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《分析化學實驗》包含分析化學實驗基礎知識、定量分析儀器和基本操作、基礎實驗、選做實驗、綜合性實驗等部分，其中基礎實驗選擇了13個化學分析實驗、15個儀器分析實驗，安排了9個選做實驗，并精選了18個綜合性實驗。本書的內(nèi)容安排有助于對分析方法的原理及相關理論的理解，培養(yǎng)良好的實驗素養(yǎng)及解決實際問題的能力，增強創(chuàng)新意識。
《分析化學實驗》可作為化學、應用化學、化工、生物、環(huán)境、材料、食品和制藥等專業(yè)的教材，也可供相關人員參考使用。

分析化學實驗是化學、化工、環(huán)境、生物、制藥及藥物制劑等相關專業(yè)的重要基礎課程之一，通過該課程的學習，不僅可以使學生學習并掌握化學分析和儀器分析的基本知識、基本操作技能和典型的分析測定方法等，加深對分析方法的原理及相關理論的理解，而且可以增強學生對“量”的概念的認識，培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W作風、良好的實驗素養(yǎng)及解決化學分析實際問題的能力，增強創(chuàng)新意識。
為了推進一流專業(yè)和一流課程建設，我們?nèi)诤狭宋倚５摹秲x器分析實驗》教材，編寫了這本《分析化學實驗》，可同時滿足學生對化學分析實驗和儀器分析實驗的要求。編寫時側(cè)重如下幾方面工作：1.為了滿足各專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂的需要，增加了化學分析的實驗內(nèi)容，刪減了儀器分析實驗中部分過時的內(nèi)容，更新了儀器操作方法；2.為使實驗內(nèi)容有更大的選擇余地，增加了一些新實驗；3.考慮到學生的實驗記錄不太規(guī)范的事實，在每個實驗后都增加了相應的數(shù)據(jù)參考記錄表格；4. 內(nèi)容設置上依據(jù)我校環(huán)境與化工清潔生產(chǎn)中心的“環(huán)化結(jié)合”建設思路，加強了環(huán)境監(jiān)測、食品檢驗等方面的實驗；5.本書中刪去了原有的“計算機在分析化學實驗中的應用”部分。教材編寫過程中汲取兄弟院校的教學經(jīng)驗和參考已出版的分析化學實驗教材，結(jié)合本�，F(xiàn)有實驗室條件整理而成。為了適應不同專業(yè)、不同層次的教學要求，在編寫過程中，編者遵循“基礎性、先進性、適應性和實用性”的原則，對實驗原理部分力圖做到闡述清晰，對實驗步驟和注意事項力圖做到敘述詳細，以便讀者預習和獨立完成實驗。
《分析化學實驗》一書注重理論與實踐相結(jié)合，在強化基礎訓練的同時，拓展了學生綜合能力的培養(yǎng)，按照規(guī)范化操作訓練、基礎實驗、綜合性實驗三個層次劃分所選內(nèi)容，不僅夯實學生的基本理論、實驗技能，而且引導學生全面掌握分析化學實驗流程，提升學生綜合素質(zhì)；此外，實驗內(nèi)容還引入了部分教師的科研成果，這有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，建立科學研究思維，養(yǎng)成一定的獨立從事科學研究的習慣。
本書包含分析化學實驗基礎知識、定量分析儀器和基本操作、基礎實驗、選做實驗、綜合性實驗等部分。其中基礎實驗選擇了13個化學分析實驗、15個儀器分析實驗，安排了9個選做實驗，并精選了18個綜合性實驗。本書可作為化學、應用化學、化工、生物、材料、食品、制藥、制劑、環(huán)境工程和環(huán)境科學等專業(yè)的教材，也可供相關人員參考使用。
參加本書編寫的人員有陳偉（第1章，實驗39～41，43～47，50，53～55，實驗21～23，29～34，36），湯勝（第2章除2.1.4部分），喻德忠（實驗1～12,38，48～49），鄭石（實驗13～15，2.1.4和附錄），萬其進（實驗16～20，35，42），張越非（實驗24～28,37,52）和余軍霞（實驗51）。此外，陳偉還繪制了本書的大部分插圖。全書由陳偉、湯勝和喻德忠統(tǒng)稿，萬其進教授仔細審閱了全文，并提出了許多寶貴的意見和建議，使本書質(zhì)量有了明顯提高。本教材的出版得到化學工業(yè)出版社的大力支持，在此表示誠摯的謝忱。
限于編者的水平，本書難免存在不足之處，請讀者批評指正。

編者
2020年3月于武漢

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