前言
一、家禽業(yè)發(fā)展和禽肉消費情況
1．全國家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？
2．貴州省家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？
3．我國禽肉消費情況如何？

二、貴州省生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
4．貴州省發(fā)展生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)有哪些生態(tài)優(yōu)勢？
5．貴州省有哪些地方優(yōu)良家禽品種？
6．貴州省發(fā)展生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)有哪些產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)？
7．貴州省發(fā)展生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)有哪些產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移承接優(yōu)勢？

三、政策保障
8．貴州省出臺什么政策支持生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展？發(fā)展要求和目標是什么？
9．貴州省出臺什么保險政策支持生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展？養(yǎng)殖規(guī)模達到多少可以參保？保額保費是多少？承擔比例如何？

四、新建養(yǎng)殖場辦理
10．新建養(yǎng)殖場需要辦理哪些審批手續(xù)？
11．新建養(yǎng)殖場審批手續(xù)如何辦理？

五、養(yǎng)殖場所選址及布局分區(qū)
12．養(yǎng)殖場選址有哪些防疫要求？
13．哪些地方不能新建養(yǎng)殖場？
14．新建養(yǎng)殖場時必須要考慮哪些條件？
15．養(yǎng)殖場飼養(yǎng)密度如何計算？
16．養(yǎng)殖場總體上如何布局分區(qū)？

六、雞舍建設(shè)
17．規(guī)�；�養(yǎng)殖雞合有哪些類型？
18．規(guī)�；�養(yǎng)殖雞合與雞合間距離多少合適？
19．規(guī)�；�養(yǎng)殖蛋雞合建筑有哪些要求？
20．規(guī)模化養(yǎng)殖雞合朝向有要求嗎？
21．規(guī)�；�養(yǎng)殖肉雞合內(nèi)部需配置哪些設(shè)施？
22．規(guī)�；�蛋雞養(yǎng)殖場需配置哪些設(shè)備設(shè)施？
23．生態(tài)放養(yǎng)雞合一般建成什么樣為好？
24．生態(tài)放養(yǎng)雞合的建造方面有什么要求？
25．生態(tài)放養(yǎng)雞合飼養(yǎng)密度多少為宜？
26．放養(yǎng)雞合內(nèi)部需配置哪些設(shè)施？

七、雞舍環(huán)境控制設(shè)備
27．蛋雞養(yǎng)殖中，為什么產(chǎn)蛋雞要進行光照補充？如何補充光照？
28．夏季高溫影響雞生長和生產(chǎn)，主要利用哪些設(shè)施進行雞合降溫？
29．雞合內(nèi)為什么要保持通風良好？如何進行通風換氣？
30．雞合應(yīng)配置哪些清潔消毒設(shè)施？

八、品種選擇及引種要求
31．生態(tài)雞養(yǎng)殖品種選擇遵循什么原則？
32．貴州生態(tài)放養(yǎng)常用優(yōu)質(zhì)雞品種有哪些？各品種有哪些特點？
33．貴州生態(tài)養(yǎng)雞常用蛋雞品種有哪些？各品種有哪些特點？
34．生態(tài)雞引種有哪些要求？

九、雞苗育雛技術(shù)
35．育雛前準備包括哪些內(nèi)容？
36．熏蒸消毒有哪些基本要求？
37．養(yǎng)殖場怎樣進行熏蒸消毒？
38．育雛期飼養(yǎng)管理技術(shù)要點有哪些？
39．怎樣掌握育雛“五要素”？

十、生態(tài)雞飼養(yǎng)管理
40．生態(tài)放養(yǎng)雞不同階段所需的營養(yǎng)包括哪些指標？
41．生態(tài)雞飼料使用準則包括哪些內(nèi)容？
42．生態(tài)放養(yǎng)雞每天投料與補飼怎樣配合？

十一、生態(tài)放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
43．如何進行放養(yǎng)場地檢查？
44．雛雞什么時間放養(yǎng)較為適宜？
45．如何進行放養(yǎng)雞管理？
46．為什么要進行公、母分群飼養(yǎng)？
47．為什么要分區(qū)輪牧？

十二、疫病防控
48．怎樣進行消毒劑選擇？
49．飼養(yǎng)場日常消毒有哪些要求？
50．家禽防疫注意事項有哪些？
51．貴州生態(tài)放養(yǎng)肉雞免疫程序是什么？

十三、常見疾病防治
52．怎樣防治禽流感？
53．怎樣防治雞新城疫？
54．如何防治雞白痢？
55．如何防治大腸桿菌��？
56．如何防治球蟲�。�
57．如何防治雞支原體�。�雞慢性呼吸道疾病）？
58．如何防治雞蛔蟲病？

十四、雞場廢棄物處理
59．雞糞的處理主要有哪幾種方式？
60．什么是堆肥處理？
61．什么是厭氧堆肥？
62．什么是好氧堆肥？包括哪些方式？
63．好氧堆肥溫度怎樣控制？怎樣確定堆肥時間？
64．雞糞干燥處理包括哪幾種方式？
65．什么是自然干燥處理？
66．什么是機械干燥處理？
67．病死雞無害化處理技術(shù)主要有哪些？怎樣處理？
68．雞場污水來源有哪些？
69．雞場污水怎樣處理？

十五、生產(chǎn)管理記錄
70．養(yǎng)殖檔案主要包括哪些內(nèi)容？
71．怎樣保存及整理養(yǎng)殖檔案？
72．養(yǎng)殖檔案保存時間是多長？

十六、銷售
73．肉雞出欄要注意哪些事項？
74．屠宰過程中肉雞的檢疫程序有哪些？
75．肉雞屠宰、加工環(huán)節(jié)應(yīng)注意哪些安全隱患？
76．肉雞運輸過程中存在哪些安全隱患？
主要參考文獻