《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》是遵循了“項(xiàng)目課程改革”的新理念,依托了知名旅行社的管理軟件,融合了華南區(qū)域元素,基于旅行社實(shí)際工作崗位的旅游管理專業(yè)核心課程教材。全書分為三總篇、八大模塊、十九個(gè)子項(xiàng)目,主要介紹了旅行社經(jīng)營(yíng)管理工作認(rèn)識(shí)、門市部經(jīng)營(yíng)管理、計(jì)調(diào)部經(jīng)營(yíng)管理、銷售部經(jīng)營(yíng)管理、接待部經(jīng)營(yíng)管理、票務(wù)中心經(jīng)營(yíng)管理、電子商務(wù)部經(jīng)營(yíng)管理、旅行社職能部門管理的內(nèi)容。
《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》既可以作為高等院校旅游管理專業(yè)的專業(yè)教材,也可以作為旅行社管理人員的培訓(xùn)教材,還可以作為旅游管理和研究人員的參考讀本。
旅行社基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)篇
模塊一 旅行社經(jīng)營(yíng)管理工作認(rèn)識(shí)
項(xiàng)目一 認(rèn)識(shí)旅行社
任務(wù)一 旅行社的概念、類型與特點(diǎn)
任務(wù)二 旅行社的職能與業(yè)務(wù)
任務(wù)三 旅行社的組織結(jié)構(gòu)與工作要求
項(xiàng)目二 設(shè)立旅行社
任務(wù)一 設(shè)立旅行社總社
任務(wù)二 設(shè)立旅行社分社
任務(wù)三 設(shè)立旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)
項(xiàng)目三 懂法旅行社
任務(wù)一 旅行社的經(jīng)營(yíng)規(guī)則與法律責(zé)任
任務(wù)二 旅行社的質(zhì)量保證金制度
任務(wù)三 旅行社的監(jiān)督檢查制度
任務(wù)四 旅行社管理的其他相關(guān)制度
旅行社業(yè)務(wù)崗位篇
模塊二 門市部經(jīng)營(yíng)管理
項(xiàng)目一 設(shè)立門市部
任務(wù)一 門市部的選址要求
任務(wù)二 門市部的設(shè)計(jì)和裝潢
任務(wù)三 門市部的物品陳列和圖片張貼
項(xiàng)目二 門市部日常經(jīng)營(yíng)管理
任務(wù)一 門市的銷售業(yè)務(wù)
任務(wù)二 門市的咨詢服務(wù)
任務(wù)三 門市的客戶管理
模塊三 計(jì)調(diào)部經(jīng)營(yíng)管理
項(xiàng)目一 國(guó)內(nèi)游計(jì)調(diào)
任務(wù)一 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)
任務(wù)二 國(guó)內(nèi)游計(jì)調(diào)采購(gòu)業(yè)務(wù)
任務(wù)三 國(guó)內(nèi)游計(jì)調(diào)操作業(yè)務(wù)
項(xiàng)目二 出境游計(jì)調(diào)
任務(wù)一 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)
任務(wù)二 出境游計(jì)調(diào)采購(gòu)業(yè)務(wù)
任務(wù)三 出境游計(jì)調(diào)操作業(yè)務(wù)
項(xiàng)目三 入境游計(jì)調(diào)
任務(wù)一 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)
任務(wù)二 入境游計(jì)調(diào)采購(gòu)業(yè)務(wù)
任務(wù)三 入境游計(jì)調(diào)操作業(yè)務(wù)
模塊四 銷售部經(jīng)營(yíng)管理
項(xiàng)目一 團(tuán)體銷售
任務(wù)一 團(tuán)體銷售的概念與特點(diǎn)
任務(wù)二 團(tuán)體銷售操作業(yè)務(wù)
項(xiàng)目二同業(yè)銷售
任務(wù)一 同業(yè)銷售的概念與特點(diǎn)
任務(wù)二 同業(yè)銷售操作業(yè)務(wù)
模塊五 接待部經(jīng)營(yíng)管理
項(xiàng)目一 導(dǎo)游管理
任務(wù)一 導(dǎo)游招聘與培訓(xùn)
任務(wù)二 派團(tuán)管理
任務(wù)三 導(dǎo)游績(jī)效管理
項(xiàng)目二 旅游投訴與服務(wù)質(zhì)量管理
任務(wù)一 旅游投訴處理
任務(wù)二 服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與管理
模塊六 票務(wù)中心經(jīng)營(yíng)管理
項(xiàng)目一 票務(wù)代理銷售操作與管理
任務(wù)一 票務(wù)代理操作與管理
任務(wù)二 票務(wù)代理相關(guān)知識(shí)
項(xiàng)目二 旅行社內(nèi)部票務(wù)操作與管理
任務(wù)一 票務(wù)內(nèi)部操作與管理
任務(wù)二 票務(wù)內(nèi)部操作相關(guān)知識(shí)
模塊七 電子商務(wù)部經(jīng)營(yíng)管理
項(xiàng)目一 認(rèn)知電子商務(wù)
任務(wù)一 電子商務(wù)的產(chǎn)生和分類
任務(wù)二 電子商務(wù)的優(yōu)缺點(diǎn)
項(xiàng)目二旅行社電子商務(wù)
任務(wù)一 旅行社電子商務(wù)及其發(fā)展概況
任務(wù)二 知名旅行社電子商務(wù)軟件
旅行社職能管理篇
模塊八 旅行社職能部門管理
項(xiàng)目一 人力資源部管理
任務(wù)一 旅行社的員工招聘
任務(wù)二 旅行社的員工培訓(xùn)
任務(wù)三 旅行社員工的績(jī)效考評(píng)與薪酬設(shè)計(jì)
項(xiàng)目二 財(cái)務(wù)部管理
任務(wù)一 旅行社組團(tuán)業(yè)務(wù)會(huì)計(jì)核算
任務(wù)二 旅行社接團(tuán)業(yè)務(wù)會(huì)計(jì)核算
任務(wù)三 旅行社結(jié)算業(yè)務(wù)
任務(wù)四 旅行社財(cái)務(wù)報(bào)表與財(cái)務(wù)分析
項(xiàng)目三 后勤部管理
任務(wù)一 旅行社后勤工作概述
任務(wù)二 旅行社后勤工作人員的管理
參考文獻(xiàn)
教學(xué)支持說(shuō)明
二、旅行社的基本業(yè)務(wù)
由于旅行社所屬類型和企業(yè)規(guī)模方面存在的差異,旅行社經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)范圍也各不相同,但旅行社的基本業(yè)務(wù)卻大致相同。一般來(lái)說(shuō),按照旅行社的操作流程,其基本業(yè)務(wù)可以劃分為旅行社的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、旅游服務(wù)采購(gòu)、旅行社產(chǎn)品銷售、團(tuán)體旅游接待和散客旅游五種業(yè)務(wù)類型。
(一)旅行社的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)業(yè)務(wù)
按照旅行社業(yè)務(wù)操作流程,其第一項(xiàng)業(yè)務(wù)是產(chǎn)晶的設(shè)計(jì)與開發(fā)。旅行社產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)業(yè)務(wù)包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品試產(chǎn)與試銷、產(chǎn)品投放市場(chǎng)和產(chǎn)品效果檢查評(píng)估四項(xiàng)內(nèi)容。首先,旅行社在市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,根據(jù)對(duì)旅游市場(chǎng)需求的分析和預(yù)測(cè),結(jié)合本旅行社的業(yè)務(wù)特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)實(shí)力及各種旅游服務(wù)供應(yīng)的狀況,設(shè)計(jì)出各種能夠?qū)β糜握弋a(chǎn)生較強(qiáng)吸引力的產(chǎn)品。其次,旅行社將設(shè)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品進(jìn)行小批量的試產(chǎn)和試銷,以考察產(chǎn)品的質(zhì)量和旅游者對(duì)其喜愛的程度。再次,當(dāng)產(chǎn)品試銷成功后,旅行社將產(chǎn)品成批量地投放市場(chǎng),以擴(kuò)大銷路,加速投入成本的回收和賺取經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。最后,旅行社應(yīng)定期對(duì)投放市場(chǎng)的各種產(chǎn)品進(jìn)行完善和改進(jìn)。
(二)旅游服務(wù)采購(gòu)業(yè)務(wù)
旅行社的第二項(xiàng)基本業(yè)務(wù)是旅游采購(gòu)。旅游采購(gòu)業(yè)務(wù)是指旅行社為生產(chǎn)旅游產(chǎn)品而向有關(guān)旅游服務(wù)供應(yīng)部門或企業(yè)購(gòu)買各種旅游服務(wù)要素的一種業(yè)務(wù)活動(dòng)。旅行社的采購(gòu)業(yè)務(wù)主要涉及交通、住宿、餐飲、景點(diǎn)游覽、娛樂和保險(xiǎn)等部門。另外,組團(tuán)旅行社還需要向旅游線路沿線的各地接待旅行社采購(gòu)接待服務(wù)。
(三)旅行社產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)
旅行社產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)是旅行社的第三項(xiàng)基本業(yè)務(wù),包括制訂產(chǎn)品銷售戰(zhàn)略、選擇產(chǎn)品銷售渠道、制訂產(chǎn)品銷售價(jià)格和開展旅游促銷四項(xiàng)內(nèi)容。首先,旅行社根據(jù)產(chǎn)品成本、市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)狀況等因素制訂產(chǎn)品的價(jià)格。其次,旅行社根據(jù)所確定的目標(biāo)市場(chǎng)選擇適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品銷售渠道。最后,旅行社根據(jù)其經(jīng)營(yíng)實(shí)力和目標(biāo)市場(chǎng)確定和實(shí)施旅行社的促銷戰(zhàn)略并選擇適當(dāng)?shù)拇黉N手段,以便將旅行社產(chǎn)品的信息傳遞到旅游客源市場(chǎng).引起旅游者的購(gòu)買欲望,促進(jìn)銷售。
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