第一章 良種繁育的基礎(chǔ)知識(shí)與技術(shù)
一、良種繁育的意義和任務(wù)
二、蔬菜品種與種子的概念及分類(lèi)
（一）品種與分類(lèi)
（二）蔬菜品種與種子的概念及分類(lèi)
三、品種退化及防止退化的措施
（一）品種退化的表現(xiàn)和危害
（二）品種退化的原因
（三）防止品種退化的措施
（四）品種的提純與復(fù)壯
四、花的構(gòu)造及花器的形成
（一）花的構(gòu)造
（二）花器官的形成
五、蔬菜種子的形成、構(gòu)造與后熟
（一）蔬菜種子的形成
（二）蔬菜種子的構(gòu)造
（三）蔬菜種子的后熟
六、種子生產(chǎn)的一般技術(shù)
（一）蔬菜種子高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地的建立
（二）制種基地的規(guī)劃布局
（三）基地種植面積及設(shè)備的確定
（四）種株的栽培與管理
（五）制種的一般方法
（六）種子收獲與采后處理
（七）制種的層性原理
七、良種生產(chǎn)的技術(shù)路線(xiàn)
（一）良種繁育制度與種子質(zhì)量
（二）重復(fù)繁殖、循環(huán)選擇、“大群體、小循環(huán)”路線(xiàn)及應(yīng)用
八、瓜類(lèi)蔬菜對(duì)環(huán)境條件的要求及花芽分化特點(diǎn)
（一）對(duì)環(huán)境條件的要求
（二）瓜類(lèi)蔬菜花芽分化和傳粉的特點(diǎn)
第二章 黃瓜制種技術(shù)
一、與制種有關(guān)的生物學(xué)基礎(chǔ)
二、常規(guī)品種的制種技術(shù)
三、一代雜種制種技術(shù)
四、病蟲(chóng)害防治
第三章 冬瓜制種技術(shù)
第四章 西葫蘆制種技術(shù)
第五章 南瓜制種技術(shù)
第六章 苦瓜制種技術(shù)
第七章 絲瓜制種技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)