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中醫(yī)食療藥膳學(xué)(“十三五”互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新教育教材)
《中醫(yī)食療藥膳學(xué)/“十三五”互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新教育教材》緊扣專業(yè)特點,將全書分為上下兩篇,在內(nèi)容上充分體現(xiàn)了中醫(yī)食療藥膳學(xué)的學(xué)術(shù)思想,緊扣教育教學(xué)改革精神。充分體現(xiàn)了“三基五性”(基本知識、基本理論、基本技能;思想性、科學(xué)性、創(chuàng)新性、啟發(fā)性、優(yōu)選性)的教材編寫基本原則。以學(xué)生為主體,在內(nèi)容選擇、板塊設(shè)計、版面、圖化、可視化等方面充分考慮了學(xué)生的心理特點,并實現(xiàn)教材的立體化配套。注重教材內(nèi)容的創(chuàng)新和傳播方式的創(chuàng)新。
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