《民航英語口語》是針對全國高校民航、空中服務專業(yè)課程以及擬出國學習和旅游的同學編寫的專門用途英語教材,旨在通過民航領(lǐng)域的核心詞匯、必備金句、情境對話、視頻復述等形式和內(nèi)容,使學生系統(tǒng)掌握民航服務英語口語知識,切實提高語言技能和交流能力,達到在地面和空中服務等崗位或在國際旅行中熟練運用英語進行交流的目的。總之,學習者可以通過這本教材,掌握民航專業(yè)詞匯和常用專業(yè)句型,提高民航專業(yè)英語的實際應用能力以及國際旅行的英語溝通能力。
近年來,以經(jīng)濟和科技領(lǐng)銜的全球化浪潮帶動了更加頻繁的文化交流,不同文明間的交流互鑒已經(jīng)成為一種時代潮流,同時也是構(gòu)建“人類命運共同體”的重要基礎(chǔ)。在國際交往和文明互鑒過程中,民航服務業(yè)扮演著越來越重要的角色。當前,我國正處在由“民航大國”向“民航強國”的轉(zhuǎn)變過程中,旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,越來越多的國際旅客和商務人士選擇乘航班出行,在這種背景下,民航英語口語水平和交流能力不管是對飛行員、乘務人員、機場服務人員還是對國際旅行者都顯得異常重要。
《民航英語口語》正是為了幫助未來有出國留學、旅行計劃或者有在民航領(lǐng)域就業(yè)傾向的英語專業(yè)本科生、非英語專業(yè)本科生,以及飛行學員、空乘學員、空警和機場工作人員提升英語口頭交際能力而編寫的專門用途英語教材,旨在通過民航領(lǐng)域的核心詞匯、必備金句、情境對話、實景體驗、背景知識等教學內(nèi)容,幫助學生系統(tǒng)掌握民航服務英語口語知識,切實提高學習者的民航英語口頭交際能力,使他們在國際旅行中或在工作崗位上能夠熟練地運用英語進行交流。
本教材內(nèi)容全面翔實,分為“登機之前”“機場轉(zhuǎn)機與休閑”“待飛期間”“飛行期間”和“降落以后”五大模塊,共計16個單元。其中,“登機之前”包括“行前咨詢”“預訂機票”等6個單元;“機場轉(zhuǎn)機與休閑”包括“過境與轉(zhuǎn)機服務”和“機場退稅、用餐與購物”2個單元;“待飛期間”包括“登機服務”和“起飛前安全指導”2個單元;“飛行期間”包括“機上服務”“機上特情”等4個單元;“降落以后”包括“行李提取與查找”和“通過海關(guān)”2個單元。每個單元由五大部分組成:第一部分圍繞核心詞匯和常用句型展開,第二部分圍繞場景對話展開,第三部分圍繞具體場景下的操作建議展開,第四部分圍繞具體場景下的虛擬現(xiàn)實體驗展開,第五部分圍繞民航領(lǐng)域的現(xiàn)象揭秘和思考展開。每個單元的練習包括聽寫、口譯、復述、角色扮演和實景演練等多種形式。
本教材秉持立足需求、科學設(shè)計、追求實效的編寫理念。第一,以教師為主導,以學生為主體,重視語言實踐。該教材具有很強的實踐性,口語和聽力并重,講解和實訓雙管齊下,旨在激發(fā)學生的自主性,有利于調(diào)動和提升學生的自主學習能力,便于教師開展和實踐翻轉(zhuǎn)課堂。第二,以飛行過程為“經(jīng)”編排單元,以難度漸進為“緯”設(shè)計內(nèi)容。該教材實現(xiàn)了飛行過程全覆蓋、航程環(huán)節(jié)全解析,口語內(nèi)容從核心詞匯、常用句型、典型會話延伸到行業(yè)講座,難度從普及型、提高型到拓展型逐級提高。第三,以專業(yè)知識為綱,同時滿足多層次需求。該教材兼顧專業(yè)性和趣味性,不僅將常用的民航英語口語盡收其中,而且還涉及陸空對話和民航相關(guān)知識“解密”,能夠滿足多層次學習者的需求,包括國際旅行者和民航工作人員。第四,教材內(nèi)容以多模態(tài)、立體化呈現(xiàn)。教材圖文并茂,內(nèi)容視聽結(jié)合,同時與外研訊飛公司合作開發(fā)了配套網(wǎng)絡課程,便于實現(xiàn)基于翻轉(zhuǎn)課堂的線上線下混合式教學。
本教材的編寫和出版得到了上海交通大學出版社以及北京外研訊飛教育科技有限公司的大力支持,對此謹致謝意!另外,在編寫過程中,我們還參考了大量的相關(guān)文獻資料,在此,我們謹向相關(guān)作者表示誠摯的謝意!
本教材由南京航空航天大學外國語學院民航英語教學團隊編寫而成,學校的“三航”特色(航空、航天、民航)以及深厚的民航文化積淀和專業(yè)背景,為教材的編寫提供了較好的質(zhì)量保障。但是,鑒于編者時間和能力有限,教材不足之處,敬請專家學者和廣大讀者批評指正。
劉長江,博士,教授,碩士生導師。自1992年以來一直在南京航空航天大學從事大學英語教學及管理工作。出版教材:《新指南跨文化教育英語》(商務印書館/上海外語音像出版社,2019年)江蘇省重點教材;《新時代大學英語泛聽教程(2)》(外語教學與研究出版社,2017年)等。