《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第2版）》第1版是安徽省高等學(xué)校“十一五”省級(jí)規(guī)劃教材，被多所高校采用，收到良好教學(xué)效果。第2版是在安徽省無(wú)機(jī)及分析化學(xué)省級(jí)精品開(kāi)放課程、安徽省化工實(shí)踐教育基地建設(shè)的基礎(chǔ)上編寫(xiě)的。
　　《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第2版）》內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識(shí)與基本操作、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)三部分，編入的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目共31個(gè)。在保證學(xué)生掌握基本技能和熟練使用常用測(cè)量?jī)x器的基礎(chǔ)上，適當(dāng)減少驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的比例，較大幅度地增加綜合性、設(shè)計(jì)研究性實(shí)驗(yàn)的比例，促進(jìn)對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)和科學(xué)探究能力的鍛煉。同時(shí)，《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第2版）》重視利用網(wǎng)絡(luò)資源，書(shū)中列入了常用的相關(guān)網(wǎng)址，將教學(xué)向課外延伸。
　　《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第2版）》充分注意工科專業(yè)特點(diǎn)，力爭(zhēng)科學(xué)、適用。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上，既加強(qiáng)了基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的內(nèi)容，又注重了實(shí)驗(yàn)的典型性、系統(tǒng)性、適用性與先進(jìn)性，并注意到無(wú)機(jī)化學(xué)反應(yīng)、試劑制備與無(wú)機(jī)分析、有機(jī)分析等多方面的結(jié)合，符合當(dāng)前高校學(xué)科發(fā)展和教育改革的需要。
　　《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第2版）》可供高等學(xué)校化工、生物工程、環(huán)境工程、食品工程、制藥工程、材料工程等專業(yè)作教材使用。

　　化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于化學(xué)及相關(guān)行業(yè)工作者的重要性不言而喻。
　　化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高等學(xué)校化學(xué)教育過(guò)程中十分重要的環(huán)節(jié)，在全面培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神和科學(xué)素養(yǎng)等方面有著不可替代的作用。
　　進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，國(guó)內(nèi)高校紛紛進(jìn)行大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，整合課程資源，將綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)融合到基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中來(lái)，取得了很好的教學(xué)效果。但是從全國(guó)范圍來(lái)看，適應(yīng)地方性、應(yīng)用型高校教學(xué)的無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材并不多見(jiàn)。
　　為了順應(yīng)高等教育發(fā)展要求，在安徽省無(wú)機(jī)及分析化學(xué)省級(jí)精品開(kāi)放課程、安徽省化工實(shí)踐教育基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，結(jié)合“新工科”專業(yè)建設(shè)對(duì)課程教學(xué)的需要，我們編寫(xiě)了本教材。
　　本教材第2版根據(jù)化學(xué)、化工、材料、醫(yī)藥、環(huán)境、安全、生物、食品等行業(yè)學(xué)生就業(yè)的需要，新增了8個(gè)實(shí)驗(yàn)，重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)，突出體現(xiàn)了先進(jìn)性、科學(xué)性和綜合性。
　　本書(shū)由蚌埠學(xué)院王傳虎教授編寫(xiě)基礎(chǔ)知識(shí)與基本操作、附錄并全書(shū)統(tǒng)稿，胡文娜老師編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)一到實(shí)驗(yàn)六，姜緋老師編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)七到實(shí)驗(yàn)十二，梅雪蘭老師編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)十三到實(shí)驗(yàn)十八，吳方老師編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)十九到實(shí)驗(yàn)二十四，李倩、王玉玲老師編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)二十五到實(shí)驗(yàn)三十一。本書(shū)在編寫(xiě)修訂過(guò)程中得到安徽天潤(rùn)化學(xué)工業(yè)股份有限公司、安徽祥源科技股份有限公司、安徽八一化工有限公司相關(guān)工程技術(shù)人員的幫助與指導(dǎo)，并參考了相關(guān)教材與資料，在此一并表示感謝。
　　限于編者水平，書(shū)中難免有錯(cuò)誤和不當(dāng)之處，請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

再版前言
第一部分 基礎(chǔ)知識(shí)與基本操作
基礎(chǔ)知識(shí)
一、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
二、實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則和意外事故的處理
三、無(wú)機(jī)及分析實(shí)驗(yàn)常用儀器介紹
基本操作
一、儀器的洗滌和干燥
二、基本度量?jī)x器的使用方法
三、加熱方法
四、試劑及其取用
五、溶解和結(jié)晶
六、沉淀
七、干燥器的使用
八、氣體的獲得、純化與收集

第二部分 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 玻璃管加工和塞子鉆孔
實(shí)驗(yàn)二 氯化鈉的提純
實(shí)驗(yàn)三 膠體溶液的制備與性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)四 化學(xué)平衡與反應(yīng)速率
實(shí)驗(yàn)五 電離平衡與鹽類(lèi)水解
實(shí)驗(yàn)六 化學(xué)反應(yīng)速率與活化能的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七 醋酸解離度和解離常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)八 氧化與還原
實(shí)驗(yàn)九 沉淀與配位化合物
實(shí)驗(yàn)十 常見(jiàn)陰陽(yáng)離子的鑒定
實(shí)驗(yàn)十一 分析天平的稱量練習(xí)
實(shí)驗(yàn)十二 硫酸亞鐵銨的制備
實(shí)驗(yàn)十三 HC1、NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)十四 食用醋中總酸含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十五 高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制、標(biāo)定和過(guò)氧化氫含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十六 水的總硬度的測(cè)定（EDTA法）
實(shí)驗(yàn)十七 植物（或肥料）中鉀的測(cè)定（重量法）
實(shí)驗(yàn)十八 土壤中全磷的測(cè)定（分光光度法）
實(shí)驗(yàn)十九 溶液pH的測(cè)定（直接電位法）
實(shí)驗(yàn)二十 氨基酸和無(wú)機(jī)鹽的紙層析分離
實(shí)驗(yàn)二十一 錫、鉛、銻、鉍
實(shí)驗(yàn)二十二 葡萄糖含量的測(cè)定（碘量法）
實(shí)驗(yàn)二十三 酸堿反應(yīng)與緩沖溶液
實(shí)驗(yàn)二十四 銅、銀、鋅、汞

第三部分 綜合實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十五 鄰二氮菲分光光度法測(cè)定鐵
實(shí)驗(yàn)二十六 染料組分的分離和鑒別（薄層層析法）
實(shí)驗(yàn)二十七 植物中某些元素的分離與鑒定
實(shí)驗(yàn)二十八 酸堿混合物的分析
實(shí)驗(yàn)二十九 可溶硫酸鹽中硫的測(cè)定（硫酸鋇重量法）
實(shí)驗(yàn)三十 日常生活中的化學(xué)
實(shí)驗(yàn)三十一 廢干電池的綜合利用

附錄
附錄一 國(guó)際原子量表
附錄二 常用化合物的相對(duì)分子量表
附錄三 幾種常用酸堿的密度和濃度
附錄四 基準(zhǔn)試劑的干燥條件
附錄五 特殊試劑的配制
附錄六 常用緩沖溶液及其配制方法
附錄七 標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液及其配制方法
附錄八 常用指示劑的配制與變色范圍
附錄九 幾種常用化學(xué)手冊(cè)和參考書(shū)
附錄十 因特網(wǎng)上的化學(xué)化工資源
附錄十一 希臘字母及其讀音與意義
參考文獻(xiàn)