★一本以飲食為主軸的汪曾祺文集,傳達(dá)汪老一個(gè)可愛(ài)的人生感悟:不熱愛(ài)美食的人生是有缺憾的。只有懂吃、會(huì)吃的人,才能感受到活著的美好。
★汪曾祺有關(guān)吃吃喝喝的文字全在這里了。本書(shū)輯錄了汪老一生全部談吃的文字。共60余篇,20余萬(wàn)字。
五大主題,精心歸類,將汪老的美食體驗(yàn)、吃喝歷史和趣聞,以及對(duì)美食文化的精辟理解融為一體。
★專業(yè)團(tuán)隊(duì)精校精編, 還原人間煙火的汪曾祺。特邀著名作家王干為本書(shū)顧問(wèn)。王干與汪老一家交情深厚,經(jīng)常去汪家做客,對(duì)汪老的作品及飲食觀了解甚深。專業(yè)飲食文學(xué)編輯團(tuán)隊(duì)“福桃文化”針對(duì)汪老過(guò)去所有版本文字的錯(cuò)漏訛誤重新編校,并于每篇附出處與發(fā)表時(shí)間,閱讀體驗(yàn)**。
★裝幀用紙考究精美,收入汪曾祺畫(huà)作與作家楊葵手書(shū)汪曾祺家宴清單,值得珍藏。
作家楊葵專為本書(shū)讀者題寫(xiě)汪曾祺家宴清單,清單上是汪老*拿手、*喜愛(ài)的家宴菜品。
封面設(shè)計(jì)選用汪老畫(huà)作,展現(xiàn)勃勃生機(jī)與濃厚市井氣息,呼應(yīng)汪老對(duì)美食、人生的獨(dú)特體悟。
福桃叢書(shū)
《民國(guó)太太的廚房》(李舒 著)
《潘金蓮的餃子》( 李舒 著)
《皇上吃什么》(李舒 主編)
《肉食者不鄙:汪曾祺談吃大全》(汪曾祺 著)