本作品以大量的科學(xué)文獻(xiàn)為基礎(chǔ),以重大的科學(xué)事件和科學(xué)家為載體,以普及科學(xué)知識和樹立科學(xué)精神為目的,將散落在近200年的200多篇科學(xué)文獻(xiàn)中猶如“珍珠般”的歷史資料,以“串聯(lián)成”大家喜歡的“項鏈”的形式呈現(xiàn)給讀者。
本作品共分五章撰寫。第一章“讓人不寒而栗的傳染病——從‘死亡者之舞’到‘新冠肺炎疫情’”。第二章“現(xiàn)代流行病學(xué)是如何誕生的——1854年倫敦霍亂爆發(fā)與現(xiàn)代流行病學(xué)之父斯諾”。第三章“傳染病控制是如何起步的——產(chǎn)科醫(yī)生塞梅威爾斯與外科醫(yī)生李斯特”。第四章“傳染病是如何得到控制的——19世紀(jì)末20世紀(jì)初創(chuàng)造“魔彈”的科學(xué)家群像”。第五章“N個‘第一’背后的科學(xué)——科學(xué)巨匠巴斯德與撰寫“細(xì)菌學(xué)圣經(jīng)”的科赫”。
適讀人群 :一般讀者 鐘南山、李蘭娟、陳凱先、丁奎嶺、袁渭康、林國強(qiáng)、歐陽平凱院士聯(lián)合推薦,一部史詩般的抗疫科普作品。
在幾百年的漫漫抗疫征程中,開創(chuàng)性講述了“科學(xué)”與“偽科學(xué)”、“反常規(guī)科學(xué)”與“革命性科學(xué)”的博弈;講述了科學(xué)家之間的合作、競爭,甚或是相互的“詆毀”;更講述了科學(xué)家的科學(xué)精神。
前言
傳染病背后的科學(xué)與科學(xué)家——戰(zhàn)勝恐懼的力量從哪里來?
突如其來的一場由新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,還在威脅著我們—無人不恐懼、不害怕,無一不是受害者;奮戰(zhàn)在抗擊疫情阻擊戰(zhàn)中的醫(yī)務(wù)工作者,無不令人敬仰。“新冠疫情”,是天災(zāi)?是人禍?抑或是天災(zāi)加人禍?—無人不在反思:我們做錯了什么?我們現(xiàn)在應(yīng)該怎么做?我們今后應(yīng)該怎么做?
作為一名長期工作在科研和教學(xué)一線的“老兵”,總想利用自己的學(xué)術(shù)專長,在抗擊疫情的“人民戰(zhàn)爭”中做些什么!罢痹诩依飩湔n《通識核心課程:細(xì)菌與人》的第10天,終于想起了要好好寫一寫有關(guān)“傳染病背后的科學(xué)與科學(xué)家”的著作。因為造成瘟疫的“元兇”就是我們看不見、摸不著的細(xì)菌和病毒;因為只有科學(xué)家和醫(yī)務(wù)工作者才有能力去發(fā)現(xiàn)、征服“瘟疫”給人類帶來的災(zāi)難;可是我們還沒有完全征服這種災(zāi)難,甚或?qū)φ鞣?dāng)今面臨的災(zāi)難還有太多的未知;所以我們有必要從征服“瘟疫”的歷史長河中,去發(fā)現(xiàn)或重溫那些為之做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家及重大的科學(xué)事件,從而增加我們的科學(xué)知識,提高我們的科學(xué)素養(yǎng)。
本書以大量的科學(xué)文獻(xiàn)為基礎(chǔ),以重大的科學(xué)事件和科學(xué)家為載體,以普及科學(xué)知識和樹立科學(xué)精神為目的,將散落在近200年的200多篇科學(xué)文獻(xiàn)中猶如“珍珠般”的歷史資料,“串聯(lián)成”大家喜歡的“項鏈”形式呈現(xiàn)給讀者。
本書共分五章撰寫。第一章 讓人不寒而栗的傳染病—從“死亡者之舞”到“新冠肺炎疫情”,回放了歷史上有比較詳細(xì)文獻(xiàn)記錄的、被稱之為黑死病的鼠疫流行的場景,以及科學(xué)家在近100多年研究中與鼠疫作戰(zhàn)的漫漫歷程,同時,也記錄了發(fā)展至今的“新冠肺炎疫情”,從而讓我們能夠深刻地體會到:抗疫之路漫漫修遠(yuǎn)兮,科學(xué)研究上下而求索的艱巨性。第二章 現(xiàn)代流行病學(xué)是如何誕生的—1854年倫敦霍亂爆發(fā)與現(xiàn)代流行病學(xué)之父斯諾,展示了在歷史上追蹤霍亂疫情傳播途徑的過程中,科學(xué)家在駁斥傳統(tǒng)“瘴氣理論”和追尋科學(xué)證據(jù)時體現(xiàn)的“科學(xué)精神”和“勇士精神”,以及對推動傳染病防治進(jìn)程的歷史性貢獻(xiàn)。第三章 傳染病控制是如何起步的—產(chǎn)科醫(yī)生塞梅爾維斯與外科醫(yī)生李斯特,告訴讀者在人類尚未了解細(xì)菌為“何物”的年代,“感染控制”的先驅(qū)是如何開啟現(xiàn)代外科和感染控制的科學(xué)大門。第四章 傳染病是如何得到控制的—19世紀(jì)末20世紀(jì)初創(chuàng)造“魔彈”的科學(xué)家群像,再現(xiàn)了這些科學(xué)家的風(fēng)采及這些具有里程碑式的“魔彈”,持續(xù)惠及人類生命健康的意義。第五章 發(fā)明防治傳染病“魔彈”背后的科學(xué)和科學(xué)家,以19世紀(jì)中葉至20世紀(jì)初,從巴斯德建立“微小生命體理論”,提出“細(xì)菌致病理論”,到“科赫法則”建立與“細(xì)菌致病理論”的完善為主線,講述了科學(xué)發(fā)展過程中的“科學(xué)”與“偽科學(xué)”、“反常規(guī)科學(xué)”與“革命性科學(xué)”的博弈;講述了科學(xué)家之間的合作、競爭,甚或是相互的“詆毀”;更講述了科學(xué)家的科學(xué)精神。
在本書的完成過程中,我的學(xué)生和同事,他們具有“召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝”的素質(zhì)和能力,從而能夠按照出版社的要求順利出版;我的出版社編輯老師,從讀到我的寫作提綱開始一直鼓勵著我,并不斷地提出寶貴的意見和建議,以使我如此“信心滿滿”地堅持近3個月每天八小時以上的勞作。在此,一并向他們表示由衷的感謝。
另外,盡管我在撰寫本書時始終貫穿著自己的“初心”:以歷史文獻(xiàn)為基礎(chǔ),盡可能全面、客觀地和正確地對相關(guān)重大科學(xué)事件和人物進(jìn)行描述,以使本書成為一本具有“權(quán)威性”的科普作品,但是,囿于本人學(xué)識水平有限,難免出現(xiàn)“掛一漏萬”,甚或“原則性”錯誤的地方,敬請讀者不吝指正。
編著者
2020年4月
陳代杰,中國醫(yī)藥工業(yè)研究總院副院長,兼任上海交通大學(xué)藥學(xué)院副院長,教授,上海市學(xué)位委員會委員, 上海市學(xué)位委員會藥學(xué)學(xué)科評議組成員。九三學(xué)社第十三屆中央委員會委員,上海市第十六屆委員會常委。上海市第十二屆政協(xié)常委。從事微生物藥物的開發(fā)、微生物新藥的篩選研究開發(fā)和教育工作近30年。曾出版的科普書《細(xì)菌簡史:與人類的永恒博弈》榮獲2016年科技部優(yōu)秀作品獎、2018年上海市科技進(jìn)步二等獎。
第一章 讓人不寒而栗的傳染病—從“死亡者之舞”到“新冠肺炎疫情”
4___ 死亡者之舞—鼠疫
39___ 正在施虐全球的新型冠狀病毒肺炎大流行
第二章 現(xiàn)代流行病學(xué)是如何誕生的——1854年倫敦霍亂爆發(fā)與現(xiàn)代流行病學(xué)之父斯諾
69___ 現(xiàn)代流行病學(xué)是如何起步的
77___ 1854年的倫敦霍亂與現(xiàn)代流行病學(xué)之父斯諾
83___ 斯諾對現(xiàn)代流行病學(xué)建立的影響
92___ 霍亂的流行和傳染是如何被診治的
第三章 傳染病控制是如何起步的——產(chǎn)科醫(yī)生塞梅爾維斯與外科醫(yī)生李斯特
118___ 投射在疾病病因?qū)W上的第一束光線—戈登
121___ “母親的救世主”—塞梅爾維斯
138___ 現(xiàn)代外科之父—李斯特
第四章 傳染病是如何得到控制的——19 世紀(jì)末20世紀(jì)初創(chuàng)造“魔彈”的科學(xué)家群像
第五章 發(fā)明防治傳染病“魔彈”背后的革命性科學(xué) 科學(xué)巨匠巴斯德與撰寫《細(xì)菌學(xué)圣經(jīng)》的科赫