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歐陽應霽作品·快煮慢食:十八分鐘味覺小宇宙 十八分鐘可以做什么?如果只給作者十八分鐘,他可以走入廚房,快手快腳全無難度地只做一樣東西,可以是湯可以是面是飯是前菜是甜品,反正都是*能夠討好五勞七傷的自己的安慰食物。這些食物除了滿足自己,當然也可以進一步惠及心愛的一人或者眾人。該書稿呈現(xiàn)了四十道快餐的方方面面,從食物的歷史文化到食材的來龍去脈,再到詳細的制作過程,圖文并茂,生動有趣。你可以跟著作者一起開始十八分鐘的為食之旅,享受過程,享受好的滋味……
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