一、中國(guó)特色的現(xiàn)代學(xué)徒制
１．傳統(tǒng)學(xué)徒制
當(dāng)人類出現(xiàn)了具有應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目時(shí)，為了使生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的技能可以傳承或擴(kuò)大，便出現(xiàn)了一種師傅帶徒弟傳授技藝的方式，并逐漸成為一種制度，經(jīng)師傅帶教一定的年限，學(xué)徒掌握了相應(yīng)的技藝之后可以出師，獨(dú)立操作，成為正式傳承技藝的技工，這便形成了早期的學(xué)徒制，或稱之為傳統(tǒng)學(xué)徒制。它其實(shí)是一種在實(shí)際生產(chǎn)過程中以言傳身教為主要形式的技能傳授方式。
在我國(guó)幾千年的文明歷史中，工匠手藝都采用傳統(tǒng)學(xué)徒制的方式傳承技藝。不管是帶有家庭性質(zhì)的“傳男不傳女”的絕技，還是有一定規(guī)模的作坊式生產(chǎn)技能的傳教，都采用學(xué)徒制。過去的學(xué)徒制往往要簽訂條件苛刻的協(xié)議，甚至帶有賣身性質(zhì)，而學(xué)徒一開始并不能學(xué)技藝，只做些打雜之事，包括伺候師傅的生活起居等。一些師傅甚至不會(huì)真正將手藝教給徒弟，最多傳授些皮毛之技，“絕技”或要害之術(shù)更不會(huì)輕易傳授。學(xué)徒只能偷著學(xué)，留著心眼學(xué)�！敖虝�(huì)徒弟，餓死師傅”的警句或現(xiàn)實(shí)，殘酷地影響著學(xué)徒制的深入發(fā)展。我國(guó)到了近代，艱難地踏上工業(yè)化道路，由純手工手藝向著伴隨機(jī)械化、自動(dòng)化操作的過程轉(zhuǎn)變，學(xué)徒制逐漸擴(kuò)大。因此，傳統(tǒng)學(xué)徒制實(shí)際上就是早期職業(yè)教育的主要形式，但它偏重于技藝教育，單純地培養(yǎng)熟練的技術(shù)工人。
師傅教什么，徒弟就學(xué)什么。由于我國(guó)長(zhǎng)期以來的“學(xué)而優(yōu)則仕”“唯有讀書高”等思想深入人心，所以從事技藝的作坊、工廠的工人基本上是被瞧不起的。學(xué)徒制只能在社會(huì)底層運(yùn)作，被視為不能登大雅之堂。這也為我們今天開展現(xiàn)代學(xué)徒制增加了不小的難度。
２．現(xiàn)代學(xué)徒制
現(xiàn)代學(xué)徒制是學(xué)校與企業(yè)在人才培養(yǎng)上加強(qiáng)合作，以學(xué)校教師與企業(yè)師傅共同傳授學(xué)生知識(shí)與技能的一種職業(yè)教育模式，學(xué)習(xí)技能部分主要由企業(yè)師傅帶教來完成。現(xiàn)代學(xué)徒制繼承了傳統(tǒng)學(xué)徒制由師傅言傳身教傳授技能的做法，又改變了傳統(tǒng)學(xué)徒制單純培養(yǎng)熟練技術(shù)工人的弊端，拓展到培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的新型技能型人才。從本質(zhì)上講，現(xiàn)代學(xué)徒制和傳統(tǒng)學(xué)徒制是一致的，即都有師傅、徒弟以及師傅對(duì)徒弟的教育和指導(dǎo)，只是學(xué)徒制的形式、制度以及師徒關(guān)系發(fā)生了變化。相比于傳統(tǒng)學(xué)徒制，現(xiàn)代學(xué)徒制更具有培養(yǎng)對(duì)象的群體性、系統(tǒng)的開放性和參與各方關(guān)系的緊密性。培養(yǎng)對(duì)象一般兼具學(xué)生、學(xué)徒雙重身份；培養(yǎng)目標(biāo)是具有良好綜合素質(zhì)的高技能人才；學(xué)習(xí)地點(diǎn)包括學(xué)校和生產(chǎn)一線；學(xué)習(xí)內(nèi)容為理論加實(shí)踐；學(xué)習(xí)方式采取工學(xué)交替；考核成員由學(xué)校教師，行業(yè)、企業(yè)師傅和主管部門領(lǐng)導(dǎo)等組成。
從國(guó)際上看，半個(gè)多世紀(jì)以來，職業(yè)教育發(fā)展相當(dāng)迅速，以德國(guó)的雙元制為代表的職業(yè)教育被視為德國(guó)在第二次世界大戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的秘密武器。學(xué)生以企業(yè)員工和學(xué)校學(xué)生的雙重身份在企業(yè)學(xué)習(xí)專業(yè)技能技術(shù)，在學(xué)校學(xué)習(xí)文化與專業(yè)理論，理論結(jié)合實(shí)際，最終成為企業(yè)需要的技能型人才。
不僅德國(guó)采用這樣的模式進(jìn)行職業(yè)教育，其他一些發(fā)達(dá)國(guó)家也以現(xiàn)代學(xué)徒制來培養(yǎng)企業(yè)一線所需的技能型人才。現(xiàn)代學(xué)徒制的核心是企業(yè)招收學(xué)生，學(xué)生有著準(zhǔn)企業(yè)員工的身份。企業(yè)在錄取學(xué)生為企業(yè)員工之后就要支付他們學(xué)徒工資，但他們?nèi)�年后才能正式工作。這種情況在中華人民共和國(guó)成立后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期就存在，當(dāng)時(shí)我國(guó)的技工學(xué)校制度已是如此。然而，當(dāng)２０世紀(jì)末我國(guó)開始進(jìn)入社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制以后，這樣的制度隨著企業(yè)與學(xué)校剝離而自動(dòng)遠(yuǎn)去了。若再讓企業(yè)以員工身份招收學(xué)生已是不可能，一則學(xué)生被招進(jìn)企業(yè)，企業(yè)就要支付他們工資，而他們?nèi)�年后方能正式工作，企業(yè)投資太大；二則學(xué)生就業(yè)的變數(shù)很大，對(duì)企業(yè)忠誠度的變數(shù)很大，有些學(xué)生掌握了技能后，一旦發(fā)覺就業(yè)崗位不如意就會(huì)“跳槽”，企業(yè)投資很大，但結(jié)果卻是為別的企業(yè)培養(yǎng)了員工，哪怕企業(yè)會(huì)獲得一定的經(jīng)濟(jì)賠償，但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及企業(yè)先前的投入；三則當(dāng)今農(nóng)民工人力資源豐富，他們通過一定的培訓(xùn)完全可以從事初級(jí)工的崗位工作，而這樣企業(yè)投入少、收效快，所以如今企業(yè)不愿意花三年時(shí)間，投入很大的資金再走計(jì)劃經(jīng)濟(jì)制度下的老路了。由此看來，在我國(guó)，要實(shí)現(xiàn)完全意義上的現(xiàn)代學(xué)徒制比較困難。
３．建設(shè)基于我國(guó)國(guó)情的現(xiàn)代學(xué)徒制
學(xué)生的雙重身份是現(xiàn)代學(xué)徒制的條件，而不是全部，現(xiàn)代學(xué)徒制的必要環(huán)節(jié)是師傅帶教。當(dāng)今，我國(guó)要建設(shè)現(xiàn)代學(xué)徒制不能重點(diǎn)著眼于學(xué)生的身份問題，而應(yīng)該重點(diǎn)抓師傅帶教，這是基于我國(guó)國(guó)情的現(xiàn)代學(xué)徒制的根本點(diǎn)所在。校企合作，企業(yè)提前介入，校企共同制定人才培養(yǎng)方案，共同加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)管理，同時(shí)建立帶教師傅參與的評(píng)價(jià)機(jī)制（非學(xué)校單方）。根據(jù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀，建設(shè)基于我國(guó)國(guó)情的現(xiàn)代學(xué)徒制是可行的。因?yàn)殡S著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)逐漸成為中等發(fā)達(dá)國(guó)家之后，很多企業(yè)開始注重自身培養(yǎng)人才，那么通過開展校企合作，實(shí)施師傅帶教的人才培養(yǎng)模式不是不可能出現(xiàn)的，甚至還可能會(huì)出現(xiàn)中國(guó)的雙元制。學(xué)生在三年的學(xué)習(xí)內(nèi)容，除普適性課程外，大部分專業(yè)理論和專業(yè)技能課的目標(biāo)、內(nèi)容都是為適應(yīng)企業(yè)崗位需要而確定的。這樣，學(xué)生畢業(yè)時(shí)，技能合格又愿意為企業(yè)服務(wù)的便可吸納為企業(yè)正式員工；技能不合格或另有目標(biāo)發(fā)展的就可不進(jìn)該企業(yè)。企業(yè)與學(xué)生的關(guān)系是靈活的、雙向選擇的。對(duì)學(xué)生的投入主要由政府部門來承擔(dān)，而企業(yè)對(duì)學(xué)校的投入主要是設(shè)備設(shè)施、教職員工的部分報(bào)酬以及師傅帶教的成本等。在這方面，企業(yè)辦校、校企一體的職業(yè)學(xué)校更有建設(shè)和實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的優(yōu)勢(shì)。這是基于我國(guó)的國(guó)情，以客觀的、實(shí)事求是的現(xiàn)實(shí)為出發(fā)點(diǎn)，建設(shè)一種新型的人才培養(yǎng)模式。
　　二、開展現(xiàn)代學(xué)徒制的現(xiàn)實(shí)意義
１．實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)離不開對(duì)高素質(zhì)現(xiàn)代學(xué)徒的培養(yǎng)
進(jìn)入２１世紀(jì)以來，黨中央、國(guó)務(wù)院提出要加快推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展，如今已取得了新的歷史性突破。黨的十九大勝利召開，開啟了我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新時(shí)代。近幾年，中國(guó)高鐵、船舶、航空航天、通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)金融、電子商務(wù)、水力發(fā)電、道路橋梁等產(chǎn)業(yè)或技術(shù)發(fā)展的水平正在走向世界前沿，職業(yè)教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型發(fā)展具有廣闊的空間。尤其是在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)新常態(tài)形勢(shì)下，隨著智能化、信息化的發(fā)展，“一帶一路”“中國(guó)制造２０２５”等戰(zhàn)略目標(biāo)的逐層推進(jìn)，給職業(yè)教育發(fā)展帶來新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。制造業(yè)強(qiáng)國(guó)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)需要大量與之匹配的高技能、高素質(zhì)人才，因此對(duì)符合新時(shí)代發(fā)展要求的現(xiàn)代學(xué)徒的培養(yǎng)已刻不容緩。
２．培育工匠精神需要從培養(yǎng)現(xiàn)代學(xué)徒做起
李克強(qiáng)總理在２０１７年《政府工作報(bào)告》中指出，要大力弘揚(yáng)工匠精神，厚植工匠文化，恪盡職業(yè)操守，崇尚精益求精，培育眾多“中國(guó)工匠”。工匠精神，是一種修行，是一種信仰，是全身心投入一門手藝、一項(xiàng)事業(yè)；工匠精神，是創(chuàng)新與細(xì)節(jié)糅合而成的產(chǎn)物，創(chuàng)新使之進(jìn)步，細(xì)節(jié)使之完美。世界上的人那么多，但每個(gè)人都代表著獨(dú)一無二的自己，有的人德高望重，有的人富貴無比，而更多的人做著平平凡凡的細(xì)微小事。工匠，既是這么多人中的平凡一員，同時(shí)也體現(xiàn)了不平凡的一面，工匠有一顆創(chuàng)新之心、完美極致之心、淡泊寧靜之心和熱愛本職工作之心。而培育工匠精神，培養(yǎng)大國(guó)工匠要從培養(yǎng)現(xiàn)代學(xué)徒起步。
３．開展現(xiàn)代學(xué)徒制有利于深化校企合作
隨著時(shí)代的發(fā)展，有人說，學(xué)徒制也將經(jīng)歷“手工—機(jī)械—智能化”的跨越。的確，隨著信息時(shí)代和知識(shí)經(jīng)濟(jì)不斷涌現(xiàn)的新理論、新技術(shù)、新工藝向縱深發(fā)展，我國(guó)先進(jìn)制造業(yè)的技術(shù)與工藝不斷改進(jìn)，有些工藝甚至出現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)手法顛覆性的變革。因此，與之相適應(yīng)，需要我們與時(shí)俱進(jìn)，不斷改革創(chuàng)新教育教學(xué)模式，提高學(xué)校辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量。開展現(xiàn)代學(xué)徒制，可以進(jìn)一步深化對(duì)校企合作人才培養(yǎng)模式的探索；可以進(jìn)一步提高校企合作人才培養(yǎng)的質(zhì)量；可以進(jìn)一步堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合、知行合一的辦學(xué)理念，提高職業(yè)教育的辦學(xué)水平；可以進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)教融合、校企合作的體制機(jī)制創(chuàng)新。
４．現(xiàn)代學(xué)徒制是實(shí)行“理實(shí)一體”的實(shí)踐教學(xué)的有效途徑
現(xiàn)代教育論認(rèn)為，教學(xué)是師生和諧共創(chuàng)的學(xué)習(xí)過程、實(shí)踐過程，是師生間教與學(xué)的統(tǒng)一。這個(gè)統(tǒng)一是師生間的交流、溝通、融合與發(fā)展，是師生間的雙邊活動(dòng)。而職業(yè)教育更強(qiáng)調(diào)“理實(shí)一體”的教學(xué)模式，因?yàn)槁殬I(yè)教育培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才，重點(diǎn)解決生產(chǎn)工藝技術(shù)方面的問題，因此特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)各專業(yè)技能的掌握，對(duì)各生產(chǎn)服務(wù)實(shí)踐的駕馭。自然界與人類社會(huì)中還有大量的隱性知識(shí)，它是無法用語言、文字、聲音、圖表、視頻、儀器等表達(dá)出來的，是“只能意會(huì)，不能言傳”的人類的一種感覺方面的知識(shí)，被稱為默會(huì)知識(shí)。技能傳授中包含大量的默會(huì)知識(shí)，而默會(huì)知識(shí)只能被體會(huì)、領(lǐng)會(huì)、感受、感覺，而我們無法明確其概念、命題等，它帶有個(gè)人的主觀性，具有私人性、個(gè)性性，而且大量的是來自實(shí)踐。在生產(chǎn)實(shí)踐中，很多高級(jí)技師掌握了技藝中的“訣竅”“絕活”“秘訣”，從而成為某一項(xiàng)技術(shù)的領(lǐng)軍人物。要讓他們把這些“訣竅”“絕活”“秘訣”明確表達(dá)出來是困難的，但通過跟著他們學(xué)，然后反復(fù)練習(xí)、反復(fù)操作、反復(fù)體會(huì)、反復(fù)領(lǐng)悟，人們就能把這些只能默會(huì)的“竅門”學(xué)會(huì)。而這是在普通課堂教學(xué)中無法實(shí)現(xiàn)的，人們只有在嚴(yán)格的師傅帶教中，在手把手的指點(diǎn)中和無數(shù)次的實(shí)踐中才能學(xué)會(huì)。