裕美,1978年出生于東京,畢業(yè)于設(shè)計(jì)專(zhuān)門(mén)學(xué)校,曾從事平面設(shè)計(jì)工作,現(xiàn)為職業(yè)畫(huà)家、作家。 都市長(zhǎng)大的她卻特別喜愛(ài)鄉(xiāng)下生活,學(xué)生時(shí)期的寒暑假都在廣島縣福山的外婆家讀過(guò),耳濡目染之下遂傳承老一輩的生活智慧結(jié)晶。本書(shū)以寫(xiě)實(shí)、活潑的圖畫(huà),畫(huà)活了日本的日常和傳統(tǒng)節(jié)慶,深深打動(dòng)日本讀者的心。
月
一月當(dāng)令食材
新年
人日節(jié)
開(kāi)鏡餅
小正月
成人禮
大寒
二月
二月當(dāng)令食材
節(jié)分
立春
忌針節(jié)
初午
三月
三月當(dāng)令食材
上巳節(jié)
驚蟄
春分
四月
四月當(dāng)令食材
賞花
浴佛節(jié)
花草小游戲
十三參拜
五月
五月當(dāng)令食材
八十八夜
端午節(jié)
退潮拾貝
六月
六月當(dāng)令食材
冰的朔日
衣物換季
入梅
腌梅子
嘉祥日
夏至
夏越大祓
七月
七月當(dāng)令食材
開(kāi)山式
半夏生
盛夏問(wèn)候
七夕
廟會(huì)
中元
土用丑日
八月
八月當(dāng)令食材
八朔
盆節(jié)
煙火
九月
九月當(dāng)令食材
重陽(yáng)節(jié)
十五夜
秋分
十月
十月當(dāng)令食材
十三夜
惠比壽講
賞紅葉
十一月
十一月當(dāng)令食材
立冬
七五三節(jié)
亥子祝
酉之市
十二月
十二月當(dāng)令食材
大掃除
歲暮送禮
冬至
新年的準(zhǔn)備
除夕
后記
參考書(shū)籍
附錄