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餐桌上的調(diào)味料(藥廚味道 )

餐桌上的調(diào)味料(藥廚味道 )

定  價:49 元

        

  • 作者:丁兆平\林煜棠
  • 出版時間:2019/3/29
  • ISBN:9787521406856
  • 出 版 社:中國醫(yī)藥科技出版社
  • 中圖法分類:TS264.2 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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各分冊的品種確定是根據(jù)國家衛(wèi)計委新公布的“既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄”(征求意見稿)中規(guī)定的101種藥食兩用物品,按照干鮮果品、調(diào)味香料、涼茶原料、常用滋補中藥來分類進行編纂,旨在為藥食兩用物品的合理應(yīng)用提供方便的資料與具體的實用指南。

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