定 價:48 元
叢書名:職業(yè)教育物流服務與管理專業(yè)課程改革創(chuàng)新教材
- 作者:浙江省教育廳職成教教研室 組編主 編:鄭王卉 龐志康
- 出版時間:2020/9/1
- ISBN:9787111659136
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:280
- 紙張:
- 版次:2
- 開本:16K
本書根據(jù)中等職業(yè)學校學生的特點和培養(yǎng)目標進行編寫,主要通過生活案例向中職學生普及現(xiàn)代物流的基礎知識,以任務驅動的模式讓學生真正實現(xiàn)做中學,讓學生了解物流活動的基本內容。本書主要包括六個模塊:邁上物流之路、走進物流企業(yè)、解讀物流模塊、探索物流業(yè)務領域、初識物流管理、分析物流地理環(huán)境。
本書打破了原有以理論為主的編寫模式,以“任務驅動,行動導向”為核心思想,通過生活中真實的物流案例,引導學生自主探究學習,并在任務的分析與實踐中提升分析、思考與解決問題的能力,充分體現(xiàn)了中等職業(yè)教育理論教學與實踐操作相結合的原則。
本書可作為職業(yè)院校物流專業(yè)的教學用書,也可作為物流企業(yè)從業(yè)人員的學習、培訓用書。
前言
模塊一 邁上物流之路
項目一 領略物流的魅力// 2
任務一 認識生活中的物流// 2
任務二 能闡述物流在生活中的作用// 4
任務三 梳理物流與商流、信息流和資金
流的關系 // 7
項目二 揭開物流的神秘面紗// 9
任務一 正確陳述物流各環(huán)節(jié)// 9
任務二 合理分辨物流的要素 // 14
項目三 探尋物流的昨天、今天與明天// 18
任務一 了解物流業(yè)的昨天 // 18
任務二 認識物流業(yè)的今天 // 21
任務三 展望物流業(yè)的明天// 25
項目四 初識物流法律法規(guī)// 29
任務一 了解什么是物流法律 // 29
任務二 認識不同物流活動的法律
規(guī)范 // 31
任務三 了解物流保險內容 // 35
項目五 認識物流崗位// 38
任務一 認識物流企業(yè)崗位設置 // 38
任務二 明確物流崗位任務的職業(yè)素養(yǎng)
和技能需求 // 42
模塊二 走進物流企業(yè)
項目一 走進貨運物流// 48
任務一 了解貨運物流企業(yè)// 48
任務二 認識新興公路貨運物流企業(yè)// 53
項目二 走進快遞物流// 58
任務一 認識快遞物流行業(yè)// 58
任務二 探索快遞物流企業(yè)// 61
任務三 把握快遞物流發(fā)展趨勢// 67
項目三 走進電商物流// 72
任務一 認識電商物流// 72
任務二 明辨電商物流企業(yè)// 75
模塊三 解讀物流模塊
項目一 解讀物流運輸// 82
任務一 認識物流運輸 // 82
任務二 認識常見的物流運輸方式 // 86
項目二 解讀物流倉儲// 92
任務一 認識物流倉儲作業(yè)// 92
任務二 知曉物流倉儲的種類// 96
任務三 探究倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)// 102
項目三 解讀物流配送// 108
任務一 認識物流配送作業(yè)// 108
任務二 配送作業(yè)的形式// 111
任務三 探析配送作業(yè)流程 // 115
項目四 解讀流通加工// 118
任務一 認識流通加工 // 118
任務二 正確表述流通加工的分類 // 121
VI
目錄Contents
模塊四 探索物流業(yè)務領域
任務三 解讀流通加工的合理化要求 // 125
項目五 解讀物流包裝// 128
任務一 發(fā)現(xiàn)生活中的物流包裝// 128
任務二 正確表述常見的各種包裝材料及
其特點 // 130
任務三 了解物流包裝的發(fā)展趨勢 // 135
項目六 解讀裝卸搬運// 138
任務一 發(fā)現(xiàn)生活中的裝卸搬運 // 138
任務二 正確表述裝卸搬運的原則 // 140
任務三 探索裝卸搬運的合理化// 142
項目七 解讀物流信息// 146
任務一 發(fā)現(xiàn)生活中的物流信息 // 146
任務二 正確描述常見的物流信息
技術// 148
任務三 探索常見的物流信息系統(tǒng)// 151
項目一 探索企業(yè)物流// 156
任務一 正確闡述供應物流 // 156
任務二 正確闡述生產物流// 160
任務三 正確闡述銷售物流 // 163
項目二 探索逆向物流// 168
任務一 正確表述回收物流 // 168
任務二 正確表述廢棄物物流 // 173
項目三 探索第三方物流// 177
任務一 正確闡述生活中的第三方
物流 // 177
任務二 正確區(qū)分第三方物流的特點 // 182
項目四 探索國際物流// 189
任務一 準確定位生活中的國際
物流 // 190
任務二 正確闡述國際物流與國內物流的
區(qū)別 // 193
任務三 正確闡述跨境電商的國際物
流模式 // 197
任務四 正確闡述國際集裝箱多式
聯(lián)運 // 200
模塊五 初識物流管理
項目一 初識物流成本管理// 206
任務一 正確表述物流成本的構成 // 206
任務二 正確陳述物流成本的控制 // 209
任務三 正確把握企業(yè)物流成本管理的新
思維 // 212
項目二 初識物流質量管理// 216
任務一 正確描述物流質量管理 // 216
任務二 正確表述企業(yè)物流質量管理的
要點 // 219
任務三 正確運用提高現(xiàn)代物流企業(yè)質量
管理的基本方法 // 224
項目三 初識物流標準化// 228
任務一 正確描述物流標準化 // 228
任務二 正確表述物流標準化的種類 // 230
任務三 正確闡述物流標準化的作用 // 234
VII
Contents 目錄
模塊六 分析物流地理環(huán)境
項目一 分析我國公路布局// 238
任務一 了解我國公路的分類和等級 // 238
任務二 熟悉我國的主要國道 // 241
任務三 熟悉我國的高速公路線路 // 243
項目二 分析我國鐵路布局// 246
任務一 了解我國主要鐵路干線分布 // 246
任務二 熟悉我國鐵路樞紐城市 // 249
任務三 熟悉我國高速鐵路網規(guī)劃 // 252
項目三 分析我國水路布局// 254
任務一 了解內河運輸布局 // 254
任務二 了解沿海運輸布局 // 257
項目四 分析其他物流地理環(huán)境// 261
任務一 了解我國航空運輸布局 // 261
任務二 了解我國管道運輸布局 // 264
任務三 了解國際物流環(huán)境 // 266
參考文獻// 272