關于我們
書單推薦
新書推薦

糖尿病的飲食治療(第二版)

糖尿病的飲食治療(第二版)

定  價:12 元

        

  • 作者:馮正儀 陳銜城
  • 出版時間:2008/4/1
  • ISBN:9787309059694
  • 出 版 社:復旦大學出版社
  • 中圖法分類:R587.105 
  • 頁碼:154
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:2
  • 開本:大32開
9
7
0
8
5
7
9
3
6
0
9
9
4
《糖尿病的飲食治療》介紹飲食治療的一種方法——食品交換法。此方法始于美國,在國外已普遍應用。但我國糖尿病病人對其了解甚少,應用者更少!短悄虿〉娘嬍持委煛窂氖称方粨Q法的內容、方法、數據及應用等方面進行了介紹。在內容上,力求結合國情講述飲食結構,列舉菜肴和食譜,供讀者參考,而且針對病人對飲食治療的錯誤認識,用通俗易懂的語言引導病人走出誤區(qū)。在方法上,把配制食譜的方法歸納為易學易用的四步操作。在數據上,采用1995年國家自然科學基金資助的研究項目《食物成分表》進行換算。我們希望通過《糖尿病的飲食治療》達到幫助糖尿病病人學會自行配制食譜的目的,使糖尿病病人既控制疾病,又能在日常生活中得到與健康人—樣的飲食享受,提高生活質量,并延年益壽。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內容