前言
中國(guó)近七成的土地在鄉(xiāng)村，而鄉(xiāng)村居住著中國(guó)不到一半的人口數(shù)量，城鄉(xiāng)兩極化趨勢(shì)明顯。隨著城市資源的不斷緊縮，鄉(xiāng)村土地的優(yōu)勢(shì)則愈發(fā)明顯。鄉(xiāng)村事業(yè)恰逢其時(shí)，大有可為。近幾年鄉(xiāng)村被炒得火熱，眾多行業(yè)的翹楚紛紛入場(chǎng)，在鄉(xiāng)村事業(yè)上百花齊放，競(jìng)相角逐。

中國(guó)的風(fēng)土人情在鄉(xiāng)村，文化內(nèi)核在鄉(xiāng)村，家族傳承也在鄉(xiāng)村。可以說(shuō)，鄉(xiāng)村承載著中國(guó)人的面子和里子。黨的十九大以來(lái)，國(guó)家將重心轉(zhuǎn)移到鄉(xiāng)村建設(shè)事業(yè)上來(lái)，對(duì)外界釋放了鮮明的信號(hào)，鄉(xiāng)村振興刻不容緩，也必須由我們這一代開始。“田園的荒蕪，會(huì)影響國(guó)人的家國(guó)情懷；鄉(xiāng)村的敗落，會(huì)阻礙中國(guó)文化的發(fā)揚(yáng)。”

在鄉(xiāng)村，除了土地，便是民宅。幾代人的生活印記，幾代人的奮斗歷程，民宅都參與其中，并扮演著重要角色。要振興鄉(xiāng)村，更要保護(hù)傳承。民宿作為鄉(xiāng)村振興中的細(xì)胞，依托于民宅，通過(guò)對(duì)其改造，從而煥發(fā)新生。這本身不僅僅是對(duì)鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)的保護(hù)，更是對(duì)鄉(xiāng)村印象的傳承與弘揚(yáng)。鄉(xiāng)村民宿，本身就肩負(fù)著重要的使命。

佳鄉(xiāng)學(xué)院作為根植于中國(guó)鄉(xiāng)村民宿及鄉(xiāng)村文旅業(yè)態(tài)事業(yè)的一分子，始終專注鄉(xiāng)村文旅業(yè)態(tài)中的民宿領(lǐng)域，從民宿的人才培訓(xùn)及輸出著手，深耕鄉(xiāng)村民宿業(yè)態(tài)的各項(xiàng)事務(wù)。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，佳鄉(xiāng)學(xué)院已然成為民宿業(yè)態(tài)的領(lǐng)航者。從民宿游學(xué)、公益論壇，到管家培訓(xùn)、政府
峰會(huì)，佳鄉(xiāng)學(xué)院在民宿業(yè)態(tài)的道路上越走越穩(wěn)，越走越好。

根植于鄉(xiāng)村民宿，佳鄉(xiāng)學(xué)院也就承擔(dān)了鄉(xiāng)村民宿肩負(fù)的重要使命。佳鄉(xiāng)學(xué)院始終在盡自己所能，傳承并弘揚(yáng)鄉(xiāng)村民宿的美與精神，并不斷地做更多層面的新穎的嘗試，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)奉獻(xiàn)力量。這一目標(biāo)符合現(xiàn)今國(guó)家鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略布局，符合民宿行業(yè)的發(fā)展需要，符合廣大民宿人的根本追求。

眾人拾柴火焰高，做鄉(xiāng)村事業(yè)需要團(tuán)結(jié)一致。鄉(xiāng)村振興的道路上，并沒有一成不變的成功經(jīng)驗(yàn)或者案例，所有的從業(yè)者都是摸著石頭過(guò)河，因此更需要我們攜手互助，互相攙扶。在鄉(xiāng)村建設(shè)的道路上，我們不僅是給予者，也是受益人。

《民宿創(chuàng)辦指南——從 0 到 1 開民宿》從側(cè)面印證了民宿人在民宿道路上的不斷摸索與總結(jié)。這不是個(gè)例，眾多的行路人都在摸索與總結(jié)，我們相信，中國(guó)鄉(xiāng)村的未來(lái)是美好的、光明的、有前景的。佳鄉(xiāng)學(xué)院愿意攜手眾多的鄉(xiāng)建同仁們，一起建設(shè)好我們的美麗鄉(xiāng)村，向世界展示我們的美麗鄉(xiāng)村。