《花卉生產(chǎn)技術(shù)》是根據(jù)高等職業(yè)院校園林、園藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，通過教、學(xué)實(shí)施，真正改變學(xué)生、教師在課堂中的地位，實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為主體地位，教師起主導(dǎo)作用。在教學(xué)目標(biāo)的培養(yǎng)上也體現(xiàn)了職業(yè)能力的幾個方面。
　　《花卉生產(chǎn)技術(shù)》以引導(dǎo)文式教學(xué)法為主，教師講授法為輔。引導(dǎo)文式教學(xué)法是“借助于預(yù)先準(zhǔn)備的引導(dǎo)性的教學(xué)文字，引導(dǎo)學(xué)生自己解決實(shí)際問題”。引導(dǎo)文式的教學(xué)任務(wù)是建立項(xiàng)目教學(xué)工作和它所需求的專業(yè)知識、專業(yè)技能之間的關(guān)系，讓學(xué)生圓滿地完成教學(xué)任務(wù)應(yīng)該掌握的知識內(nèi)容、專業(yè)技能等，根據(jù)崗位需求的原則進(jìn)行課程的任務(wù)實(shí)施，嚴(yán)格按照花卉的生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)要求完成課程項(xiàng)目。
　　本書內(nèi)容包含了花卉分類、花卉生產(chǎn)設(shè)施、花卉繁殖技術(shù)、花期調(diào)控技術(shù)、露地花卉生產(chǎn)技術(shù)、盆栽花卉生產(chǎn)技術(shù)、切花花卉生產(chǎn)技術(shù)、花卉應(yīng)用技術(shù)8個項(xiàng)目，33項(xiàng)任務(wù)。本書的編寫是以花卉識別、花卉繁殖、花卉生產(chǎn)等十幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，突出了實(shí)踐性強(qiáng)、操作性強(qiáng)等特色。
　　本書由河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院韓春葉任主編，由黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院潘偉、新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院李秀霞、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院陳星星和王明山任副主編，并且由臨汾職業(yè)技術(shù)學(xué)院丁獻(xiàn)華、山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院侯艷霞，新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院閆春霞、信陽農(nóng)林學(xué)院翟敏等共同參與編寫。
　　在本書編寫過程中，老師們都查閱了大量的有關(guān)方面的文獻(xiàn)資料，付出了辛勤的汗水。但限于編者的水平，書中難免會存在不盡如人意之處，出現(xiàn)的錯誤或缺點(diǎn)請廣大專家、讀者給予批評指正，以便修訂。