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北方中藥材栽培實用技術(shù)
中藥是我國浩瀚、悠久的傳統(tǒng)文化之重要組成部分,它歷經(jīng)幾千年的滄桑和數(shù)百代炎黃子孫的傳承,以其確切的療效和獨特的保健功能,為中華民族的健康、文明做出了不朽的貢獻(xiàn),正日益受到世界各國越來越多人的重視和青睞。中國的中醫(yī)藥歷史悠久,種類繁多,但在世界天然藥物市場的占有份額卻很低,這與其應(yīng)用歷史及其應(yīng)有的地位并不相符。制約和影響中藥在國際市場上的競爭力的主要原因是中藥藥源種植質(zhì)量、重金屬及其農(nóng)藥殘留等方面存在問題,中藥的質(zhì)量和產(chǎn)量的矛盾,中藥質(zhì)量的可追溯性體系差等問題,使中藥的質(zhì)和量均不能滿足國際標(biāo)準(zhǔn)的要求。因此,為保證中藥材的穩(wěn)定療效和臨床用藥安全,國家出臺了系列中藥材發(fā)展規(guī)劃、政策及相關(guān)法規(guī)。根據(jù)2015年4月,工業(yè)和信息化部、中醫(yī)藥管理局、國家發(fā)展與改革委員會、科技部、財政部、(原)環(huán)境保護(hù)部、(原)農(nóng)業(yè)部、(原)商務(wù)部、(原)衛(wèi)生和計劃生育委員會、食品藥品監(jiān)督管理總局、(原)林業(yè)局、保監(jiān)會等12部委聯(lián)合制定出臺的《中藥材保護(hù)和發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》,十三五期間全國將重點實施野生中藥材資源保護(hù)工程、優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)工程、中藥材技術(shù)創(chuàng)新行動、中藥材生產(chǎn)組織創(chuàng)新工程,以及構(gòu)建中藥材質(zhì)量保障體系、中藥材生產(chǎn)服務(wù)體系和中藥材現(xiàn)代流通體系。中央文件的出臺,各級政府部門對中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視,為全國中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了有力的政策保障。
中藥是保證中醫(yī)療效的物質(zhì)基礎(chǔ),中藥材的質(zhì)量是保證中藥飲片、中成藥質(zhì)量穩(wěn)定可靠的前提。近些年,我國北方各地區(qū)依據(jù)地理環(huán)境和自然資源優(yōu)勢,為滿足市場需求,不斷加大中藥材種植面積,但中藥材種植產(chǎn)業(yè)中很多常用品種在種源、栽培技術(shù)、加工等方面無標(biāo)準(zhǔn)可執(zhí)行,種源不確定、產(chǎn)業(yè)規(guī)模化程度偏低、組織化功能不健全、產(chǎn)業(yè)化鏈條不銜接、流通體系建設(shè)落后、產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)缺乏監(jiān)督、精深加工能力較弱等問題嚴(yán)重制約了中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,河北省組建了一支技術(shù)力量雄厚,工作在一線的包含中藥材各專業(yè)的專家團(tuán)隊,并得到了國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的支持,經(jīng)過多年的生產(chǎn)實踐、蹲點試驗研究、技術(shù)創(chuàng)新和示范推廣等,形成了系列實用的中藥材生產(chǎn)技術(shù)資料。應(yīng)藥農(nóng)和產(chǎn)業(yè)的需求,在前期工作基礎(chǔ)上,整理出本部非常實用的中藥材生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)書籍,它是專家團(tuán)隊多年跋山涉水、田間地頭工作的成果結(jié)晶,技術(shù)規(guī)程操作簡單易懂,實用性強(qiáng)。
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