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糧油標準匯編 測定方法卷(第四版)(下)

糧油標準匯編 測定方法卷(第四版)(下)

定  價:320 元

        

  • 作者:中國標準出版社 著
  • 出版時間:2018/6/1
  • ISBN:9787506684927
  • 出 版 社:中國標準出版社
  • 中圖法分類:F762.1-65 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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《糧油標準匯編(測定方法卷 下 第4版)》是在《糧油標準匯編測定方法卷(第三版)》的基礎(chǔ)上修訂的,保留了目前現(xiàn)行有效的標準,同時增加了2009年至2016年發(fā)布的糧油測定方法標準以及部分食品安全標準和部分行業(yè)標準。下冊包括谷物類測定方法、雜糧測定方法、油料和油脂測定方法。
  《糧油標準匯編(測定方法卷 下 第4版)》為《糧油標準匯編測定方法卷(第四版)》的下冊,共收錄糧油測定方法標準122項,其中,標準116項,行業(yè)標準6項。
  《糧油標準匯編(測定方法卷 下 第4版)》每個部分的標準按標準、行業(yè)標準依次編排,其中,標準按標準編號由小到大編排;行業(yè)標準按字母順序編排,相同行業(yè)的標準按標準編號由小到大編排。
  《糧油標準匯編(測定方法卷 下 第4版)》可供糧油生產(chǎn)、科研、銷售單位的技術(shù)人員,各級食品監(jiān)督、檢驗機構(gòu)的工作人員,各管理部門的相關(guān)人員使用,也可供大專院校相關(guān)專業(yè)的師生參考。

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