隨著我國人口增長和城鎮(zhèn)化快速推進,對糧食等主要農產品的需求呈剛性增加態(tài)勢。在18億畝耕地上,既要發(fā)展糧油生產解決13億人口的吃飯問題,又要發(fā)展棉糖等工業(yè)原料產品、滿足日常生活需要,還要發(fā)展園藝作物、豐富城鄉(xiāng)居民菜籃子、促進農民持續(xù)增收。也就是說在耕地資源約束趨緊的情況下,糧食作物各品種之間,糧食作物、棉油糖作物、園藝作物之間,爭地的矛盾將長期存在。要解決這一矛盾,就必須依靠科技進步,培育高素質農民,提高資源利用率和土地產出率,從而實現農民增收。
為貫徹落實黨的十七大會議精神,圍繞“三化”協(xié)調發(fā)展的要求,結合新型農民培訓的實際需要,編輯了《現代農業(yè)實用技術》一書,《新型農民農業(yè)技術培訓教材:現代農業(yè)實用技術》匯集了已經過試驗、示范、極具推廣價值的農業(yè)實用技術100多項,作為新型農民培訓資料。《現代農業(yè)實用技術》的出版,對于新技術引進推廣,指導農民發(fā)展農業(yè)生產,提高農民科技文化素質和致富本領,促進農業(yè)和農村經濟更快更好地發(fā)展,具有較大的推動作用。
第一篇 現代農業(yè)基礎知識
第二篇 糧食作物栽培技術
第一章 小麥高產栽培技術
第一節(jié) 高標準夯實麥播基礎
第二節(jié) 田間管理
第三節(jié) 病、蟲、草害防治
第四節(jié) 適時收獲、單獨收獲及貯藏
第二章 夏玉米高產栽培技術
第一節(jié) 選用良種和種子處理
第二節(jié) 早播技術
第三節(jié) 合理密植與種植方式
第四節(jié) 田間管理
第三章 甘薯高產栽培技術
第一節(jié) 甘薯育苗技術
第二節(jié) 甘薯高產栽培技術要點
第三篇 經濟作物高產栽培技術
第一章 夏大豆優(yōu)質高產栽培技術要點
第二章 棉花高產優(yōu)質栽培技術
第一節(jié) 播前準備
第二節(jié) 確保全苗和促進壯苗早發(fā)
第三節(jié) 穩(wěn)長增蕾
第四節(jié) 搭架抓桃
第五節(jié) 促熟防衰
第三章 夏芝麻優(yōu)質高產栽培技術要點
第一節(jié) 選用良種和高質量播種
第二節(jié) 田間管理
第四章 花生生產技術
第一節(jié) 花生高產栽培技術要點
第二節(jié) 花生生產應知知識
第四篇 棚室蔬菜栽培技術
第一章 常見棚室的類型及建造
第一節(jié) 塑膜小拱棚
第二節(jié) 塑膜中拱棚
第三節(jié) 塑膜雙層拱棚
第四節(jié) 塑膜大棚
第五節(jié) 日光溫室
第六節(jié) 塑膜巨型大棚
第二章 常見棚室蔬菜栽培
第一節(jié) 日光溫室蔬菜栽培
第二節(jié) 巨型棚蔬菜栽培
第三節(jié) 塑膜大棚蔬菜栽培
第四節(jié) 拱棚蔬菜栽培
第三章 棚室蔬菜常見病蟲害防治
第一節(jié) 瓜類蔬菜病害防治
第二節(jié) 茄果類蔬菜病害防治
第三節(jié) 葉菜類蔬菜病害防治
第四節(jié) 常見蔬菜生理性病害
第五節(jié) 常見蔬菜蟲害防治
。ㄈ┺r業(yè)產業(yè)化
農業(yè)產業(yè)化是指農業(yè)生產單位或生產地區(qū),根據自然條件和社會經濟條件的特點,以市場為導向,以農戶為基礎,以龍頭企業(yè)或合作經濟組織為依托,以經濟效益為中心,以系列化服務為手段,通過實現種養(yǎng)加、產供銷、農工商一條龍綜合經營,將農業(yè)再生產過程的產前、產中、產后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結為一個完整的產業(yè)系統(tǒng)的過程?梢哉f,農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展過程就是農業(yè)現代化的建設過程。一方面,農業(yè)產業(yè)化促進了農業(yè)專業(yè)化和規(guī)模經營的發(fā)展;另一方面,反過來,農業(yè)專業(yè)化和規(guī)模經營又促進了農業(yè)先進技術和設備的推廣應用,促進了農業(yè)現代化的進程。農業(yè)產業(yè)化的基本思路是:確定主導產業(yè),實行區(qū)域布局,依靠龍頭帶動,發(fā)展規(guī)模經營,實行市場牽龍頭,龍頭帶動基地,基地連農戶的產業(yè)組織形式。它的基本類型主要有:市場連接型、龍頭企業(yè)帶動型、農科教結合型和專業(yè)協(xié)會帶動型。
二、綠色農業(yè)
將農業(yè)與環(huán)境協(xié)調起來,促進可持續(xù)發(fā)展,增加農戶收入,保護環(huán)境,同時保證農產品安全性的農業(yè)!熬G色農業(yè)”是靈活利用生態(tài)環(huán)境的物質循環(huán)系統(tǒng),實踐農藥安全管理技術(IPM)、營養(yǎng)物綜合管理技術(INM)、生物學技術和輪耕技術等,從而保護農業(yè)環(huán)境的一種整體性概念。
三、訂單農業(yè)
訂單農業(yè)又稱合同農業(yè)、契約農業(yè),是近年來出現的一種新型農業(yè)生產經營模式。所謂訂單農業(yè),是指農戶根據其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農產品的購買者之間所簽訂的訂單,組織安排農產品生產的一種農業(yè)產銷模式。訂單農業(yè)很好地適應了市場需要,避免了盲目生產。
四、有機農業(yè)
有機農業(yè)是遵照一定的有機農業(yè)生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式。
五、休閑農業(yè)
休閑農業(yè)是一種綜合性的休閑農業(yè)區(qū)。游客不僅可以觀光、采摘、體驗農作、了解農民生活、享受鄉(xiāng)間情趣,而且可以住宿、度假、游樂。休閑農業(yè)的基本概念是利用農村的設備與空間、農業(yè)生產場地、農業(yè)自然環(huán)境、農業(yè)人文資源等,經過規(guī)劃設計,以發(fā)揮農業(yè)與農村休閑旅游功能,提升旅游品質,并提高農民收入,促進農村發(fā)展的一種新型農業(yè)。
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