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水生蔬菜栽培
本書由上海水產(chǎn)大學(xué)童合一,邢湘臣編著。該書作為本社已出版的《水生蔬菜病蟲害防治》的姐妹篇,匯集了我國各地栽培水生蔬菜的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),著重具體地介紹了蓮藕、菱、茭、茡薺、茨實(shí)、慈姑、莼菜、水芋、水芹、水蕹菜、豆瓣菜等11種水生蔬菜的主要優(yōu)良品種、栽培技術(shù)、收獲和良種選留。內(nèi)容科學(xué)實(shí)用,文字簡煉,通俗易懂,便于操作。適合廣大菜農(nóng)和基層家業(yè)科技人員閱讀參考。
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