《新型農民職業(yè)技能培訓教材：鄉(xiāng)村獸醫(yī)培訓教程》切實加強農村動物診療活動禾口從業(yè)人員的培訓，提升鄉(xiāng)村獸醫(yī)業(yè)務技術水平，著力培養(yǎng)一支適應重大動物疫病防制工作需要的鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊伍，增強鄉(xiāng)村獸醫(yī)依法從業(yè)意識，健全動物診療服務體系，促進新農村建設，我們組織畜牧獸醫(yī)領域有關專家編寫了本教材。本教材內容上突出職業(yè)培訓特色；結構上，針對鄉(xiāng)村獸醫(yī)職業(yè)要求，按照模塊化的方式組織編寫。內容包括鄉(xiāng)村獸醫(yī)的職責、動物疫病的預防和免疫接種、獸藥使用、疫病臨床診療、疫情監(jiān)測及報告、消毒及病死動物無害化處理和農業(yè)部畜禽常見疾病防控規(guī)范等內容。本教材可用于鄉(xiāng)村獸醫(yī)崗前培訓和在崗培訓。
第一章 鄉(xiāng)村獸醫(yī)的職責
第二章 動物疫病的預防和免疫接種
第一節(jié) 動物疫病
第二節(jié) 動物傳染病
第三節(jié) 疫苗與免疫接種
第三章 獸藥使用
第一節(jié) 獸藥常識
第二節(jié) 藥物的作用
第三節(jié) 藥物的保管和儲藏
第四節(jié) 合理用藥
第五節(jié) 常用藥物
第四章 疫病臨床診療
第一節(jié) 臨床給藥
第二節(jié) 臨床檢查
第三節(jié) 常見豬病臨床診斷及處置
第四節(jié) 常見牛病臨床診斷及處置
第五節(jié) 常見雞病臨床診斷及處置
第五章 疫情監(jiān)測及報告
第一節(jié) 動物重大疫情及認定
第二節(jié) 采樣原則
第三節(jié) 樣品采集
第四節(jié) 樣品的記錄、包裝、保存和運輸
第六章 消毒及病死動物無害化處理
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 常用消毒藥
第三節(jié) 消毒方法
第七章 農業(yè)部畜禽常見疾病防控規(guī)范
第一節(jié) 高致病性禽流感防控規(guī)范
第二節(jié) 牲畜口蹄疫防控規(guī)范
第三節(jié) 豬繁殖與呼吸綜合征防控規(guī)范
第四節(jié) 豬鏈球菌病疫防控規(guī)范
第五節(jié) 豬偽狂犬病疫防控規(guī)范
第六節(jié) 豬瘟疫防控規(guī)范
第七節(jié) 豬傳染性胃腸炎防控規(guī)范
第八節(jié) 豬傳染性萎縮性鼻炎防控規(guī)范
第九節(jié) 豬副傷寒防控規(guī)范
第十節(jié) 雞新城疫防控規(guī)范
第十一節(jié) 雞傳染性法氏囊病防控規(guī)范
第十二節(jié) 馬立克氏病疫防控規(guī)范
第十三節(jié) 雞產(chǎn)蛋下降綜合征防控規(guī)范
第十四節(jié) 豬支原體肺炎防控規(guī)范
第十五節(jié) 雞球蟲病防控規(guī)范
附錄
附錄一 中華人民共和國動物防疫法
附錄二 鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理辦法
附錄三 一、二、三類動物疫病病種名錄
附錄四 獸藥停藥期規(guī)定
參考文獻
（三）代謝產(chǎn)物和亞單位疫苗
又稱為提純大分子疫苗。包括多糖蛋白結合疫苗、類毒素疫苗和亞單位疫苗。多糖蛋白結合苗是將多糖與蛋白載體（如白喉、破傷風或霍亂類毒素等）結合而成的疫苗，多糖抗原轉變?yōu)門細胞依賴性抗原，從而誘導產(chǎn)生IgG及記憶淋巴細胞。自20世紀80年代，已經(jīng)有B型流感嗜血桿菌莢膜多糖蛋白結合疫苗、傷寒沙門氏菌Vi多糖蛋白疫苗等。類毒素疫苗是將細菌的外毒素經(jīng)甲醛脫毒，使其失去治病能力但保留了免疫原性。如破傷風類毒素、白喉類毒素、肉毒類毒素等。．此外，其他的類毒素如致病性大腸桿菌腸毒素、多殺巴氏桿菌攻擊毒和鏈球菌擴散因子等都可以作為代謝產(chǎn)物疫苗。
（四）生物技術疫苗
包括基因工程重組亞單位疫苗、合成肽疫苗、抗獨特型疫苗，基因工程重組活載體疫苗、基因缺失疫苗及核酸疫苗。
基因工程重組亞單位疫苗又稱生物合成亞單位疫苗。是利用DNA重組技術，將編碼病原體保護性抗原的基因導入真核細胞（如雞胚成纖維細胞）或原核細胞（如大腸桿菌），使其在受體細胞中高效表達，分泌保護性抗原肽鏈。提取此肽鏈，加入佐劑即為基因工程重組亞單位疫苗。此種疫苗具有安全性好，無熱源、變應原、免疫抑制原等有害反應原的優(yōu)點。
合成肽疫苗又稱抗原肽疫苗。是根據(jù)有效免疫原的氨基酸序列，利用化學合成的方法，人工設計，合成病原體的保護性多肽，并連接到大分子載體上，加入佐劑制成的疫苗。此種疫苗可以在同一載體上連接多種保護性肽鏈或多個血清型的保護性抗原肽鏈，可以同時預防幾種傳染病或多個血清型。
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