目錄
第1章 中國(guó)的湖南山核桃及其利用價(jià)值 1
第1節(jié) 資源利用與栽培歷史 1
一、野生資源利用 1
二、人工栽培歷史 2
第2節(jié) 湖南山核桃的開發(fā)利用價(jià)值 2
一、果仁的營(yíng)養(yǎng)成分與利用價(jià)值 2
二、花的營(yíng)養(yǎng)成分與開發(fā)利用價(jià)值 4
三、堅(jiān)果殼的開發(fā)利用價(jià)值 7
四、優(yōu)質(zhì)木材的開發(fā)與利用 7
五、發(fā)展湖南山核桃產(chǎn)業(yè)對(duì)扶貧及生態(tài)建設(shè)的意義 7
參考文獻(xiàn) 8
第2章 湖南山核桃的植物系統(tǒng)學(xué)地位與地理分布及優(yōu)良種源 9
第1節(jié) 植物系統(tǒng)學(xué)地位與地理分布 9
一、植物系統(tǒng)學(xué)地位 9
二、中國(guó)野生湖南山核桃的地理分布 10
三、野生資源核心分布區(qū)的主要自然生態(tài)環(huán)境 10
四、湖南山核桃的栽培分布 13
第2節(jié) 湖南山核桃的優(yōu)良種源 13
一、湖南山核桃優(yōu)良種源的鑒選 13
二、主要優(yōu)良種源及特性 14
參考文獻(xiàn) 17
第3章 植物學(xué)特性與器官生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律 18
第1節(jié) 湖南山核桃植物學(xué)特性 18
一、根系 18
二、芽 22
三、枝干 23
四、葉 25
五、花 26
六、果實(shí) 28
第2節(jié) 重要器官的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律 29
一、根系生長(zhǎng) 29
二、花芽的形成 31
三、葉與新梢生長(zhǎng) 38
四、果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育與養(yǎng)分物質(zhì)積累 39
五、物候期 40
第3節(jié) 開花結(jié)果習(xí)性 41
一、開花與授粉特性 41
二、結(jié)果習(xí)性 41
參考文獻(xiàn) 42
第4章 湖南山核桃重要生理與生態(tài)學(xué)特性 43
第1節(jié) 光合生理與需光特性 43
一、基本光合生理特性 43
二、湖南山核桃的需光特性 45
第2節(jié) 種子的萌發(fā)與相關(guān)生理特性 46
一、種子的頑拗性 46
二、湖南山核桃種子脫水及保濕冷藏對(duì)萌發(fā)的影響 47
三、不冷藏和冷藏的種子播種后種子的養(yǎng)分和內(nèi)源激素變化 50
第3節(jié) 湖南山核桃的需水特性及抗旱性 57
一、湖南山核桃的需水特性 58
二、土壤干旱對(duì)湖南山核桃生長(zhǎng)及生理和堅(jiān)果產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 59
三、湖南山核桃的抗旱性 74
參考文獻(xiàn) 75
第5章 湖南山核桃高產(chǎn)林地土壤與樹體養(yǎng)分特征 77
第1節(jié) 研究背景、內(nèi)容及方法 77
一、研究背景 77
二、研究樣地的確定及基本情況 78
三、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與取樣分析測(cè)定 78
第2節(jié) 林地土壤pH及養(yǎng)分含量與果實(shí)產(chǎn)量的關(guān)系 79
一、林地土壤的pH和有機(jī)質(zhì)含量與果實(shí)產(chǎn)量的關(guān)系 79
二、林地土壤中速效養(yǎng)分元素含量與果實(shí)產(chǎn)量的關(guān)系 81
第3節(jié) 林地土壤養(yǎng)分含量與湖南山核桃堅(jiān)果品質(zhì)的關(guān)系 85
一、湖南山核桃堅(jiān)果品質(zhì)特征的重要評(píng)價(jià)指標(biāo) 85
二、營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)堅(jiān)果蛋白質(zhì)和脂肪含量及癟籽率的影響 86
三、林地土壤速效氮、磷、鉀含量與堅(jiān)果中蛋白質(zhì)和脂肪含量的關(guān)系 87
四、林地土壤養(yǎng)分元素含量與堅(jiān)果癟籽率的關(guān)系 89
第4節(jié) 不同產(chǎn)量類型林地的樹體養(yǎng)分狀況 91
一、不同產(chǎn)量類型植株葉片中大量及中量元素的含量 91
二、不同產(chǎn)量類型植株葉片中微量元素的含量 92
三、不同產(chǎn)量類型林地土壤有效養(yǎng)分與葉片營(yíng)養(yǎng)元素含量的相關(guān)性 94
四、湖南山核桃單株果實(shí)產(chǎn)量與葉片營(yíng)養(yǎng)元素含量的相關(guān)性 96
第5節(jié) 湖南山核桃高產(chǎn)林地的土壤及樹體養(yǎng)分特征 96
一、湖南山核桃高產(chǎn)林地的土壤養(yǎng)分特征 97
二、高產(chǎn)林地的樹體養(yǎng)分特征 99
參考文獻(xiàn) 101
第6章 湖南山核桃成花的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)與環(huán)割促花技術(shù) 102
第1節(jié) 湖南山核桃成花的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ) 102
一、大量成花樹的林地土壤營(yíng)養(yǎng)條件 102
二、大量成花樹的樹體營(yíng)養(yǎng)條件 103
第2節(jié) 湖南山核桃的主干環(huán)剝促花技術(shù) 109
一、不同環(huán)剝時(shí)期對(duì)促進(jìn)湖南山核桃旺長(zhǎng)樹成花的影響 109
二、不同環(huán)剝寬度對(duì)促花和樹體生長(zhǎng)的影響 110
參考文獻(xiàn) 112
第7章 湖南山核桃的營(yíng)養(yǎng)診斷 113
第1節(jié) 建立營(yíng)養(yǎng)診斷技術(shù)的意義與科學(xué)原理 113
一、建立湖南山核桃營(yíng)養(yǎng)診斷技術(shù)的重要意義 113
二、營(yíng)養(yǎng)診斷的科學(xué)原理 114
三、營(yíng)養(yǎng)診斷技術(shù)創(chuàng)建需要解決的關(guān)鍵問題 115
第2節(jié) 樹體及土壤營(yíng)養(yǎng)診斷的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 115
一、葉分析營(yíng)養(yǎng)診斷的養(yǎng)分含量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 115
二、土壤營(yíng)養(yǎng)診斷的養(yǎng)分含量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 117
第3節(jié) 營(yíng)養(yǎng)診斷的方法、步驟與技術(shù)和應(yīng)注意的問題 118
一、營(yíng)養(yǎng)診斷的方法、步驟與技術(shù) 118
二、營(yíng)養(yǎng)診斷中應(yīng)注意的問題 121
參考文獻(xiàn) 123
第8章 湖南山核桃的種苗繁育 124
第1節(jié) 湖南山核桃種子的萌發(fā)特性、嫁接親和力及砧木的選擇 124
一、湖南山核桃種子的萌發(fā)特性 124
二、湖南山核桃砧穗的嫁接親和力與砧木選擇 125
第2節(jié) 湖南山核桃實(shí)生苗的繁育 126
一、種子采集與處理 126
二、苗圃地的要求及整理 127
三、實(shí)生苗的培育 127
四、苗木出圃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 129
第3節(jié) 嫁接苗的繁育 130
一、嫁接時(shí)期、接穗采集和嫁接方法 130
二、嫁接苗的田間管理與出圃 131
參考文獻(xiàn) 132
第9章 湖南山核桃林地經(jīng)營(yíng)模式與管理技術(shù) 133
第1節(jié) 林地經(jīng)營(yíng)模式 133
一、果用林經(jīng)營(yíng)模式 133
二、果材兼用林經(jīng)營(yíng)模式 135
三、用材林經(jīng)營(yíng)模式 136
四、生態(tài)水保林經(jīng)營(yíng)模式 136
第2節(jié) 林地經(jīng)營(yíng)管理技術(shù) 138
一、果材兼用混交林的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù) 138
二、果用林的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù) 142
參考文獻(xiàn) 146