本書以“現(xiàn)代星級酒店細節(jié)管理”為主題，結(jié)合當(dāng)下中國酒店行業(yè)精細化管理的實際需求，以崗位職責(zé)、工作細節(jié)規(guī)范、實用管理制度與表格等為主要內(nèi)容，全文以表格化的闡述形式，描述酒店管理工作的每個細節(jié)，為現(xiàn)代酒店的規(guī)范化精細化管理提供了有效的指導(dǎo)范本。

孫吉*酒店日常規(guī)范化管理培訓(xùn)講師，北京漢文營銷機構(gòu)酒店管理特邀顧問。倡導(dǎo)“酒店小服務(wù)，大文化”的管理理念，并落實到日常工作中，效果明顯，獲得酒店管理者好評。