本書是意大利葡萄酒行業(yè)記者的心血之作，他將意大利人對葡萄酒特有的敏感和20年在葡萄酒行業(yè)中所積累的知識和品鑒經(jīng)驗(yàn)用極簡圖示的方式展現(xiàn)出來。
全書收錄了85種葡萄酒品種，通過輕松易懂的時間杯狀圖將其隨著時間推移所散發(fā)出的香味類型輕松呈現(xiàn)，除此之外，還將品鑒過程中極具參考價值的黏稠度、清新度、配菜品種、享用方法一目了然地呈現(xiàn)給讀者。
本書不僅是一本完全的葡萄酒手冊，也是一本可以滿足跳躍式查閱的葡萄酒指南，內(nèi)容充實(shí)而易讀，滿足不同讀者的多種閱讀習(xí)慣和需求。