項目一 物流與供應鏈管理概述\t1
任務一 認識物流與供應鏈\t1
一、物流的概念\t2
二、物流的分類\t3
三、供應鏈的概念\t4
四、物流的發(fā)展歷程\t5
五、現(xiàn)代物流業(yè)\t7
任務二 掌握物流的功能要素\t10
一、現(xiàn)代物流業(yè)的中心要素\t11
二、現(xiàn)代物流業(yè)的綜合要素\t12
任務三 物流管理與供應鏈管理\t14
一、物流管理的概念\t15
二、物流管理的原則\t15
三、現(xiàn)代物流管理的特征\t16
四、供應鏈管理\t17
項目實訓一\t20
項目技能培養(yǎng)模塊圖一\t21
過程考核一\t21
項目二 熟悉物流職能\t23
任務一 倉儲管理\t23
一、倉儲的有關概念\t24
二、倉儲的類型\t25
三、倉儲的功能\t25
四、倉庫\t26
五、庫存ABC分類控制\t26
六、自動化立體倉庫\t27
任務二 流通加工\t29
一、流通加工的概念\t30
二、流通加工的類型\t30
三、流通加工的方式\t31
四、流通加工管理\t32
任務三 配送\t34
一、配送與配送中心\t35
二、配送的特征\t35
三、配送的類型\t35
四、配送中心的分類\t36
五、配送中心的功能\t36
六、物資配送流程\t37
任務四 運輸\t39
一、運輸?shù)母拍頫t40
二、運輸?shù)墓δ躙t40
三、運輸?shù)姆绞絓t40
四、物流運送模式\t42
項目實訓二\t44
項目技能培養(yǎng)模塊圖二\t45
過程考核二\t46
項目三 熟悉物流系統(tǒng)\t47
任務一 分析物流系統(tǒng)\t47
一、系統(tǒng)的含義\t48
二、物流系統(tǒng)\t49
三、物流系統(tǒng)分析\t50
任務二 設計物流系統(tǒng)模式\t52
一、物流系統(tǒng)模式簡圖\t53
二、物流系統(tǒng)模式內(nèi)涵\t54
三、物流系統(tǒng)模式設計的六個基本元素\t54
四、如何建立和完善物流系統(tǒng)\t55
任務三 評價物流系統(tǒng)\t58
一、物流系統(tǒng)評價的含義\t59
二、物流系統(tǒng)評價的目的\t59
三、物流系統(tǒng)評價的原則\t59
四、物流系統(tǒng)評價的方法\t59
五、物流系統(tǒng)評價的步驟\t59
六、物流系統(tǒng)綜合評價指標體系\t60
項目實訓三\t63
項目技能培養(yǎng)模塊圖三\t64
過程考核三\t64
項目四 物流戰(zhàn)略規(guī)劃\t66
任務一 熟悉物流產(chǎn)品及特性\t66
一、產(chǎn)品的分類\t67
二、產(chǎn)品的生命周期\t67
三、物流產(chǎn)品屬性\t68
四、物流產(chǎn)品包裝\t69
五、物流產(chǎn)品定價\t69
任務二 物流規(guī)劃與設計\t71
一、物流規(guī)劃\t72
二、物流規(guī)劃決策因素\t73
三、物流規(guī)劃流程\t74
四、物流規(guī)劃的層次與領域\t74
五、物流規(guī)劃的時機選擇\t74
任務三 物流管理戰(zhàn)略\t77
一、物流戰(zhàn)略管理\t78
二、物流戰(zhàn)略管理的目標\t79
三、客戶服務戰(zhàn)略\t80
四、渠道設計戰(zhàn)略\t81
項目實訓四\t83
項目技能培養(yǎng)模塊圖四\t84
過程考核四\t84
項目五 物流項目管理\t86
任務一 搭建物流組織\t86
一、物流管理組織\t87
二、物流組織的構(gòu)成要素和內(nèi)容\t87
三、幾種典型的物流組織結(jié)構(gòu)\t88
任務二 控制物流成本\t92
一、物流成本與物流成本管理\t93
二、物流成本的構(gòu)成\t93
三、物流成本的分類\t93
四、物流成本的特點\t94
五、影響物流成本的因素\t94
六、降低物流成本的途徑\t95
任務三 保證物流質(zhì)量\t98
一、物流質(zhì)量的定義\t99
二、物流質(zhì)量的衡量\t99
三、物流質(zhì)量指標體系\t100
四、物流質(zhì)量管理的特點\t101
五、物流質(zhì)量管理的有效途徑\t101
任務四 建設標準化物流\t104
一、物流標準化的含義\t105
二、物流標準化的主要特點\t105
三、物流標準化的形式\t106
四、物流標準化的內(nèi)容\t107
項目實訓五\t108
項目技能培養(yǎng)模塊圖五\t109
過程考核五\t110
項目六 供應鏈管理流程\t111
任務一 熟悉供應鏈業(yè)務流程\t111
一、供應鏈業(yè)務流程的概念\t112
二、供應鏈業(yè)務流程整合\t113
任務二 協(xié)調(diào)供應鏈內(nèi)部關系\t115
一、企業(yè)供應物流\t115
二、企業(yè)生產(chǎn)物流\t118
三、企業(yè)銷售物流\t120
四、回收物流與廢棄物流\t121
任務三 搭建供應鏈分銷系統(tǒng)\t124
一、供應鏈中的分銷\t124
二、分銷渠道的分析\t126
三、分銷渠道的設計\t126
四、分銷渠道設計的步驟\t127
任務四 供應鏈客戶關系管理\t129
一、供應鏈管理下的客戶概念\t129
二、供應鏈的服務輸出類型\t130
三、客戶服務\t131
四、客戶滿意\t131
五、客戶成功\t132
項目實訓六\t134
項目技能培養(yǎng)模塊圖六\t135
過程考核六\t136
項目七 供應鏈的整合與優(yōu)化\t138
任務一 分析供應鏈失靈現(xiàn)象\t138
一、供應鏈運轉(zhuǎn)失靈不確定因素分析\t139
二、牛鞭效應\t140
任務二 開發(fā)第三方物流資源\t145
一、第三方物流的概念\t145
二、第三方物流服務的提供者\t146
三、發(fā)展第三方物流關系的一般過程\t147
四、物流外協(xié)第三方的做法與趨勢\t147
任務三 開展國際物流\t149
一、國際物流的含義\t150
二、國際物流的發(fā)展\t151
三、國際物流的特點\t151
四、國際物流合理化措施\t152
任務四 供應鏈的整合與優(yōu)化\t154
一、供應鏈整合模式\t154
二、供應鏈優(yōu)化策略\t157
項目實訓七\t158
項目技能培養(yǎng)模塊圖七\t159
過程考核七\t160
項目八 供應鏈績效評價\t162
任務一 明確供應鏈績效評價的意義\t162
一、供應鏈管理的關鍵業(yè)務流程\t163
二、供應鏈績效評價與現(xiàn)行企業(yè)績效評價的比較\t164
三、績效評價的意義\t164
任務二 供應鏈績效評價的內(nèi)容及原則\t166
一、供應鏈績效的評價內(nèi)容\t167
二、供應鏈績效的評價原則\t169
任務三 開展供應鏈績效評價\t171
一、供應鏈績效評價指標體系\t172
二、供應鏈績效評價報告\t174
三、供應鏈績效評價報告的追蹤考核程序\t176
項目實訓八\t177
項目技能培養(yǎng)模塊圖八\t178
過程考核八\t179
項目九 物流管理的新發(fā)展\t181
任務一 電子商務與物流\t181
一、電子商務\t182
二、電子商務與物流\t183
任務二 服務化物流\t185
一、服務化物流的內(nèi)涵\t186
二、服務化物流發(fā)展的動力\t186
三、服務化物流對企業(yè)管理產(chǎn)生的影響\t188
任務三 綠色物流\t185
一、物流對環(huán)境造成的負面影響\t191
二、綠色物流的興起\t191
三、企業(yè)發(fā)展綠色物流的途徑\t192
任務四 再生資源物流\t194
一、再生資源\t194
二、再生資源的分類及其物流特點\t195
三、幾種再生資源的物流系統(tǒng)\t196
項目實訓九\t199
項目技能培養(yǎng)模塊圖九\t200
過程考核九\t201
附錄A 參考答案\t202
參考文獻\t203