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下廚必備的西點(diǎn)制作分步圖解

下廚必備的西點(diǎn)制作分步圖解

定  價(jià):29.8 元

叢書名:烹飪教程真人秀

        

  • 作者:吳文達(dá) 編
  • 出版時(shí)間:2015/9/1
  • ISBN:9787538495393
  • 出 版 社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS213.2 
  • 頁(yè)碼:248
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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烹飪真人秀,視頻同步教。吳文達(dá)主編的《下廚必備的西點(diǎn)制作分步圖解》精選多款西點(diǎn)美食,每款均配有二維碼,讀者通過(guò)手機(jī)或ipad掃描,就可以點(diǎn)擊看同步操作視頻。書中按照款式進(jìn)行分類,集結(jié)面包、蛋糕、餅干等不同類型的西點(diǎn)美食,圖文并茂,附上配方、工具、烤制及做法步驟,還搭配了零失敗小貼士,使西點(diǎn)的制作簡(jiǎn)單易懂。
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