《中國農業(yè)遺產研究叢書》序關于《中華農業(yè)文明研究院文庫》中國有上萬年農業(yè)發(fā)展的歷史，但對農業(yè)歷史進行有組織的整理和研究時間卻不長，大致始于20世紀20年代。1920年，金陵大學建立農業(yè)圖書研究部，啟動中國古代農業(yè)資料的收集、整理和研究工程。同年，中國農史事業(yè)的開拓者之一萬國鼎（189 71963）先生從金陵大學畢業(yè)留校工作，發(fā)表了第一篇農史學術論文《中國蠶業(yè)史》。1924年，萬國鼎先生就任金陵大學農業(yè)圖書研究部主任，親自主持《先農集成》等農業(yè)歷史資料的整理與研究工作。1932年，金陵大學改農業(yè)圖書研究部為金陵大學農經系農業(yè)歷史組，農史工作從單純的資料整理和研究向科學普及和人才培養(yǎng)拓展，萬國鼎先生親自主講中國農業(yè)史和中國田制史等課程，農業(yè)歷史的研究受到了更為廣泛的關注。195 5年，在周恩來總理的親自關心和支持下，農業(yè)部批準建立由中國農業(yè)科學院和南京農學院雙重領導的中國農業(yè)遺產研究室，萬國鼎先生被任命為主任。在萬先生的帶領下，南京農業(yè)大學中國農業(yè)歷史的研究工作發(fā)展迅速，碩果累累，成為國內公認、享譽國際的中國農業(yè)歷史研究中心。200 1年，南京農業(yè)大學在對相關學科力量進一步整合的基礎上組建了中華農業(yè)文明研究院。中華農業(yè)文明研究院承繼了自金陵大學農業(yè)圖書研究部創(chuàng)建以來的學術資源和學術傳統(tǒng)，這就是研究院將1920年作為院慶起點的重要原因。80余年風雨征程，80春秋耕耘不輟，中華農業(yè)文明研究院在幾代學人的辛勤努力下取得了令人矚目的成就，發(fā)展成為一個特色鮮明、實力雄厚的以農業(yè)歷史文化為優(yōu)勢的文科研究機構。研究院目前擁有科學技術史一級學科博士后流動站、科學技術史一級學科博士學位授權點，科學技術史、科學技術哲學、專門史、社會學、經濟法學、旅游管理等7個碩士學位授權點。除此之外，中華農業(yè)文明研究院還編輯出版國家核心期刊、中國農業(yè)歷史學會會刊《中國農史》；創(chuàng)建了中國高校第一個中華農業(yè)文明博物館；先后投入300多萬元開展中國農業(yè)遺產數(shù)字化的研究工作，建成了中國農業(yè)遺產信息平臺和中華農業(yè)文明網(wǎng)；承擔著中國科學技術史學會農學史專業(yè)委員會、江蘇省農史研究會、中國農業(yè)歷史學會畜牧獸醫(yī)史專業(yè)委員會等學術機構的組織和管理工作；形成了農業(yè)歷史科學研究、人才培養(yǎng)、學術交流、信息收集和傳播展示五位一體的發(fā)展格局。萬國鼎先生畢生倡導和為之奮斗的事業(yè)正在進一步發(fā)揚光大。中華農業(yè)文明研究院有著整理和編輯學術著作的優(yōu)良傳統(tǒng)。早在金陵大學時期，農業(yè)歷史研究組就搜集和整理了《先農集成》4 56冊。1 9561959年，在萬國鼎先生的組織領導下，遺產室派專人分赴全國40多個大中城市、100多個文史單位，收集了1 500多萬字的資料，整理成《中國農史資料續(xù)編》15 7冊，共計4 000多萬字。20世紀60年代初，又組織人力，從全國各有關單位收藏的8 000多部地方志中摘抄了3 600多萬字的農史資料，分輯成《地方志綜合資料》《地方志分類資料》及《地方志物產》共689冊。在這些寶貴資料的基礎上，遺產室陸續(xù)出版了《中國農學遺產選集》稻、麥、糧食作物、棉、麻、豆類、油料作物、柑橘等八大專輯，《農業(yè)遺產研究集刊》《農史研究集刊》等，中國有上萬年農業(yè)發(fā)展的歷史，但對農業(yè)歷史進行有組織的整理和研究時間卻不長，大致始于20世紀20年代。1920年，金陵大學建立農業(yè)圖書研究部，啟動中國古代農業(yè)資料的收集、整理和研究工程。同年，中國農史事業(yè)的開拓者之一萬國鼎（189 71963）先生從金陵大學畢業(yè)留校工作，發(fā)表了第一篇農史學術論文《中國蠶業(yè)史》。1924年，萬國鼎先生就任金陵大學農業(yè)圖書研究部主任，親自主持《先農集成》等農業(yè)歷史資料的整理與研究工作。1932年，金陵大學改農業(yè)圖書研究部為金陵大學農經系農業(yè)歷史組，農史工作從單純的資料整理和研究向科學普及和人才培養(yǎng)拓展，萬國鼎先生親自主講中國農業(yè)史和中國田制史等課程，農業(yè)歷史的研究受到了更為廣泛的關注。195 5年，在周恩來總理的親自關心和支持下，農業(yè)部批準建立由中國農業(yè)科學院和南京農學院雙重領導的中國農業(yè)遺產研究室，萬國鼎先生被任命為主任。在萬先生的帶領下，南京農業(yè)大學中國農業(yè)歷史的研究工作發(fā)展迅速，碩果累累，成為國內公認、享譽國際的中國農業(yè)歷史研究中心。200 1年，南京農業(yè)大學在對相關學科力量進一步整合的基礎上組建了中華農業(yè)文明研究院。中華農業(yè)文明研究院承繼了自金陵大學農業(yè)圖書研究部創(chuàng)建以來的學術資源和學術傳統(tǒng)，這就是研究院將1920年作為院慶起點的重要原因。80余年風雨征程，80春秋耕耘不輟，中華農業(yè)文明研究院在幾代學人的辛勤努力下取得了令人矚目的成就，發(fā)展成為一個特色鮮明、實力雄厚的以農業(yè)歷史文化為優(yōu)勢的文科研究機構。研究院目前擁有科學技術史一級學科博士后流動站、科學技術史一級學科博士學位授權點，科學技術史、科學技術哲學、專門史、社會學、經濟法學、旅游管理等7個碩士學位授權點。除此之外，中華農業(yè)文明研究院還編輯出版國家核心期刊、中國農業(yè)歷史學會會刊《中國農史》；創(chuàng)建了中國高校第一個中華農業(yè)文明博物館；先后投入300多萬元開展中國農業(yè)遺產數(shù)字化的研究工作，建成了中國農業(yè)遺產信息平臺和中華農業(yè)文明網(wǎng)；承擔著中國科學技術史學會農學史專業(yè)委員會、江蘇省農史研究會、中國農業(yè)歷史學會畜牧獸醫(yī)史專業(yè)委員會等學術機構的組織和管理工作；形成了農業(yè)歷史科學研究、人才培養(yǎng)、學術交流、信息收集和傳播展示五位一體的發(fā)展格局。萬國鼎先生畢生倡導和為之奮斗的事業(yè)正在進一步發(fā)揚光大。中華農業(yè)文明研究院有著整理和編輯學術著作的優(yōu)良傳統(tǒng)。早在金陵大學時期，農業(yè)歷史研究組就搜集和整理了《先農集成》4 56冊。1 9561959年，在萬國鼎先生的組織領導下，遺產室派專人分赴全國40多個大中城市、100多個文史單位，收集了1 500多萬字的資料，整理成《中國農史資料續(xù)編》15 7冊，共計4 000多萬字。20世紀60年代初，又組織人力，從全國各有關單位收藏的8 000多部地方志中摘抄了3 600多萬字的農史資料，分輯成《地方志綜合資料》《地方志分類資料》及《地方志物產》共689冊。在這些寶貴資料的基礎上，遺產室陸續(xù)出版了《中國農學遺產選集》稻、麥、糧食作物、棉、麻、豆類、油料作物、柑橘等八大專輯，《農業(yè)遺產研究集刊》《農史研究集刊》等，撰寫了《中國農學史》等重要學術著作，為學術研究工作提供了極大的便利，受到國內外農史學人的廣泛贊譽。為了進一步提升科學研究工作的水平，加強農史專門人才的培養(yǎng)，2005年85周年院慶之際，研究院啟動了《中華農業(yè)文明研究院文庫》（以下簡稱《文庫》）。《文庫》推出的第一本書即《萬國鼎文集》，以緬懷中國農史事業(yè)的主要開拓者和奠基人萬國鼎先生的豐功偉績�！段膸臁分饕�以中華農業(yè)文明研究院科學研究工作為依托，以學術專著為主，也包括部分經過整理的、有重要參考價值的學術資料�！段膸臁穯�動初期，主要著述將集中在三個方面，形成三個系列，即《中國近現(xiàn)代農業(yè)史叢書》《中國農業(yè)遺產研究叢書》和《中國作物史研究叢書》。這也是今后相當長一段時間內，研究院科學研究工作的主要方向。我們希望研究院同仁的工作對前輩的工作既有所繼承，又有所發(fā)展。希望他們更多地關注經濟與社會發(fā)展，而不是就歷史而談歷史，就技術而言技術。萬國鼎先生就倡導我們，做學術研究時要將學理之研究、現(xiàn)實之調查、歷史之探討結合起來。研究農業(yè)歷史，眼光不能僅僅局限于農業(yè)內部，要關注農業(yè)發(fā)展與社會變遷的關系、農業(yè)發(fā)展與經濟變遷的關系、農業(yè)發(fā)展與環(huán)境變遷的關系、農業(yè)發(fā)展與文化變遷的關系，為今天中國農業(yè)與農村的健康發(fā)展提供歷史借鑒。王思明2007年11月18日