目錄
第一篇 常用實(shí)驗(yàn)技術(shù) 1
第一章 分光光度技術(shù) 1
第二章 色譜技術(shù) 4
第一節(jié) 色譜法的概念及特點(diǎn) 4
第二節(jié) 常用的色譜方法 5
第三章 電泳技術(shù) 10
第一節(jié) 基本原理 10
第二節(jié) 醋酸纖維素薄膜電泳 11
第三節(jié) 瓊脂糖凝膠電泳 11
第四節(jié) 聚丙烯酰胺凝膠電泳 13
第五節(jié) 染色方法 17
第四章 離心技術(shù) 19
第一節(jié) 離心理論 19
第二節(jié) 離心機(jī)操作要領(lǐng) 21
第五章 蛋白質(zhì)的分離與純化 22
第一節(jié) 蛋白質(zhì)分離與純化的原理及方法 22
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的濃縮、干燥和保存 23
第六章 酶學(xué)分析 25
第七章 基因工程技術(shù) 28
第一節(jié) 概述 28
第二節(jié) 聚合酶鏈反應(yīng)擴(kuò)增獲取目的基因 28
第三節(jié) 基因載體的選擇 29
第四節(jié) 基因工程常用的工具酶 30
第五節(jié) 重組體的構(gòu)建 31
第六節(jié) 重組體導(dǎo)入受體細(xì)胞 31
第七節(jié) 重組子的篩選與鑒定 32
第二篇 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn) 34
第八章 基本實(shí)驗(yàn) 34
實(shí)驗(yàn)一 蛋白質(zhì)含量的測定 34
【同步練習(xí)題】 40
實(shí)驗(yàn)二 氨基酸的離子交換柱色譜分離 42
實(shí)驗(yàn)三 血紅蛋白與核黃素的凝膠柱色譜分離 43
實(shí)驗(yàn)四 醋酸纖維薄膜電泳分離血清蛋白 44
實(shí)驗(yàn)五 動(dòng)物組織中核酸的提取與鑒定 46
【同步練習(xí)題】 48
實(shí)驗(yàn)六 蛋白質(zhì)的透析純化 51
實(shí)驗(yàn)七 血清過氧化氫酶Km值的測定 51
【同步練習(xí)題】 54
實(shí)驗(yàn)八 血糖含量的測定 56
實(shí)驗(yàn)九 胰島素和腎上腺素對血糖濃度的影響 59
【同步練習(xí)題】 60
實(shí)驗(yàn)十 血清三酰甘油（TG）含量的測定 63
【同步練習(xí)題】 66
實(shí)驗(yàn)十一 酮體的生成和利用 67
實(shí)驗(yàn)十二 血漿高密度脂蛋白-膽固醇（HDL-Ch）含量的測定 71
【同步練習(xí)題】 72
實(shí)驗(yàn)十三 血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）活性的測定 73
【同步練習(xí)題】 75
第九章 提高型實(shí)驗(yàn) 76
實(shí)驗(yàn)十四 血清蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳 76
實(shí)驗(yàn)十五 琥珀酸脫氫酶的抑制作用 78
第十章 綜合型實(shí)驗(yàn) 80
實(shí)驗(yàn)十六 血清白蛋白和球蛋白的鹽析法分離、白/球比及總蛋白的測定 80
第十一章 研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn) 82
實(shí)驗(yàn)十七 肝糖原的提取與鑒定 82
實(shí)驗(yàn)十八 不同組織ALT活性測定及溫度、pH 的影響 82
附：“肝糖原的提取與鑒定”的原理和方法 83
第三篇 分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn) 84
第十二章 分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) 84
實(shí)驗(yàn)十九 動(dòng)物白細(xì)胞中DNA的提取（碘化鈉法） 84
實(shí)驗(yàn)二十 組織細(xì)胞總RNA的提取 85
實(shí)驗(yàn)二十一 核酸的凝膠電泳 86
方案一 非變性聚丙烯酰胺凝膠電泳 89
方案二 變性聚丙烯酰胺凝膠電泳 90
實(shí)驗(yàn)二十二 DNA為模板的聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴(kuò)增 91
【同步練習(xí)題】 92
實(shí)驗(yàn)二十三 質(zhì)粒DNA的提�。▔A變性裂解法） 93
【同步練習(xí)題】 94
實(shí)驗(yàn)二十四 大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備與轉(zhuǎn)化 95
實(shí)驗(yàn)二十五 載體與目的基因的連接 96
附錄 實(shí)驗(yàn)室常用數(shù)據(jù) 97