2004年，在國家勞動和社會保障部的指導下，由國家林業(yè)局職業(yè)技能鑒定指導中心和中國花卉協(xié)會主持編寫的《花卉園藝師國家職業(yè)標準》正式頒布施行。為配合本標準的施行，國家林業(yè)局職為技能鑒定指導中心和中國花卉協(xié)會組織編寫了《花卉園藝師職業(yè)技能培訓教材》，旨在為各地組織培訓和鑒定考核提供參考。
《花卉園藝師職業(yè)技能培訓教材（技師）：二級花卉園藝師培訓教程》是二級花卉園藝師，培訓教材遵循《花卉園藝師國家職業(yè)標準》，貼近我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，以能力為本位，兼顧知識的系統(tǒng)性，強化技能的實用性，內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識、花卉生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)及設(shè)備使用、花卉的分類與識別、花卉種子（種苗、種球）生產(chǎn)、花卉栽培管理、花卉應(yīng)用與綠化施工等內(nèi)容，為便于讀者使用，另附彩色植物識別圖譜，以便識別。不僅可以作為花卉行業(yè)職業(yè)資格認定和技能等級鑒定的主要教材，也可以作為職業(yè)教育“雙證融通”的教學參考用書。

前言
基礎(chǔ)知識
第一章 植物與植物生理
第一節(jié) 植物細胞的結(jié)構(gòu)與功能
第二節(jié) 植物的組織與器官
第三節(jié) 植物形態(tài)術(shù)語
第四節(jié) 植物生育周期
第五節(jié) 植物的地理分布
第二章 花卉學知識
第一節(jié) 花卉的概念
第二節(jié) 花卉的分類方法及其分類
第三節(jié) 花卉的商品類別
第三章 土壤、基質(zhì)與肥料
第一節(jié) 土壤的組成與土壤肥力
第二節(jié) 土壤的分類及其特性
第三節(jié) 常用基質(zhì)材料的種類及性質(zhì)
第四章 植物保護
第一節(jié) 花卉病蟲害種類及其識別
第二節(jié) 花卉病蟲害的發(fā)生及其控制
第五章 相關(guān)政策與法規(guī)
第一節(jié) 《中華人民共和國勞動法》相關(guān)知識
第二節(jié) 《中華人民共和國環(huán)境保護法》相關(guān)知識
第三節(jié) 《中華人民共和國種子法》相關(guān)知識
第四節(jié) 《中華人民共和國森林法》相關(guān)知識
第五節(jié) 《中華人民共和國植物新品種保護條例》相關(guān)知識
第六節(jié) 《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》相關(guān)知識
第七節(jié) WTO相關(guān)知識
第六章 產(chǎn)品質(zhì)量標準
第一節(jié) 主要花卉產(chǎn)品等級
第二節(jié) 林木種子檢驗規(guī)程（GB2772—1999） 。
第三節(jié) 主要造林樹種苗木質(zhì)量分級（GB6000—1999）
第四節(jié) 育苗技術(shù)規(guī)程（GB6001—85）
第五節(jié) 城市綠化管理條例
第七章 安全生產(chǎn)
第一節(jié) 花卉栽培設(shè)施安全使用知識
第二節(jié) 安全用電知識
第三節(jié) 手動工具與機械設(shè)備的安全使用知識
第四節(jié) 農(nóng)藥、肥料、化學藥品的安全使用和保管知識

二級花卉園藝師相關(guān)知識
第一篇 花卉生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)及設(shè)備使用
第一章 生產(chǎn)性植物組織培養(yǎng)室
第一節(jié) 生產(chǎn)性組培室的功能區(qū)劃
第二節(jié) 生產(chǎn)性組培室的建設(shè)
第三節(jié) 生產(chǎn)性組培室常用儀器設(shè)備的配置
第二章 日光溫室
第一節(jié) 日光溫室的結(jié)構(gòu)與設(shè)計
第二節(jié) 日光溫室的建造規(guī)程及技術(shù)要求
第三章 無土栽培設(shè)施
第四章 水處理設(shè)備
第一節(jié) 花卉生產(chǎn)設(shè)施中的給水系統(tǒng)
第二節(jié) 水處理系統(tǒng)的類型及特點
第三節(jié) 水處理系統(tǒng)的使用及維護

第二篇 花卉的分類與識別
第一章 植物拉丁學名的組成與命名法則
第二章 花卉的識別

第三篇 花卉種子（種苗、種球）生產(chǎn)
第一章 花卉種質(zhì)資源的收集與保存
第二章 花卉良種繁育

第四篇 花卉栽培與管理
第一章 花卉栽培技術(shù)方案的制定
第二章 花卉病蟲害防治

第五篇 花卉應(yīng)用與綠化施工
第一章 綠化施工管理
第二章 綠地的養(yǎng)護管理
第三章 古樹名木養(yǎng)護

第六篇 培訓與指導
第一章 培訓教材的體系與結(jié)構(gòu)
第二章 培訓的要求與方法
主要參考文獻