第一篇 成本會計基礎 第一章 總論 學習目標 第一節(jié) 成本會計的概念 一、成本的概念 二、成本的分類 三、成本的作用 四、成本計算制度 五、成本會計學和相關學科的關系 第二節(jié) 成本會計的內(nèi)容 第三節(jié) 成本會計的目標 一，正確計算產(chǎn)品成本，及時提供成本信息 二、加強成本預測，優(yōu)化成本決策 三、制定目標成本，加強成本控制 四、建立成本責任制度加強成本考核 第四節(jié) 成本會計的基礎工作和組織 一、成本會計的基礎工作 二、成本會計工作的組織 第五節(jié) 成本管理 一、成本管理與企業(yè)管理 二，成本管理體系 三、降低產(chǎn)品成本的途徑 四、成本管理的發(fā)展趨勢 本章小結 練習題 拓展閱讀：成本會汁的發(fā)展 第二篇 傳統(tǒng)成本會計 第二章 工業(yè)企業(yè)成本核算概述 學習目標 第一節(jié) 成本對象與成本分配 一、成本對象 二、成本動因 三、成本歸集 四、成本分配 第二節(jié) 成本核算的原則和具體要求 一、成本核算原則 二、成本核算的具體要求 第三節(jié) 成本核算的程序和主要會計賬戶設置 一、工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)組織 二、生產(chǎn)費用要素和產(chǎn)品成本項目 三、成本核算的程序 四、成本核算的主要賬戶 本章小結 練習題 拓展閱讀：國外成本會計準則介紹 第三章 要素費用的核算 學習目標 第一節(jié) 材料費用的核算 一、材料費用 二、周轉材料 第二節(jié) 外購燃料和外購動力 一、外購燃料 二、外購動力 第三節(jié) 職工薪酬 一、工資總額的構成 二、職工福利費的內(nèi)容 三、工資費用的原始記錄 四工資結算和支付的核算 五、職工薪酬分配的核算 第四節(jié) 折舊費和攤銷費 一、固定資產(chǎn)折舊的定義 二、固定資產(chǎn)折舊范圍 三、固定資產(chǎn)折舊方法 四、折舊費用的分配 五、攤銷費用的歸集和分配 第五節(jié) 利息支出、稅金和其他支出 一、利息支出 二、稅金 三、其他支出 本章小結 練習題 拓展閱讀：成本會計名著導讀：《年前成本會計的發(fā)展》 第四章 產(chǎn)品成本和期間費用的核算 學習目標 第一節(jié) 跨期分配費用的核算 一、跨期攤銷費用的核算 二、跨期預提費用的核算 第二節(jié) 輔助生產(chǎn)費用的歸集和分配 一、輔助生產(chǎn)費用的歸集 二、輔助生產(chǎn)費用的分配 第三節(jié) 制造費用的歸集和分配 一、制造費用的內(nèi)容 二、制造費用的歸集 三、制造費用的分配 第四節(jié) 生產(chǎn)損失的歸集和分配 一、廢品損失的歸集與分配 二、停工損失的歸集與分配 第五節(jié) 期間費用的核算 一、管理費用的歸集與結轉 二、銷售費用的歸集與結轉 三、財務費用的歸集與結轉 四、資產(chǎn)減值損失的歸集與結轉 五、公允價值變動損失的歸集與結轉 本章小結 練習題 拓展閱讀：新成本會計方法的介紹 第五章 完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本分配 學習目標 第一節(jié) 在產(chǎn)品概述 一、在產(chǎn)品的含義 二、在產(chǎn)品的日常核算 三、在產(chǎn)品的清查及其會計處理 第二節(jié) 完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間費用分配的方法 一、不計算在產(chǎn)品成本法 二、在產(chǎn)品按年初固定數(shù)計算法 三、原材料扣除法 四、定額比例法 五、約當產(chǎn)量比例法 第三節(jié) 完工產(chǎn)品成本的結轉 本章小結 練習題 拓展閱讀：企業(yè)內(nèi)部成本核算制度案例（上） 第六章 成本計算的品種法和分批法 學習目標 第一節(jié) 成本計算的品種法 一、品種法的特點和適用范圍 二、品種法的計算程序和賬務處理舉例 第二節(jié) 成本計算的分批法 一、分批法的特最和適用范圍 二、分批法成本核算舉例 三、簡化的分批法 本章小結 練習題 拓展閱讀：企業(yè)內(nèi)部成本核算制度案例（下） 第七章 成本計算的分步法和分類法 學習目標 第一節(jié) 成本計算的分步法 一、分步法概述 二、逐步結轉分步法 三、平行結轉分步法 第二節(jié) 成本計算的分類法 一、分類法概述 二、分類法賬務處理舉例 三、聯(lián)產(chǎn)品成本的計算 四、副產(chǎn)品成本的計算 五、等級產(chǎn)品成本的計算 本章小結 練習題 拓展閱讀：某單位成本會計的崗位職責案例 第八章 成本報表與成本分析 學習目標 第一節(jié) 企業(yè)成本報表的作用和分類 一、企業(yè)成本報表的含義 二、企業(yè)成本報表的作用 三、企業(yè)成本報表的分類 第二節(jié) 企業(yè)成本報表的編制 一、成本報表的編制要求 二、全部產(chǎn)品生產(chǎn)成本報表的編制 三、主要產(chǎn)品單位成本表的編制 四、各種費用報表的編制 第三節(jié) 成本分析 一、成拳分析的內(nèi)涵及意義 二、成本分析的評價標準 三、成本分析的方法 四、全部產(chǎn)品成本表的分析 五、主要產(chǎn)品單位成本表的分析 六、各項費用報表的分析 本章小結 練習題 拓展閱讀：成本有效管理案例 第九章 其他行業(yè)成本核算 學習目標 第一節(jié) 商業(yè)企業(yè)成本核算 一、商業(yè)企業(yè)商品經(jīng)營及成本核算的特點 二、商業(yè)企業(yè)成本的計算 三、商業(yè)企業(yè)的成本核算舉例 第二節(jié) 交通運輸企業(yè)成本核算 一、交通運輸企業(yè)的含義 二、交通運輸企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特點 三、交通運輸企業(yè)成本核算的特點 四、交通運輸企業(yè)成本構成范圍 五、交通運輸企業(yè)成本核算項目 六、不同類型交通運輸企業(yè)的費用 七、產(chǎn)品成本歸集、分配和結轉 第三節(jié) 建筑企業(yè)成本核算 一、建筑企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特點 二、建筑企業(yè)成本的構成范圍 三、建筑企業(yè)成本核算的對象 四、建筑企業(yè)成本核算項目 五、產(chǎn)品成本歸集、分配和結轉 六、建筑企業(yè)成本核算舉例 第四節(jié) 房地產(chǎn)企業(yè)成本核算 一、房地產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特點 二、房地產(chǎn)企業(yè)成本構成范圍 三、房地產(chǎn)企業(yè)成本核算對象及成本項目 四、房地產(chǎn)企業(yè)成本歸集、分配和結轉 五、房地產(chǎn)企業(yè)成本核算舉例 本章小結 練習題 拓展閱讀：戰(zhàn)略成本會計介紹 一、企業(yè)戰(zhàn)略管理需要戰(zhàn)略成本信息 二、戰(zhàn)略成本計算的內(nèi)涵與內(nèi)容 第三篇 現(xiàn)代成本會計 第十章 作業(yè)成本法 學習目標 第一節(jié) 作業(yè)成本計算 一、作業(yè)成本會計的產(chǎn)生 二、作業(yè)成本會計的基本概念 三、作業(yè)成本法的程序 第二節(jié) 作業(yè)成本法舉例 一、作業(yè)成本法的舉例 二、作業(yè)成本法的優(yōu)點和局限性 本章小結 練習題 拓展閱讀：環(huán)境成本會計介紹 第十一章 變動成本法 學習目標 第一節(jié) 變動成本法概述 一、定義 二、變動成本法的特點 第二節(jié) 變動成本法舉例 一、采用變動成本法的必要性 二、變動成本法的應用 三、變動成本法的局限性 本章小結 練習題 拓展閱讀：質量成本會計介紹 第十二章 標準成本法 學習目標 第一節(jié) 標準成本及其制定 一、標準成本的概念 二、標準成本的種類 三、標準成本計算的程序 四、標準成本的制定 第二節(jié) 標準成本的差異分析 一、變動成本差異的分析 二、固定制造費用的差異分析 第三節(jié) 標準成本的賬務處理 一、標準成本系統(tǒng)賬務處理的特點 二、標準成本系統(tǒng)賬務處理舉例 本章小結 練習題 拓展閱讀：ERP系統(tǒng)成本核算原理及方法 主要參考文獻 附錄 附錄一：企業(yè)產(chǎn)品成本核算制度（征求意見稿） 附錄二：中國企業(yè)成本計算方法和成本管理實踐研究報告摘錄