《日食一膳》中醫(yī)食療系列書以傳統(tǒng)文化中的二十四節(jié)氣為主線，根據(jù)每個(gè)節(jié)氣的特點(diǎn)，詳細(xì)講解了應(yīng)季的養(yǎng)生飲食，圖文并茂，形象直觀，便于讀者閱讀使用。本叢書介紹了四百余種膳食，有菜、湯、粥、飯、茶等，形式豐富，每道膳食都有食材、做法的介紹，并配有詳細(xì)的養(yǎng)生分析，為您講述每道膳食具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療功效。在以食療為目的的基礎(chǔ)上，將美食的色、香、味、形融入烹飪中，在養(yǎng)身的同時(shí)也能獲得愉悅的視覺體驗(yàn)。