生物化學與分子生物學實驗技術教程/基礎醫(yī)學實驗系列
定 價：30 元
叢書名：基礎醫(yī)學實驗系列
- 作者：龍子江，宋睿 編
- 出版時間：2020/1/1
- ISBN：9787312048258
- 出 版 社：中國科學技術大學出版社
- 中圖法分類：Q7-33
- 頁碼：168
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《生物化學與分子生物學實驗技術教程/基礎醫(yī)學實驗系列》結合現(xiàn)代醫(yī)藥學操作技術研究發(fā)展的要求，以培養(yǎng)醫(yī)藥學專業(yè)學生醫(yī)用化學和生物化學與分子生物學方面實驗操作技能為目的。全書共分為2篇。第一篇共9章，主要介紹生物化學和分子生物學實驗的基本理論，包括生物大分子物質(zhì)的制備技術、分光光度技術、電泳技術、離心技術、層析技術、核酸的分離純化技術等，系統(tǒng)扼要地介紹了現(xiàn)代生物化學和分子生物學技術的精華。第二篇主要介紹與技術相關的醫(yī)用化學實驗、生物化學和分子生物學實驗，一共19個。通過教師講授和實際操作，學生將受到系統(tǒng)的生物化學和分子生物學實驗方法和技術的訓練，能夠獲得生物化學和分子生物學基本實驗技術的理論和系統(tǒng)、新穎、實用的實驗技能，為將來從事科學研究奠定基礎。
《生物化學與分子生物學實驗技術教程/基礎醫(yī)學實驗系列》適合醫(yī)藥院校本科和�？漆t(yī)學專業(yè)和藥學專業(yè)的學生學習使用。
傳統(tǒng)教學重理論輕實驗，實驗課僅僅是理論課的附屬品，教材建設方面也是重理論而輕實驗，以簡單、夠用為度，難以自成體系。隨著教育改革的發(fā)展，實驗教學的地位明顯提高，實驗課逐漸形成一門獨立、完整的課程，實驗內(nèi)容緊密結合各學科的發(fā)展和實驗手段的改進，實驗課技術含量不斷增加，減少驗證性實驗，增加綜合性實驗和創(chuàng)新性實驗，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和能力，為社會培養(yǎng)新型實用性人才。實驗技術既是生物化學與分子生物學學科形成和發(fā)展的基礎，也是該學科完整體系的重要組成部分。理論體系和實驗體系應相輔相成，同等重要。為了順應生物化學與分子生物學學科的發(fā)展，我們以原生物化學實驗教材為基礎，結合現(xiàn)代技術和學科發(fā)展的需要，編寫了本書。
本書既可自成體系，凸顯實驗教學的地位，也可與理論教材配套使用。
本書以大學本科醫(yī)學專業(yè)及藥學專業(yè)的學生為主要讀者群，結合安徽中醫(yī)藥大學“生物化學與分子生物學”課程和人才培養(yǎng)大綱進行編寫，對學習生物化學與分子生物學和醫(yī)用化學的知識有指導意義。全書共分為2篇。第一篇共9章，主要介紹生物化學和分子生物學實驗的基本理論，包括生物大分子物質(zhì)的制備技術、分光光度技術、電泳技術、離心技術、層析技術、核酸的分離純化技術等，系統(tǒng)扼要地介紹了現(xiàn)代生物化學和分子生物學技術的精華。第二篇主要介紹與技術相關的醫(yī)用化學實驗、生物化學和分子生物學實驗，一共19個。通過教師講授和實際操作，學生將受到系統(tǒng)的生物化學和分子生物學實驗方法和技術的訓練，能夠獲得生物化學和分子生物學基本實驗技術的理論和系統(tǒng)、新穎、實用的實驗技能，為將來從事科學研究奠定基礎。
由于本書涉及的知識面廣，編寫人員的水平有限，在編寫過程中難免存在不妥之處，敬請廣大讀者批評指正。
前言
第一篇 生物化學與分子生物學實驗基礎知識
第一章 實驗室管理——實驗達到最佳效果的前提
第一節(jié) 實驗室規(guī)則
第二節(jié) 實驗用品的清洗
第三節(jié) 實驗樣品的保存
第四節(jié) 常規(guī)實驗儀器的使用
第五節(jié) 實驗數(shù)據(jù)的常用處理方法
第六節(jié) 實驗報告的撰寫與要求
第二章 生物大分子制備技術——如何分離純化生物大分子
第一節(jié) 前處理和細胞分離
第二節(jié) 分離與純化
第三節(jié) 提純后的處理
第三章 分光光度技術——測定物質(zhì)的吸收光譜
第一節(jié) 分光光度技術的基本原理
第二節(jié) 分光光度計的基本構造
第三節(jié) 常用分光光度計的使用方法
第四節(jié) 分光光度法在生物化學和分子生物學實驗技術中的應用
第四章 電泳技術——有效分離帶電粒子
第一節(jié) 電泳技術的形成和發(fā)展
第二節(jié) 基本原理和影響泳動率的因素
第三節(jié) 電泳技術的分類
第五章 離心技術——利用離心場沉降高分子
第一節(jié) 離心技術的基本原理
第二節(jié) 離心機的類型、操作流程和操作注意事項
第三節(jié) 制備性超速離心的分離方法
第六章 層析技術——分開混合物中的各組分
第一節(jié) 層析技術概述
第二節(jié) 層析技術的基本原理
第三節(jié) 吸附層析
第四節(jié) 凝膠層析
第五節(jié) 離子交換層析
第七章 分子雜交技術——探查核酸序列
第一節(jié) 核酸分子雜交的基本原理
第二節(jié) 核酸探針
第三節(jié) 常見核酸分子的雜交類型
第八章 聚合酶鏈式反應（PCR）技術——微量DNA的體外擴增
第一節(jié) PCR技術的基本理論
第二節(jié) PCR技術的發(fā)展和應用
第三節(jié) PCR的衍生技術
第四節(jié) 樣品的處理與注意事項
第九章 核酸的分離純化技術——離心技術的應用
第二篇 生物化學與分子生物學實驗
實驗一 蛋白質(zhì)的沉淀、變性反應
實驗二 紫外吸收法測定蛋白質(zhì)含量
實驗三 血清甘油三酯含量測定
實驗四 血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶活性測定（賴氏法）
實驗五 血糖的定量測定（葡萄糖氧化酶法）
實驗六 血清高密度脂蛋白——膽固醇的含量測定
實驗七 激素對血糖濃度變化的影響
實驗八 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法（SDS-PAGE）測定蛋白質(zhì)的相對分子量
實驗九 血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳
實驗十 DNA的純度、濃度的測定及DNA瓊脂糖凝膠電泳技術
實驗十一 DNA的限制性內(nèi)切酶的電泳分析和酶切圖譜分析
實驗十二 質(zhì)粒DNA的大量制備與純化
實驗十三 含重組質(zhì)粒的細菌菌落的鑒定
實驗十四 凝膠過濾層析法測定蛋白質(zhì)分子量
實驗十五 Southern雜交
實驗十六 Northern雜交
實驗十七 聚合酶鏈反應體外擴增DNA（PCR）
實驗十八 TRNzol法提取RNA
實驗十九 動物肝臟DNA的提取及含量測定
參考文獻
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