旅游經濟學(第四版)(21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列;“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材 經全國職業(yè)教育教材審定委員會審定;普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材)
定 價:39 元
叢書名:21世紀高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列
- 作者:厲新建 張輝 厲新權
- 出版時間:2020/6/1
- ISBN:9787300281148
- 出 版 社:中國人民大學出版社
- 中圖法分類:F590
- 頁碼:284
- 紙張:
- 版次:4
- 開本:16
本教材主要闡述了旅游經濟學的相關理論和知識,包括旅游需求基本理論、旅游消費行為、旅游供給基本理論、旅游目的地的建設與發(fā)展、旅游供求矛盾的調節(jié)、旅游發(fā)展模式與政府主導型戰(zhàn)略、旅游產業(yè)結構、旅游產業(yè)市場行為、旅游經濟影響與衡量等內容。全書資料翔實、理論聯系實際,對從業(yè)者具有一定的指導作用。
厲新建,北京第二外國語學院教授、博士研究生、旅游管理系主任、中國旅游與休閑中心副主任,北京旅游發(fā)展研究基地秘書處秘書。主要研究領域為旅游經濟理論、旅游業(yè)跨國經營、出境旅游、旅游景區(qū)經營與管理、旅游與休閑等。
第一章 導論…………………………………………………………………… 1
第一節(jié) 旅游經濟學的研究對象和研究內容 ………………………… 4
第二節(jié) 旅游經濟研究的特殊性 ……………………………………… 12
第三節(jié) 旅游經濟學的研究方法 ……………………………………… 16
第二章 旅游需求基本理論 ………………………………………………… 21
第一節(jié) 旅游需求概述 ………………………………………………… 24
第二節(jié) 旅游需求基本規(guī)律 …………………………………………… 40
第三節(jié) 旅游需求的影響因素 ………………………………………… 45
第四節(jié) 旅游需求的衡量指標 ………………………………………… 53
第三章 旅游消費行為……………………………………………………… 63
第一節(jié) 旅游消費概述 ………………………………………………… 66
第二節(jié) 旅游消費行為決策 …………………………………………… 75
第三節(jié) 旅游效用最大化 ……………………………………………… 81
第四章 旅游供給基本理論………………………………………………… 93
第一節(jié) 旅游供給的構成 ……………………………………………… 96
第二節(jié) 旅游供給的影響因素 ……………………………………… 108
第三節(jié) 旅游供給規(guī)律 ……………………………………………… 112
第五章 旅游目的地的建設與發(fā)展……………………………………… 121
第一節(jié) 旅游目的地的吸引力 ……………………………………… 125
第二節(jié) 旅游目的地生命周期 ……………………………………… 133
第三節(jié) 旅游目的地容量 …………………………………………… 140
第四節(jié) 全域旅游目的地建設 ……………………………………… 146
第六章 旅游供求矛盾的調節(jié)…………………………………………… 155
第一節(jié) 旅游供求矛盾的表現 ……………………………………… 158
第二節(jié) 旅游供求矛盾的價格調節(jié) ………………………………… 159
第三節(jié) 旅游供求矛盾的制度調節(jié) ………………………………… 164
第四節(jié) 旅游供求矛盾的產品創(chuàng)新調節(jié) …………………………… 171
第七章 旅游發(fā)展模式與政府主導型戰(zhàn)略…………………………… 179
第一節(jié) 旅游經濟發(fā)展模式與戰(zhàn)略 ………………………………… 183
第二節(jié) 行業(yè)管理與政府主導 ……………………………………… 191
第八章 旅游產為結構……………………………………………………… 207
第一節(jié) 旅游產業(yè)結構概述 ………………………………………… 210
第二節(jié) 旅游產業(yè)的市場結構 ……………………………………… 214
第九章 旅游產業(yè)市場行為……………………………………………… 229
第一節(jié) 旅游企業(yè)定價與促銷 ……………………………………… 232
第二節(jié) 旅游企業(yè)的集團化和跨國經營 …………………………… 237
第十章 旅游經濟影響與衡量…………………………………………… 249
第一節(jié) 旅游經濟影響定性分析 …………………………………… 252
第二節(jié) 旅游乘數與旅游衛(wèi)星賬戶 ………………………………… 258
參考文獻 ………………………………………………………………………… 273