本書為高等院校分離檢測實訓(xùn)教材，側(cè)重于實際應(yīng)用，以實訓(xùn)內(nèi)容與地方經(jīng)濟生產(chǎn)相結(jié)合、傳統(tǒng)分離檢測技術(shù)與現(xiàn)代分離檢測技術(shù)相結(jié)合等為原則進行編寫；較全面地介紹了分離科學(xué)原理和沉淀分離法、萃取分離法、離子交換分離法、色譜分離法、泡沫分離法、電泳法、膜分離、蒸餾法等主要分離檢測技術(shù)。