定 價:64.8 元
叢書名:“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目
- 作者:吳愛華 趙馨智
- 出版時間:2019/8/1
- ISBN:9787111625223
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F402.1
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
本書從規(guī)劃和設計的角度來描述和討論企業(yè)生產(chǎn)計劃與控制問題,并盡量采用系統(tǒng)分析的觀點闡述生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的結構、層次、運作模式以及它們之間的關系。本書從整體上呈現(xiàn)總分總的結構。第1章總論全書概要;第2~13章分別從生產(chǎn)運作系統(tǒng)戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品開發(fā)管理、綜合計劃、庫存管理、主生產(chǎn)計劃、物料計劃和企業(yè)資源計劃、生產(chǎn)能力計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃、生產(chǎn)作業(yè)控制、準時生產(chǎn)制與精益生產(chǎn)、項目型生產(chǎn)計劃與控制、設備管理等角度,逐層逐項地介紹了企業(yè)的生產(chǎn)計劃與控制活動;第14章從系統(tǒng)規(guī)劃與設計的角度,將全書各章內(nèi)容綜合運用到整個生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的設計過程中,并總結了全書。本書在不同的章節(jié)里包含了許多新環(huán)境下的企業(yè)組織形式、制造模式、計劃與控制方法,如虛擬企業(yè)、服務型制造、智能生產(chǎn)控制等;在各章中有一些擴展知識的推薦書目和典型案例,將其作為閱讀材料;在各章的習題后面設有拓展訓練的題目。本書在內(nèi)容編寫上,力求全面系統(tǒng)、重點突出、深入淺出、通俗易懂,使學生在全面了解生產(chǎn)計劃與控制基本概念和基本理論的基礎上,較系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的基本結構、層次和主要模式,尤其是使工業(yè)工程專業(yè)的學生掌握系統(tǒng)原理、結構、運行邏輯、系統(tǒng)主要參數(shù)等系統(tǒng)規(guī)劃和設計方面的概念和方法。
本書可作為高等院校工業(yè)工程專業(yè)本科生和碩士研究生的教材,也可供相關企業(yè)的工業(yè)工程師和生產(chǎn)管理人員閱讀參考。
第2版前言
最近幾年,新一代信息技術呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化技術在制造業(yè)開始廣泛應用,同時客戶的個性化需求更加多樣,整個生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)過程呈現(xiàn)出更加動態(tài)、分散和復雜的特征,大規(guī)模定制、多品種小批量生產(chǎn)、分布式協(xié)同設計和制造已經(jīng)成為整個制造業(yè)的主要生產(chǎn)方式,引發(fā)了制造業(yè)在發(fā)展理念、制造模式和生產(chǎn)組織方式等方面重大而深刻的變革,生產(chǎn)計劃與控制方法也有諸多發(fā)展!渡a(chǎn)計劃與控制》第1版(以下簡稱第1版)已經(jīng)出版5年了,有許多觀點和內(nèi)容已經(jīng)陳舊,已不能滿足高等院校工業(yè)工程專業(yè)廣大師生和企業(yè)界讀者的需求。因此,在機械工業(yè)出版社的大力支持下,決定對第1版進行修訂。
此次修訂本著“體系合理、理念先進、內(nèi)容充實且深入淺出”的原則,對第1版做了較大幅度的修改和調(diào)整。
首先,在體系結構上做了較大幅度調(diào)整。主要包括:①將第1版的“按照ERP系統(tǒng)的基本模塊”建立章節(jié)結構的做法,修改為“按照企業(yè)的生產(chǎn)計劃層次和運作模式”建立章節(jié)結構,全書圍繞最后一章中總結明確的“生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的整體架構”展開前面各章節(jié)的論述,進一步體現(xiàn)本書內(nèi)在邏輯的一致性,使本書“總分總”的特點更加突出,邏輯更加清晰;②將“物料需求計劃”擴展為“物料計劃層”的計劃,突破了原章節(jié)只講MRP的局限,并將各類計劃的期量標準統(tǒng)一調(diào)整至該章;③按照“生產(chǎn)作業(yè)控制”的類型和內(nèi)容,重新調(diào)整了該章的結構布局。另外,還有其他局部細節(jié)的調(diào)整,使整書的結構更趨合理。
其次,增加了一些新的內(nèi)容。主要包括:①將第1版的“產(chǎn)品/服務設計與工藝設計”一章更改為“產(chǎn)品開發(fā)管理”,增加了產(chǎn)品開發(fā)過程及類型、產(chǎn)品平臺、三維產(chǎn)品模型的MBD、產(chǎn)品數(shù)據(jù)生命周期管理、技術狀態(tài)管理等內(nèi)容,并將第1版在“物料需求計劃和企業(yè)資源計劃”一章的產(chǎn)品BOM的內(nèi)容納入該章。這樣可使學生更好地理解現(xiàn)代產(chǎn)品設計的方法以及和生產(chǎn)計劃與控制的關系。②“項目型生產(chǎn)作業(yè)計劃”一章更改為“項目型生產(chǎn)計劃與控制”,增加或完善了項目型生產(chǎn)計劃類型、工作分解結構(WBS)、關鍵鏈、項目型生產(chǎn)的物料需求計劃、項目控制,以及項目集、項目族和項目組合的生產(chǎn)計劃基本原理等內(nèi)容,使項目型生產(chǎn)的計劃方法特點更加突出。③在不同的章節(jié)里增加了許多新環(huán)境下的企業(yè)組織形式、制造模式、計劃與控制方法等。例如,第1章中進一步完善了生產(chǎn)計劃基本原理的內(nèi)容,第2章增加了“企業(yè)內(nèi)部物流”的相關概念,第6章進一步闡述了MPS的作用,第10章增加了“生產(chǎn)控制模式”和智能控制的內(nèi)容。④增加了一些擴展知識和典型案例,將其作為閱讀材料。⑤在各章的習題后面增加了拓展訓練的題目。
生產(chǎn)計劃與控制前言最后,調(diào)整、刪減了一些內(nèi)容。例如,第1版的第3章需求管理的部分內(nèi)容被分解到不同的計劃層次來講,這樣后續(xù)每一層次的結構都變成了“需求計劃”的形式,與生產(chǎn)計劃的原理更加吻合,更加切合實際,容易理解。另外,將該章的預測方法刪除了,因為在前期的其他課程中已經(jīng)講授過。又如,第1版中講了許多傳統(tǒng)的手工編制作業(yè)計劃的內(nèi)容和方法,早已過時,這次修訂一并刪掉。
本書第1、3、4、7、8、11、13、14章由吳愛華負責修訂,第2章由殷復鵬負責修訂,第5、6、12章由趙馨智負責修訂,第9章由趙秀霞負責修訂,第10章由孫家坤負責修訂。全書由吳愛華、趙馨智負責規(guī)劃、審核和修改。在第1版中,張緒柱負責第3、6章的編寫,吳永春負責第5章的編寫,王平負責第14章的編寫,由于種種原因,以上幾位同志沒有參加本次修訂工作。山東大學管理學院碩士研究生劉帥參與了本書的資料收集、整理和部分內(nèi)容的修改工作。
由于編者水平有限,對快速發(fā)展的現(xiàn)代生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)難免有把握不到位的地方,甚至有錯誤之處,敬請廣大讀者批評指正。
編者
第1版前言
生產(chǎn)計劃與控制是企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)運行的神經(jīng)中樞和指揮系統(tǒng),決定著生產(chǎn)系統(tǒng)的活動內(nèi)容和運行機制。如果將實物形態(tài)的生產(chǎn)過程視為企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的“硬件”,則生產(chǎn)計劃與控制屬于企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的“軟件”!坝布焙汀败浖北仨毾嗷ミm應、相互配合,才能使整個生產(chǎn)系統(tǒng)產(chǎn)生較高的效益。
隨著信息技術的發(fā)展和經(jīng)濟全球化進程的加快,國際化經(jīng)營與突出核心競爭力逐漸成為新的企業(yè)模式,也帶動了生產(chǎn)運營管理理論和方法的不斷創(chuàng)新與發(fā)展,如供應鏈管理、敏捷制造、產(chǎn)品生命周期管理、精益生產(chǎn)、流程再造、ERP與協(xié)同商務、制造執(zhí)行系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)技術等。這些給傳統(tǒng)的生產(chǎn)計劃與控制理論帶來了巨大的沖擊和新鮮的內(nèi)容。
作為工業(yè)工程專業(yè)的教材,本書站在規(guī)劃和設計的角度來描述和討論企業(yè)生產(chǎn)計劃與控制問題,并盡量采用系統(tǒng)分析的觀點闡述生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的結構、功能模塊以及它們之間的關系?紤]到目前我國企業(yè)發(fā)展水平參差不齊,本書在內(nèi)容安排上,一方面介紹一些較新的生產(chǎn)計劃與控制理論和系統(tǒng),如敏捷制造、供應鏈管理、精益生產(chǎn)、ERP與協(xié)同商務、制造執(zhí)行系統(tǒng)等,另一方面也介紹傳統(tǒng)手工方式下的一些生產(chǎn)計劃與控制理論和方法。
本書在內(nèi)容編寫上,力求全面系統(tǒng)、重點突出、深入淺出、通俗易懂,使學生在全面了解生產(chǎn)計劃與控制基本概念和基本理論的基礎上,較系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的基本結構、層次和主要模式,尤其是使工業(yè)工程專業(yè)的學生掌握系統(tǒng)原理、結構、運行邏輯、系統(tǒng)主要參數(shù)等系統(tǒng)規(guī)劃和設計方面的概念與方法。
本書從整體上呈現(xiàn)總分總的結構。第1章總論全書概要;第2~14章,逐層逐項地介紹各類生產(chǎn)計劃與控制活動;第15章站在系統(tǒng)規(guī)劃與設計的角度,將全書各章內(nèi)容綜合運用到整個生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的設計過程中,并總結全書。
本書第1、4、7、8、9、12、15章由吳愛華負責編寫,第2章由殷復鵬負責編寫,第3、6章由張緒柱負責編寫,第5章由吳永春負責編寫,第10、13章由趙秀霞負責編寫,第11章由孫家坤負責編寫,第14章由王平負責編寫。全書由吳愛華、張緒柱、王平負責規(guī)劃、審核和修改。山東大學管理學院碩士研究生趙馨智、馮偉偉、蔡鑫、陳熙、王慶、米皓、許路等參與了本書的資料收集、整理和部分內(nèi)容的編寫工作。
本書可作為高等院校工業(yè)工程專業(yè)本科生和工程碩士的教材,也可供相關企業(yè)的工業(yè)工程師和生產(chǎn)管理人員閱讀參考。
本書配有電子課件,凡使用本書作為教材的教師,可登錄機械工業(yè)出版社教育服務網(wǎng)(wwwcmpeducom)注冊后免費下載。
由于編者水平有限,對快速發(fā)展的現(xiàn)代生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)難免有把握不到位的地方,甚至有錯誤之處,敬請廣大讀者批評指正。
編者
第2版前言
第1版前言
第1章緒論
學習要點
11生產(chǎn)與生產(chǎn)系統(tǒng)
12生產(chǎn)運作系統(tǒng)的類型
13生產(chǎn)運作系統(tǒng)的構成與組織形式
14互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境對企業(yè)生產(chǎn)運作系統(tǒng)構成的影響
15生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)
16生產(chǎn)計劃與控制理論的演變過程及發(fā)展趨勢
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第2章生產(chǎn)運作系統(tǒng)戰(zhàn)略規(guī)劃
學習要點
21企業(yè)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運作戰(zhàn)略
22產(chǎn)品/服務選擇與供應鏈物流規(guī)劃
23生產(chǎn)類型的選擇
24生產(chǎn)能力規(guī)劃
25生產(chǎn)技術選擇
習題
拓展訓練
參考文獻
第3章產(chǎn)品開發(fā)管理
學習要點
31產(chǎn)品開發(fā)概述
32產(chǎn)品設計
33工藝設計
34新產(chǎn)品的試制與鑒定
35服務設計
36產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理
37產(chǎn)品開發(fā)組織
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第4章綜合計劃
學習要點
41企業(yè)綜合計劃概述
42年度生產(chǎn)計劃的編制
43產(chǎn)品產(chǎn)出進度計劃的編制
44適應需求變化的生產(chǎn)計劃方法
45服務業(yè)的綜合計劃
習題
拓展訓練
參考文獻
生產(chǎn)計劃與控制目錄第5章庫存管理
學習要點
51庫存概述
52庫存控制的目的和基本決策
53有效庫存管理的必要條件
54庫存問題的基本模型
55確定型訂貨系統(tǒng)的庫存控制模型
56隨機型訂貨系統(tǒng)的庫存控制模型
57供應鏈庫存控制
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第6章主生產(chǎn)計劃
學習要點
61主生產(chǎn)計劃概述
62主生產(chǎn)計劃的時間參數(shù)
63MPS的編制
64MPS的計劃對象及處理方法
65MPS編制的例子
66MPS的編制和調(diào)整流程
67最終裝配計劃
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第7章物料計劃和企業(yè)資源計劃
學習要點
71制造業(yè)生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的基礎數(shù)據(jù)
72期量標準
73傳統(tǒng)大量流水生產(chǎn)的物料計劃
74物料需求計劃系統(tǒng)
75制造資源計劃
76企業(yè)資源計劃
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第8章生產(chǎn)能力計劃
學習要點
81生產(chǎn)能力的概念和測定
82生產(chǎn)能力計劃的作用、層次及其與物料計劃的關系
83生產(chǎn)能力計劃的基礎數(shù)據(jù)
84粗能力計劃
85能力需求計劃
86投入/產(chǎn)出控制
87服務能力
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第9章生產(chǎn)作業(yè)計劃
學習要點
91生產(chǎn)作業(yè)計劃概述
92大量流水生產(chǎn)作業(yè)計劃
93工藝專業(yè)化工作中心的生產(chǎn)作業(yè)計劃
94作業(yè)排序
95約束理論和高級計劃排程
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第10章生產(chǎn)作業(yè)控制
學習要點
101生產(chǎn)作業(yè)控制概述
102生產(chǎn)控制模式
103作業(yè)分配
104生產(chǎn)進度控制
105在制品控制
106生產(chǎn)調(diào)度
107生產(chǎn)作業(yè)核算
108制造執(zhí)行系統(tǒng)
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第11章準時生產(chǎn)制與精益生產(chǎn)
學習要點
111準時生產(chǎn)制與精益生產(chǎn)方式概述
112準時生產(chǎn)制的實現(xiàn)基礎
113準時生產(chǎn)制的計劃與控制系統(tǒng)
114價值流分析
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第12章項目型生產(chǎn)計劃與控制
學習要點
121項目型生產(chǎn)計劃與控制概述
122項目范圍管理與工作分解結構
123項目進度計劃
124項目集制造計劃
125項目族制造計劃
126項目組合制造計劃
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第13章設備管理
學習要點
131設備管理概述
132設備磨損與設備故障
133設備維護與修理
134全員生產(chǎn)維修制
135維修備件管理
閱讀材料
習題
拓展訓練
參考文獻
第14章生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)設計
學習要點
141生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)設計概述
142生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的需求分析和模式選擇
143主生產(chǎn)計劃層可選項分析及模式選擇
144物料計劃層可選項分析及模式選擇
145生產(chǎn)作業(yè)計劃層可選項分析及模式選擇
146生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)的集成設計
147面向供應鏈的生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)
習題
拓展訓練
參考文獻