現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
定 價(jià):32.8 元
- 作者:徐青蓉,侯殿江,趙寒梅
- 出版時(shí)間:2018/7/1
- ISBN:9787511637413
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類:F325.2
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開(kāi)本:32開(kāi)
本書(shū)主要包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領(lǐng)農(nóng)民走向小康;新型職業(yè)農(nóng)民是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的主體;專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場(chǎng);農(nóng)民專業(yè)合作社;農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè);農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境依存關(guān)系;人類活動(dòng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響;保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境;美麗鄉(xiāng)村的布局;美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)等內(nèi)容。
前言
黨的十九大報(bào)告提出,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系,完善農(nóng)業(yè)支持保護(hù)制度,發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。
在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過(guò)程中,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是重要環(huán)節(jié)。
本書(shū)盡量拓寬知識(shí)面,增加信息量,很少涉及偏深偏難又不實(shí)用的內(nèi)容,緊跟政策與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。內(nèi)容包括:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領(lǐng)農(nóng)民走向小康;新型職業(yè)農(nóng)民是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的主體;專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場(chǎng);農(nóng)民專業(yè)合作社;農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè);農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境依存關(guān)系;人類活動(dòng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響;美麗鄉(xiāng)村的布局等。
由于編者水平所限,加之時(shí)間倉(cāng)促,書(shū)中不盡如人意之處在所難免,懇切希望廣大讀者和同行不吝指正。
編者2018年5月
徐青蓉1972.06.291992.092010.12在廣西壯族自治區(qū)賀州市富川縣第一小學(xué)任教。任年級(jí)語(yǔ)文教研組組長(zhǎng)。2011.01至今,于廣西壯族自治區(qū)賀州市平桂區(qū)農(nóng)業(yè)局工作。擔(dān)任科教站站長(zhǎng)農(nóng)廣校校長(zhǎng)。
第一篇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系
第一章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領(lǐng)農(nóng)民走向小康
第一節(jié)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義和特征
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征
三、農(nóng)業(yè)40是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的制高點(diǎn)
第二節(jié)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的必要性
一、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是科學(xué)發(fā)展觀在農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用和落實(shí)
二、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)
三、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)民增收的途徑
四、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路
第三節(jié)中國(guó)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)并重,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展
二、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,擴(kuò)大就業(yè)和民生改善
三、加強(qiáng)農(nóng)村教育建設(shè),推進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展
第二章新型職業(yè)農(nóng)民是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的主體
第一節(jié)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體及經(jīng)營(yíng)體系的概述
一、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的概念
二、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的概念
第二節(jié)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體產(chǎn)生的背景
第三節(jié)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)成
一、承包農(nóng)戶
二、專業(yè)大戶
三、家庭農(nóng)場(chǎng)
四、農(nóng)民專業(yè)合作社
五、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)
六、其他各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織
第四節(jié)新型職業(yè)農(nóng)民的概念
一、新型職業(yè)農(nóng)民的概念
二、新型職業(yè)農(nóng)民的主要類型
三、新型職業(yè)農(nóng)民產(chǎn)生的時(shí)代背景
四、職業(yè)農(nóng)民與傳統(tǒng)農(nóng)民最大的區(qū)別
第五節(jié)新型職業(yè)農(nóng)民的地位和作用
一、確保國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給
二、提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合效力
三、提升農(nóng)業(yè)綜合效益
第六節(jié)新型職業(yè)農(nóng)民的特征及能力
一、新型職業(yè)農(nóng)民的基本特征
二、新型職業(yè)農(nóng)民應(yīng)具備的能力
第七節(jié)新型職業(yè)農(nóng)民培育
一、培訓(xùn)
二、認(rèn)定
三、扶持
第三章專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場(chǎng)
第一節(jié)專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的概述
一、家庭經(jīng)營(yíng)管理的概念
二、家庭經(jīng)營(yíng)的管理內(nèi)容
第二節(jié)專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)
一、土地有序流轉(zhuǎn)才能穩(wěn)定發(fā)展
二、量力而行確定生產(chǎn)規(guī)模
三、懂技術(shù)還要善經(jīng)營(yíng)會(huì)管理
四、認(rèn)證登記與做好生產(chǎn)紀(jì)錄
五、合適的市場(chǎng)與對(duì)路的產(chǎn)品
六、生產(chǎn)過(guò)程需要分工合作
第三節(jié)專業(yè)大戶與家庭農(nóng)場(chǎng)的理財(cái)
一、什么是理財(cái)
二、農(nóng)民家庭的理財(cái)方法
第四章農(nóng)民專業(yè)合作社
第一節(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社的性質(zhì)及作用
一、民辦民管民受益
二、做一家一戶做不了的事
三、保護(hù)農(nóng)民合法的承包權(quán)
第二節(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社的權(quán)利
第三節(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社的義務(wù)
第四節(jié)國(guó)家支持扶持合作社的主要政策和項(xiàng)目
第五節(jié)農(nóng)民專業(yè)合作社的運(yùn)行模式
第六節(jié)設(shè)立與管理農(nóng)民專業(yè)合作社
第五章農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)
第一節(jié)新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系
第二節(jié)農(nóng)民合作社提供農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的策略
第三節(jié)合作社社員參與社會(huì)化服務(wù)
第二篇農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與市場(chǎng)營(yíng)銷
第六章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
第一節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與職業(yè)農(nóng)民
一、農(nóng)業(yè)安全和農(nóng)產(chǎn)品安全
二、糧食安全問(wèn)題與對(duì)策
三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全問(wèn)題與對(duì)策
四、農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題與對(duì)策
五、農(nóng)民安全問(wèn)題與對(duì)策
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的保障
一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
二、出臺(tái)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的重要意義
三、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的內(nèi)容
四、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
五、保障措施
第七章推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
第一節(jié)執(zhí)行全程標(biāo)準(zhǔn)化
一、實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本要素
二、種植業(yè)執(zhí)行全程標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)要點(diǎn)
三、畜牧業(yè)執(zhí)行全程標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)要點(diǎn)
四、水產(chǎn)業(yè)執(zhí)行全程標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)要點(diǎn)
第二節(jié)選擇適宜的產(chǎn)地
一、產(chǎn)地條件對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的影響
二、種植業(yè)產(chǎn)地選擇
三、畜禽養(yǎng)殖環(huán)境選擇
四、水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境選擇
第三節(jié)科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品
一、農(nóng)作物種子
二、肥料
三、農(nóng)藥
四、獸藥
五、種畜禽
六、飼料和飼料添加劑
七、水產(chǎn)苗種
第四節(jié)產(chǎn)后處理與初加工
一、適時(shí)收獲
二、農(nóng)產(chǎn)品初加工與風(fēng)險(xiǎn)控制
三、包裝標(biāo)識(shí)
第五節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)
一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的作用
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)的類型
三、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者如何選擇檢測(cè)機(jī)構(gòu)
四、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)風(fēng)險(xiǎn)控制
第八章加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)
第一節(jié)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌策略
一、有品牌與無(wú)品牌策略
二、生產(chǎn)者品牌和經(jīng)銷商品牌策略
三、統(tǒng)一品牌和個(gè)別品牌策略
四、多品牌策略
第二節(jié)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳
第三節(jié)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品品牌維護(hù)
一、積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
二、積極開(kāi)發(fā)特色農(nóng)業(yè)
三、營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境
四、努力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)
五、著力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量
第四節(jié)做好農(nóng)產(chǎn)品品牌管理
一、勾畫(huà)出品牌的精髓
二、掌握品牌的核心
三、尋找品牌的靈魂
四、品牌的培育、保護(hù)及長(zhǎng)期愛(ài)護(hù)
第九章農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷
第一節(jié)獲取農(nóng)產(chǎn)品信息
第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷組織的類型與作用
一、農(nóng)民專業(yè)合作社
二、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)
三、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人
四、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、產(chǎn)地市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)會(huì)展
五、農(nóng)超對(duì)接
六、社區(qū)直供
第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的價(jià)格策略
一、影響農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的因素
二、實(shí)用定價(jià)策略
第四節(jié)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷新模式
一、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷居家賣產(chǎn)品
二、家庭農(nóng)莊引來(lái)八方客
三、農(nóng)事節(jié)慶喜上添新喜
第三篇農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)
第十章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境依存關(guān)系
第一節(jié)生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及有機(jī)農(nóng)業(yè)
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)與有機(jī)農(nóng)業(yè)
第二節(jié)農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡與保護(hù)
一、走生態(tài)文明的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路
二、資源的利用及保護(hù)
第十一章人類活動(dòng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響
第一節(jié)改變環(huán)境
第二節(jié)改善設(shè)施
第三節(jié)改良土壤
第四節(jié)農(nóng)藥與減損
一、農(nóng)藥應(yīng)得到更合理科學(xué)地開(kāi)發(fā)與利用
二、農(nóng)藥對(duì)于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收起到了巨大作用
三、農(nóng)藥有助于緩解耕地資源緊張的壓力
第五節(jié)化肥與增產(chǎn)
一、改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,提升人民健康水平
二、大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,解決了人民溫飽問(wèn)題
三、提高耕地質(zhì)量,不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力
第六節(jié)農(nóng)機(jī)與增效
第十二章美麗鄉(xiāng)村的布局
第一節(jié)構(gòu)建美麗鄉(xiāng)村
一、精美布局鄉(xiāng)村
二、創(chuàng)造和美生活
三、村居布局優(yōu)化的內(nèi)容及實(shí)施
第二節(jié)公益項(xiàng)目謀劃與組織實(shí)施
一、生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目
二、休閑旅游景觀項(xiàng)目
三、新村建設(shè)項(xiàng)目
四、項(xiàng)目組織實(shí)施
主要參考文獻(xiàn)