動(dòng)物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是動(dòng)物育種學(xué)的重要組成部分，是學(xué)生掌握動(dòng)物育種的基本原理、基本知識(shí)和基本操作技能的重要環(huán)節(jié)。改革和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力至關(guān)重要。為適應(yīng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展對(duì)高素質(zhì)、復(fù)合型專門人才的培養(yǎng)需求，按照夯實(shí)基礎(chǔ)、拓寬口徑的指導(dǎo)原則，并配合21世紀(jì)課程教材《家畜育種學(xué)》教學(xué)內(nèi)容，我們編寫了《動(dòng)物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》。
　　編寫本教程的基本原則是：
　　1.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的完整性與結(jié)構(gòu)安排的合理性　實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與結(jié)構(gòu)安排既要考慮面向世界、面向未來，又要考慮目前我國(guó)動(dòng)物育種工作的現(xiàn)狀與實(shí)際。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容方面，考慮配合21世紀(jì)課程教材《家畜育種學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容，但又不完全受課程課時(shí)的限制，而是從本課程教學(xué)以及育種工作的實(shí)際需要出發(fā)，希望既可滿足教學(xué)需要，也能滿足實(shí)際育種工作者使用的需要。各學(xué)校可根據(jù)實(shí)際情況有選擇地開設(shè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
　　在結(jié)構(gòu)安排方面，將所有內(nèi)容分為三大類型：基礎(chǔ)驗(yàn)證型、實(shí)踐技能型、綜合設(shè)計(jì)（包括新技術(shù)）型。內(nèi)容覆蓋動(dòng)物育種工作的各個(gè)主要環(huán)節(jié)，重點(diǎn)放在育種的基本原理和方法，特別是選種、選配、品種和品系培育以及雜種優(yōu)勢(shì)利用方面。
　　2.理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合本實(shí)驗(yàn)教程力求既要突出動(dòng)物育種學(xué)的基礎(chǔ)理論，同時(shí)強(qiáng)調(diào)動(dòng)物育種實(shí)踐，使學(xué)生將理論與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合起來，靈活運(yùn)用基本原理和方法，起到觸類旁通、舉一反三的作用。
　　3.重點(diǎn)內(nèi)容與系統(tǒng)性考慮動(dòng)物育種基礎(chǔ)理論方面的內(nèi)容力求經(jīng)典性和先進(jìn)性的統(tǒng)一；動(dòng)物育種實(shí)踐方面的內(nèi)容則強(qiáng)調(diào)技術(shù)性和實(shí)用性的統(tǒng)一。
　　本教程由全國(guó)8所高等農(nóng)業(yè)院校的11位教師共同完成，分別是劉文忠（實(shí)驗(yàn)十六、二十一、二十三和附錄Ⅱ）、徐銀學(xué)（實(shí)驗(yàn)七、九、二十五和附錄I）、帥素容（實(shí)驗(yàn)八和二十八）、單雪松（實(shí)驗(yàn)二、十二和二十）、俞英（實(shí)驗(yàn)一、十八、十九和附錄Ⅲ）、鄭鑫（實(shí)驗(yàn)四、二十二和二十四）、黃生強(qiáng)（實(shí)驗(yàn)五、十五和二十六）、曹洪戰(zhàn)（實(shí)驗(yàn)三、六和二十七）、朱礪（實(shí)驗(yàn)十三）、李步高（實(shí)驗(yàn)十和十七）、趙永聚（實(shí)驗(yàn)十一和十四）。
　　在本教程編寫過程中，主審人張沅教授對(duì)編寫大綱和全部書稿進(jìn)行了細(xì)致審閱，提出許多寶貴意見。貴州大學(xué)簡(jiǎn)承松教授就教程的課時(shí)安排、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和形式等提出許多寶貴建議。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社潘曉麗編輯在人員組織、大綱審校、進(jìn)度統(tǒng)籌及出版事宜等方面付出大量心血，在此，謹(jǐn)向所有關(guān)心和支持本教程編寫工作的同志致以衷心的感謝。
　　由于時(shí)間倉(cāng)促，加之編者水平有限，錯(cuò)誤和疏漏在所難免，懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。