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肯德基——小廚房里的大世界

肯德基——小廚房里的大世界

定  價:23.8 元

        

  • 作者:陳福,高立新
  • 出版時間:2015/1/1
  • ISBN:9787553440637
  • 出 版 社:吉林出版集團
  • 中圖法分類:K837.125.38=535 
  • 頁碼:
  • 紙張:
  • 版次:
  • 開本:16開
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在世界餐飲行業(yè)中,麥當勞和肯德基代表著一個難以企及的高度。它們就提供互為競爭的快餐產(chǎn)品和服務,卻都獲得了巨大的成功。其中的奧秘何在?不要急,本書來告訴你全球數(shù)一數(shù)二的餐飲成功秘訣。
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