常備食材，花式菜肴，方便制作，飯面百搭，多種烹飪器材，簡化烹飪的手法，為了又快又香的吃口好的總會有各種方法。在本書中，縮短時間更增加了親自動手制作的欲望，冰箱的加盟，不止是為了保鮮，更是為了將初步處理好的食材冷凍保存，制作起來更加節(jié)省時間。懶起來連一樣菜也不想炒，也有腌菜儲備糧。10分鐘能做什么？能做一頓暖心懶人菜。