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食為天

食為天

定  價:42 元

        

  • 作者:王族 著
  • 出版時間:2020/2/1
  • ISBN:9787020159000
  • 出 版 社:人民文學出版社
  • 中圖法分類:I267 
  • 頁碼:357
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:32
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本書記錄了作者在新疆生活二十年所見過和品嘗過的當?shù)靥厣朗,包?具新疆民族特點的烤羊肉、烤包子、手抓飯,以及各民族在游牧生活中就地取材的和發(fā)明創(chuàng)造的極富營養(yǎng)的食品。也包括新疆當?shù)?受歡迎的水果、物產(chǎn)等。包括一些物種的來歷,在歷史上的記載,與歷史、民族文化的關(guān)系等。作品語言平實,皆為作者親身經(jīng)歷或品嘗,非常引人入勝。

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