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零失敗烘焙教科書 
定 價：49.8 元
當(dāng)前圖書已被 3 所學(xué)校薦購過！
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9 7 2 8 9 7 2 5 1 4 9 4 1 《零失敗烘焙教科書》介紹了18款基礎(chǔ)甜點的制作方法，草莓奶油蛋糕、蛋糕卷、戚風(fēng)蛋糕、奶酪蛋糕、泡芙、布丁、餅干、巧克力蛋糕、莓果撻等。分步講解并配有相應(yīng)的過程照片，直觀詳盡地展現(xiàn)了每款甜點的制作全過程。“重點提示”和“失敗原因分析”有效地避免了操作上的失誤；簡單易懂的講解，讓初學(xué)者也能輕松掌握制作甜點過程中的每一個烘焙技巧，有了如此細(xì)致的指導(dǎo)，成功做出美味甜點就不再是夢想的事啦。想讓家人和朋友吃到健康美味的甜點嗎？想要做出專業(yè)水平的甜點嗎？這本書一定不會讓你失望！
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